這家紐約餐廳剛被評為美國最佳新拉麵店

這可能是世界上最受歡迎的食物之一。最早起源於中國的蛋麵湯1880年代在日本流行並已成為幾代人的永恆經典，尤其是近幾十年來在美國越來越受歡迎。 ，根據銷售追蹤機構 Nielsen IQ 的數據。

隨著病毒式傳播和流行熱點的增加，餐廳外常常排隊，Yelp 發布了其名單美國最佳新拉麵店。

透過突出顯示 2023 年 2 月 1 日之後創建的 Yelp 頁面的新景點，並分析評論數量和評級最高的景點，排名第一的地點位於紐約，但令人驚訝的是，它位於城外的長島村莊米尼奧拉。

於2023年夏季開業，尤塔拉麵很快就贏得了忠實的追隨者，尤其是其自製的豬肉湯，煮了 16 個小時，用於製作奶油和奶油。天竺骨以及它的醬油松露。食客們也很喜歡它的天婦羅，主食有蔬菜和蝦，但也有臭味。

菜單上還有各種包子，勝咖哩，和蓋飯。甜點以三種凍糕為特色：抹茶、芒果或草莓。最近的一篇食客在 Yelp 上寫道：“這個地方太棒了，”並補充道，“我的拉麵可能是我吃過的最好的拉麵。”

亞軍，拉麵男孩，實際上在 Yelp 的總體排名中名列前茅25 家最佳拉麵店（不僅僅是新的）名單於 2023 年 3 月在拉斯維加斯開業，距離拉斯維加斯大道僅幾個街區的迪凱特吐溫購物中心。 「我想讓人們知道，當你第一次喝湯並感受麵條的質地時，拉麵的味道應該是什麼樣的，」店主賈森金 (Jason Kim) 告訴 Yelp，稱拉麵為「人民的食物」。

迄今為止，已有超過 520 條五星級評價，當地人和遊客都對體驗的各個方面都讚不絕口。當地一家餐廳在 Yelp 上寫道，“我一直從這個地方點食物，它永遠不會讓人失望......你可以看出它是用很多愛製作的！”一位來自加州的遊客表示，“我們每次去拉斯維加斯都會來這裡”，並補充道，“他們真的很花時間製作食物，而且擺盤總是很完美。”作為獎勵，她說剩菜“第二天也一樣美味！”

銅牌位置落在了美國中部的芝加哥，魯迪的拉麵。範如東是四大會計師事務所的審計員，他感到失落，直到一碗拉麵改變了他的人生方向。去年夏天，他在柳條公園開設了商店，致力於使用最新鮮的食材並從頭開始準備一切。並得到了回報Yelp 上有近 100 個評分，平均分為 4.9。

拉斯維加斯地區還有另外兩家拉麵店上榜，分別是惠比壽拉麵和問題拉麵和亞洲美食，均位於內華達州亨德森附近。加州也有幾個排名靠前的地方，包括谷居酒屋在舊金山，壹岐拉麵在洛杉磯，以及星星拉麵在紐伯里公園。布魯克林還有兩個選秀權：木葉烤雞肉串拉麵和壽司屋和能量拉麵。

名單上還有：漢字壽司與拉麵佛羅裡達州布蘭登；J & J Kitchen 拉麵壽司德克薩斯州凱蒂；元拉麵在北卡羅來納州羅利；KC工藝拉麵堪薩斯州歐弗蘭帕克；娜娜泰國壽司科羅拉多州埃弗格林；土岐地下在巴爾的摩；和金拉麵和亞洲小吃在弗吉尼亞州亞歷山大。

如需了解 Yelp 完整的美國 25 家最佳新拉麵餐廳，請訪問yelp.com。