慕尼黑的這個藝術街區展示了德國啤酒之都的另一面

距離慕尼黑僅幾分鐘路程慕尼黑啤酒節Schwanthalerhöhe 工業區最為遊客所熟知的可能是其啤酒廠。這裡是巴伐利亞首府許多標誌性啤酒屋的所在地，包括最古老的、奧古斯丁·布勞，於 1884 年從原來的市中心位置搬遷到這裡。

但最近，這個街區已經不再是啤酒帳篷了。如今，這裡遍布咖啡館、畫廊、家庭經營的雜貨店和別緻的餐廳，充滿歡樂的氛圍。

「夏天，我們在街上喝啤酒、吃披薩，結識鄰居，」2020 年在 Schwanthalerhöhe 開設事務所的新晉建築師馬蒂諾·胡茨 (Martino Hutz) 說道。

280鍵慕尼黑魯默斯傲途格精選飯店擁有俏皮的內裝——例如在圓形平台上升起的床。這家 1960 年代風格的酒吧供應諸如 Kissaten 等前衛雞尾酒，將抹茶清酒、薄荷與杜松子酒、可可奶油和白巧克力慕斯混合在一起。

幾條街之外就是Schoenbuch 畫廊的空間，裡面有巴伐利亞製造的藝術品，例如仿照字母表字母內的開放空間設計的鑄玻璃書立。概念店熾熱的愛位於東邊一個街區，出售奇特酷炫的商品，例如科隆時尚品牌 Watt 用沙發布料升級改造而成的飛行員夾克，以及西班牙品牌 Octaevo 的彩色文具。

在服飾店莉娜巧克力創辦人 Anna Liedtke 提供一系列日常基本單品，如褶襉褲和印花 T 卹。 Liedtke 也與肯亞裁縫師合作，部分系列是在內羅畢縫製的。同時，古德布瓦畫廊是尋找運動輪廓的好去處，例如超大號褲子、棒球帽和圓領針織衫。

Schwanthalerhöhe 的餐廳也正在蓬勃發展。主廚 Johannes Höcherl 在餐廳供應泛歐菜餚烹飪系,每週的菜單可能包括泡菜奶油醬豆和烤蘑菇沙拉或水煮鱒魚配野菜燴飯。商店我們兩個都愛酒只儲存來自奧地利布爾根蘭州的天然葡萄酒。它的暢銷書——以及每月品酒會上最受歡迎的——是寵物。

南邊一個街區是家族經營的韓國餐廳墊。簡約的菜單突出了傳統菜餚，例如炒年糕,辣年糕配炸魚。

隔著兩條街，流浪咖啡烘焙師專門生產具有藍莓和玫瑰果等風味的單一來源豆類。業主定期與附近的企業合作，例如陶藝家瑪麗亞·切皮薩科娃，誰製作杯子。 “這個領域正在逐漸成熟，”Stray 的聯合創始人 Ilan Bachl 說道，“我們很高興能夠參與這一進程。”

這個故事的一個版本首次出現在 2024 年 12 月/2025 年 1 月號的旅遊+休閒標題為“為慕尼黑而瘋狂。」