這個鄉村度假村是伯利茲叢林中的好萊塢世外桃源

伯利茲 Blancaneaux Lodge 別墅和私人泳池的外景。 照片:

Kevin W. Quischan/Blancaneaux Lodge 提供

當飯店距離機場較遠時,有時漫長的旅程會讓目的地顯得不值得。我是嗎真的當距離度假村較近時,您需要花幾個小時才能到達嗎?但是,在這種情況下科波拉家族隱居布蘭卡諾旅館在伯利茲,答案是肯定的。

要搭飛機前往伯利茲,您需要飛往伯利茲城,但不幸的是,您不想在伯利茲城停留太多時間。的Mountain Pine Ridge 中森林保護區,周圍環繞著瑪雅山脈,松樹與雨林交相輝映。距離機場大約需要兩個小時的車程,雖然感覺車程確實很長(尤其是帶著我的兩個年幼的孩子),但道路幾乎全程都是平坦的高速公路,直到最後15 分鐘左右,道路變得很髒,事情發生了。

當我們開車駛過最後一段崎嶇不平的路段時,我的丈夫、兒子和我開始對叢林般的植被、貘橫渡的標誌和潺潺河流的聲音感到興奮。走進入口,接待人員熱情地迎接了我們,並帶領我們沿著石板小路來到了主樓,這是一個室內外木質結構的建築,就像一個巨大的樹屋。室內外結構和赤腳奢華的感覺將貫穿整個酒店。

小屋別墅的鳥瞰圖。

布蘭卡諾旅館提供

我們沒有站在接待處,而是得到了熱帶迎賓飲料,並坐在壁爐旁舒適的沙發上。登記工作完成後,我們就被帶出了大樓,沿著一條穿過酒店的石路,一側是Privassion Creek,另一側是風景優美的場地。鬱鬱蔥蔥的本土植物遍布整個莊園,我們在最初的短短步行路程中發現了許多鳥類和蝴蝶在享受這些植物。我們經過了幾間小屋(他們在這裡稱之為平房式住宿)和一個鋪著彩色瓷磚的方形水池,然後穿過小溪上的一座小橋,最後來到一個寬敞的兩居室、室內外的小屋,可以俯瞰河流。

Blancaneaux Lodge 是Family Coppola Hideaways 的一部分,Family Coppola Hideaways 是好萊塢電影製片人弗朗西斯·福特·科波拉(他是《教父》電影和《現代啟示錄》等獲獎電影的幕後製作人)及其家人擁有的一組小型精品酒店。伯利茲有兩處隱世勝地,還有一座只有三間住宿的私人島嶼。 Blancaneaux Lodge位於卡約區(Cayo District)的叢林中,而Turtle Inn酒店則位於Placencia的海灘上,距離Blancaneaux約3小時車程。 Turtle Inn距離私人島嶼Coral Caye有25分鐘船程。

Family Coppola Hideaways 在瓜地馬拉、布宜諾斯艾利斯、南義大利和亞特蘭大設有飯店。大多數酒店都位於科波拉夫婦在某個時候迷戀的目的地,有些酒店最初被用作他們的私人度假屋,布蘭卡諾旅館就是這種情況。 20 世紀 80 年代初,弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) 訪問了伯利茲,愛上了那裡,並購買了當時廢棄的布蘭卡諾小屋 (Blancanaux Lodge)。在方濟各於 1993 年向公眾開放並成為他的第一家酒店之前,這處世外桃源原本是一個家庭度假勝地。法蘭西斯·福特·科波拉的別墅住宿是這位著名電影製片人的私人度假屋。

我們的旅行計劃是在這裡住兩晚,然後前往Turtle Inn住兩晚。當我離開紐約之前查看天氣預報時,我注意到有雨,但我認為只會短暫下雨,就像熱帶地區經常下雨一樣。那是十一月下旬,當我們接近旅行日期時,我突然意識到,從技術上講,這仍然是颶風季節,但我認為已經接近尾聲了,我們不會有什麼問題。幾年前我也曾在 11 月去過伯利茲,沒有出現任何問題,所以我天真地依賴我過去的經驗。

我們到達的那天天氣炎熱,陽光明媚,看不到一絲雨雲。在我們安頓好房間後,我帶孩子們到游泳池,點了一些飲料和小吃,享受最後幾個小時的陽光。那天晚上平安無事,雖然不知何時下過雨,當我們醒來時,天正下著毛毛雨。我們在門廊上拿了一些雨傘,然後步行去吃早餐。當我們坐下時,我提到了下雨,我們的服務員說:「哦,那是他們預測的熱帶風暴造成的。但願它不會到達這裡!

他看起來並不擔心,但我立刻開始瘋狂地研究。事實上,熱帶風暴薩拉正向宏都拉斯移動,預計可能在周末抵達伯利茲。雖然才星期四,但我很快意識到我們去海龜旅館沒有意義,因為距離伯利茲城及其機場有三個小時的車程,距離伯利茲城及其機場更遠。 (我們計劃在返回紐約的當天乘坐國內航班從普拉聖西亞飛往伯利茲城。)

另外,無論如何,我們要帶著兩個小孩在海灘上度過兩天的雨天做什麼呢?不管有沒有熱帶風暴,一定會下雨。

當我和丈夫開始討論我們的選擇時,我們設法讓孩子們在早餐時玩得開心,因為我們發現了兩隻色彩繽紛的巨嘴鳥——我最喜歡的鳥,也是伯利茲的國鳥— —所以我已經開始感覺好多了。那天,雨斷斷續續,我們計劃在導遊的帶領下騎馬和越野車前往瀑布。幸運的是,在我們旅行時,雨已經停了,我們設法到達了瀑布,甚至在雨再次開始之前游泳,然後短途乘車返回酒店。

午餐後,我們把大孩子送到兒童俱樂部,而小兒子則睡著了。然後我和飯店總經理伯尼·馬圖特聊了飯店對天災的準備。馬圖特平靜地告訴我出現問題的可能性:考慮到酒店的位置以及風暴以熱帶風暴的形式到達伯利茲的可能性,以及我們是否應該提前離開,問題的可能性很小。他同意考慮到這種情況去海龜旅館沒有意義,並提出讓我們在布蘭卡諾酒店再住一晚。但最終,考慮到下雨和我們兩個年幼的孩子,我們選擇在周五晚上改簽航班後返回紐約。

一旦我知道在暴風雨來臨之前我們已經找到了出路,我就可以充分享受在這片土地上剩下的時間,即使在下雨天。我去了俯瞰河流的水療中心,品嚐了很多飲料和食物,並花時間仔細閱讀了禮品店中伯利茲和危地馬拉製造的商品。我們的孩子們仍然玩得很開心,我覺得我們已經體驗了酒店提供的大部分服務,但我們仍然需要返回查看海龜旅館。

這是我對布蘭卡諾旅館的評論。

布蘭卡諾旅館

  • 這家旅館坐落在美麗的自然環境中,一邊是蜿蜒的河流,另一邊是茂密的叢林。
  • 大型有機農場(包括雞)為餐廳提供食材。
  • 安靜豪華的私人室內外平房充滿了當地設計的紡織品、藝術品和物品。
  • 酒店內外的活動多種多樣,為兒童和成人提供了大量的活動。

房間

當我們沿著石板小路漫步,穿過茂密的植物,來到我們的茅草屋頂平房式兩居室別墅時,我們還沒看到Privassion Creek的潺潺溪水,就听到了它的聲音。但當我們走上樓梯到達門廊時,綠色的河流突然映入眼簾,上面有一張吊床和幾把椅子,位置完美,可以坐下來放鬆,欣賞水景。門廊通往一個露天的竹鑲板客廳,有拱形天花板,裡面有舒適的沙發、舒適的花枕頭和木雕桌子,桌子上擺滿了車前草片、莎莎醬和酸橘汁醃魚等迎賓小吃。沙發後面是一張大桌子和一個小廚房,裡面有茶和咖啡、免費軟性飲料和一罐甜椰子餅乾,我們稍後會喜歡吃。

寬敞的客廳旁有兩間寬敞的臥室,一間配有一張大床的主臥室,一間配有兩張單人床的兒童房。除此之外,房間都是一樣的:前面有帶椅子的屏蔽門廊,後面有一個室內外浴室,配有馬賽克瓷磚淋浴浴缸組合。小屋的美麗在於它的裝飾和藝術品,主要是危地馬拉和伯利茲的手工製品,包括機織紡織品;木雕裝飾桌、面具和雕塑;和黏土花瓶。

最喜歡的作品包括裝有疊疊樂和一副紙牌的手繪木製遊戲盒、彩繪木製動物面具以及許多科波拉家庭隱居室中都有的貝殼手機。 Shellphone 是一種對講設備,帶有木製底座和一個可供聆聽的大海螺殼。按一下開關,您就會連接到前台。

度假村擁有 20 棟獨立的茅草屋頂小屋和別墅。住宿的大小各不相同,但設計相似。它們主要以危地馬拉藝術品和紡織品為特色,包括危地馬拉紡織公司 Luna Zorro 的編織長袍、瑜伽墊和當地伯利茲公司 Rubba Dub Soap 的手工香皂。

根據您房間的景觀,您將擁有一個室外甲板或帶屏風的門廊,而蜜月小屋在瀑布旁還設有一個額外的較低私人休息區。家庭小屋配有一張大床,最多可選擇添加兩張單人床。飯店設有兩間帶私人小型泳池和室外淋浴的豪華小屋,而只有 1,600 平方英尺的兩臥室別墅設有小廚房。

其他住宿包括魔法小屋(Enchanted Cottage),這是一棟僻靜的一臥室石頭小屋,設有私人無邊泳池、壁爐、設備齊全的廚房、帶沙發床的客廳以及帶地暖、淋浴、日式浴缸和蒸汽浴室的浴室;弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) 兩房別墅俯瞰瀑布,配有私人泳池、廚房、露天餐廳以及科波拉收藏的藝術品和古董。小屋和科波拉別墅均配有私人服務員。

雖然房間和浴室都有蚊帳式的屏障,但在叢林環境中的露天起居區,蟲子似乎仍然很容易進入,所以我要求每張床都配備蚊帳,客房服務人員每晚都會設置蚊帳。請注意,房間沒有空調,但我們發現風扇綽綽有餘。然而,在潮濕的夏季,這對某些人來說可能會是一個問題。

飲食

飯店內的農場和花園。

布蘭卡諾旅館提供

Blancaneaux Lodge 飯店設有四個餐飲場所。

大廳旁設有室內和室外甲板座位的主要餐廳是全天候營業的 Montagna Ristorante。它主要提供向科波拉家族傳統致敬的意大利美食,甚至包括一些家庭食譜。不過,我確實發現自己想要更多拉丁美洲風格的早餐。當我點了菜單上所謂的 chilaquiles 時,我得到的似乎是意大利版的,用碼頭醬代替了莎莎醬,用馬蘇里拉奶酪代替了 queso fresco——它不是很好吃。當我們堅持吃煎餅、燕麥片和煎蛋捲等西式早餐時,我們的表現更好,再加上新鮮水果和果汁也很棒。所有客房均提供歐陸式早餐,包括新鮮水果、伯利茲糕點、咖啡和果汁。

午餐有磚爐披薩,雖然我來自紐約,但我認為我在伯利茲不需要披薩。新鮮的沙拉和意式三明治非常好——我喜歡那個加了熏雞和馬蘇里拉奶酪的。每餐都會展示一塊寫有特色菜餚和飲料的黑板,其中一些最終成為我們的最愛,例如我有一天午餐吃的魚炸玉米餅。

Jaguar 酒吧位於大廳的另一側,供應熱帶雞尾酒,例如用當地螃蟹利口酒、陳年朗姆酒和菠蘿汁製成的 Jaguar Juice,以及用自製椰子泥製成的 Blancaneaux pina colada。菜單上還有一個專門介紹「偉大女性烈酒雞尾酒」的部分,每杯飲料都是為了紀念歷史上一位重要的女性,其中包括第一位電腦程式設計師阿達·洛夫萊斯(Ada Lovelace)和第一位有聲電影導演多蘿西·阿茲納(Dorothy Arzner),被稱為“曼哈頓雞尾酒”。菜單上註明「她教導了年輕的弗朗西斯·福特·科波拉」。當然,這裡和所有餐廳都提供科波拉葡萄酒。

我們最喜歡的一餐是在 Guatemaltecqua 餐廳,該餐廳位於游泳池附近,在帶屏風的門廊或外面的甲板上供應晚餐。在這裡,客人可以品嚐更多當地美食,伯利茲、瓜地馬拉、瑪雅和墨西哥美食都出現在這裡。菜單每晚都會更換,入口處的黑板上列出了菜單——我們去的那天晚上,有三道開胃菜、三道主菜和兩道甜點。由於我們是四個人,所以我們只點了菜單上的所有菜餚之一,發現都很美味。亮點包括黑豆湯配玉米餅,我的大兒子要了第二碗; pepián 燉雞,這是一種危地馬拉雞肉燉菜,配上番茄、智利和南瓜籽醬;和炸香蕉當甜點。

我最期待的晚餐是在 Garden Spot 吃的,這是一家位於三英畝有機花園內的小餐廳,距離酒店主場地只有很短的車程。這頓素食餐是一種集體體驗,需要預訂。不幸的是,我們在這裡吃飯的那天晚上下了很大的雨,所以我們無法像往常一樣在用餐前參觀花園。然而,我可以看到很多植物和雞舍裡的幾十隻雞。

體驗從兩種莫吉托雞尾酒(提供不含酒精的飲料)和桌上供客人自助的小吃開始。我們晚餐的那天晚上,小吃包括炸花椰菜、黃瓜和鷹嘴豆泥。坐著的家庭式晚餐包括湯、沙拉和炒飯,真的感覺就像我可以在家裡做的東西。這頓晚餐背後的想法是展示花園的豐饒,雖然有很多蔬菜,但我感覺到廚師不擅長烹飪素食,而這就是他們所能想出的一切——更多的創造力在這裡需要。另一方面,甜點——新鮮油炸的博里尼配番石榴和鳳梨醬——很美味。

用餐前必須噴殺蟲劑,因為餐廳都在戶外。

活動與經歷

飯店主泳池的鳥瞰圖。

布蘭卡諾旅館提供

在叢林中可以進行多種活動,其中有一些活動是免費的,例如觀日出觀鳥、徒步旅行以及在游泳池或河流中游泳。山地自行車和河流管道也免費供客人使用(不幸的是,天氣不允許我們體驗這些)。工作人員可以幫助您輕鬆規劃和預訂飯店內和飯店外的各種體驗。您可以在抵達之前預訂體驗,但每天晚上晚餐時,工作人員都會在您的餐桌前停下來討論您第二天的計劃或想要做什麼。

因為我拖著一個小孩子,所以我們的選擇有些有限,然後天氣又阻礙了我們,但我們確實設法乘坐馬車前往令人印象深刻的大岩石瀑布,那裡有岩石池越野車是一個非常基本的木制裝置,崎嶇的土路意味著屁股會酸痛,但我的孩子們很喜歡它,和我們一起來的兩位導遊也很棒。

飯店內提供騎馬活動。

布蘭卡諾旅館提供

在路的盡頭,我們不得不步行到公共瀑布,然後帶著我們的孩子走下一些搖搖晃晃的樓梯。但一旦我們到達了瀑布,一切都是值得的,我和我的大兒子甚至還遊了一會兒泳。這種體驗也可以在徒步旅行或騎馬時完成。

酒店外的探險活動包括一日遊,參觀該地區一些保存完好的瑪雅遺址,如著名的卡拉科爾;洞穴探險,包括健行、劃橡皮艇和在洞穴中游泳;一日遊參觀 Cahal Pech 和 Ajaw Chocolate 的瑪雅遺址,這是一家家族企業,提供使用伯利茲種植的可可製作傳統巧克力工藝的實踐經驗。我確實感覺到客人可以在整個地區策劃個人化的全日或半日遊。

水療中心

私密的單間瀑布水療中心位於一間俯瞰河流的茅草屋頂小屋內。這裡設有浴室、更衣室和通風良好的主治療室,可容納情侶。

該網站指出,這裡的按摩師「應弗朗西斯·福特·科波拉的要求」接受過泰式按摩培訓。 「雖然我沒有預訂泰式按摩,但我的精油按摩中使用的一些技術類似於泰式按摩。這是一件好事:這可能是我經歷過的最好的治療性按摩之一,緩解了我的嚴重緊張情緒。

水療中心也提供多種由木瓜、香蕉、香草等當地食材製成的身體磨砂和裹敷服務,以及兩種臉部護理服務。水療中心外面是一個僅供成人使用的游泳池,完全由水力發電加熱。

適合家庭的產品

布蘭卡諾旅館並沒有真正做廣告,但它有一個類似兒童俱樂部的地方,我很高興發現它。這不是那種讓你把孩子放在充滿玩具的大樓裡度過整個上午、下午或一天的俱樂部。相反,這是一種更客製化的體驗,工作人員將帶孩子們參加酒店周圍的各種活動——這是體驗一個地方真正特色的更好方式。

我的大兒子花了幾個小時在馬厩裡餵食和撫摸馬匹,並畫了一個木製面具,就像房子牆上的面具一樣。如果天氣好一點,他就會去散步尋找蟲子。

除瞭如上所述的兒童俱樂部外,還有多種適合家庭入住的住宿選擇,Montagna Ristorante 還提供兒童菜單。

可及性和可持續性

小屋很分散,到處都是石路和台階,甚至還有更多的台階通往大多數建築物和住宿。因此,任何坐輪椅或行動不便的人都無法使用它。我們的孩子在石頭路上行走時遇到了困難,其中一些沒有他可以夠到的欄桿。

這裡非常重視叢林環境的永續性和保護。飯店的建築材料和設計採用低調的當地材料,包括茅草、硬木、竹子和當地生產的瓷磚。這些木材是從當地一家公司購買的,該公司在收穫時重新種植,並有意識地減少其碳足跡。雕刻家具均由木材供應商在內部建造,這些供應商支持保護森林的非政府組織。所有建築物和住宿的露天設計和拱形屋頂允許沒有空調。

飯店使用當地和區域植物進行景觀美化,不依賴密集灌溉,當然,還有為餐廳提供食材的有機花園,也只使用可生物降解的外賣材料。酒店內任何地方都沒有一次性塑膠製品。所有泳池均使用鹽水代替化學物質;水療池完全由水力發電加熱。

說到水力發電,Privassion Creek 透過水力系統為整個飯店和員工宿舍提供 26 千瓦的電力,相當於飯店能源使用量的 85%。另外 15% 透過丁烷提供,用於水加熱、衣物烘乾和烹飪。這條河還提供淋浴和洗衣用水(所有水在進入房間之前都經過處理)。

每次住宿都會透過每日房價中添加 5% 的伯利茲社區基金費來支持當地的慈善機構和非政府組織。

地點

山林小屋位於伯​​利茲西部的卡約區,最近的城市是聖伊格納西奧。從伯利茲市菲利普·戈爾德森國際機場出發,開車約兩小時即可抵達飯店。飯店附近還設有私人機場。

如何從您的住宿中獲得最大價值

Blancaneaux Lodge 是史密斯夫婦系列的一部分,因此也是凱悅天地的一部分,因此您可以在任何住宿中兌換或賺取凱悅積分。