現在是 12 月初的周中,酒店經營者阿維·布羅什 (Avi Brosh) 和克爾斯滕·利·普拉特 (Kirsten Leigh Pratt) 在我看來,就像新父母一樣容光煥發。但這不是嬰兒的到來,而是西好萊塢帕利豪斯酒店是其家族生活風格品牌的最新酒店,古希臘社會。
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這家擁有 95 間客房的酒店將於 2022 年 12 月 2 日向客人開放,標誌著位於熱門西三街購物區的 1984 年建築(原奧蘭多酒店)的重大改造。
西好萊塢帕利豪斯酒店
- Palihouse West Hollywood 位於第三街,這裡有一流的購物場所和許多當地人喜愛的餐廳 - 在一個不適合步行的城市中,這是一個非常適合步行的區域。
- 客人可以在隱蔽的 Mezzanine Sushi 餐廳用餐,享受日式小盤和現場 DJ 表演。
- 裝潢古怪而精緻,每個房間都配有拉絨天鵝絨床和綠色乙烯基桌。
Palisociety 的創始人兼創意領導者布羅什(Brosh)和負責 Palisociety 品牌和行銷的普拉特(Pratt)已經觸及了酒店的每個表面。他們擁有讓未加工的鑽石閃閃發光的本領。這家酒店的每個黑暗角落都被賦予了生機,並以其標誌性的風格被他們描述為古怪而精緻。
布羅什說,就連我們旅行開始的駕車入口也曾經「簡陋」。現在,它閃爍著天棚燈和一扇超大的綠色門。在內部,大廳空間的天花板上舖有絢麗、引人注目的花朵壁紙,兩側的定制長椅更加可愛,每一個長椅都由真人大小的狗小雕像守護著。新鮮的木鑲板為房間帶來溫暖,貝殼形狀的壁燈也是如此。是的,這確實很古怪,但也很迷人。
由帕里索社會提供
「我們在這裡的第一個早期舉措是製作大量的燈具,但不要讓它看起來像一個照明陳列室,」布羅什微笑著說道。許多固定裝置都是客製化的,其他固定裝置是購買後設計的;他指著大廳中央地球儀吊墜上添加的品牌標誌“P”。
右邊,曾經沒有窗戶的儲藏室已經變成了一個喜怒無常的休息室,裡面有定製沙發和古董,還有一個人造壁爐和更有趣的叢林動植物壁紙。如果客人從大廳向左走,飯店內的餐廳就在等著您。
由帕里索社會提供
大廳酒廊咖啡廳和酒吧位於一樓,集多種功能於一身:一間配有黃銅鑲邊低頂桌子的咖啡廳,非常適合過著遠距工作生活的客人或當地人,一間帶有棋盤式後擋板的令人眼花繚亂的酒吧,和從舊酒店改造而來的凳子(並用與布羅什說話的織物重新裝飾),以及面向第三街的漂亮戶外露台。
再一次,這裡的節儉定製家具令人愉悅,尤其是酒店經營者夢想的弧形長椅,以利用建築物的寬闊圓角。這是一個全方位服務餐廳啟動。搭配酪梨吐司和焦糖柚子開始新的一天,然後再回來享用漢堡、龍蝦炸玉米餅或韃靼金槍魚。對於甜點來說,玉蘭麵包店零食就在手邊。憑藉其白色的磚塊、獨特的家具和裝飾性的盤牆,在這裡有點像躺在您最喜歡的阿姨的家中:舒適、熱情、輕鬆。
週四、週五和週六晚上,客人可以爬上樓梯體驗基本上隱藏的夾層壽司。這裡擺滿了清酒,中央的 U 形櫃檯讓人想起手捲酒吧裡的櫃檯(想想和則)和日本風格的小盤,所有這些都伴隨著現場 DJ 的音樂。普拉特說,如果你不吃大蒜口味的魚露雞翅或黃尾魚項圈,那就太失職了。主廚 Casey Lane 掌管這個場地和下面的咖啡館。壽司捲的外帶窗口是一個額外的好處,對於第三街上的路人來說非常好。
客房位於二樓至五樓,進一步證明了布羅什「點石成金」的能力。他設計並策劃了所有的家具和裝飾,包括拉絨天鵝絨床、邊桌和燈具。每個房間裡他最喜歡的東西是他在農場桌子上玩的遊戲,他在桌子上鋪了一張幾乎是撲克桌的綠色乙烯樹脂(他指出,很容易清潔),鑲嵌在木頭上,兩側是舒適的長凳,可以舒適地容納四個人。
「我不太喜歡飯店房間裡的桌子——它們只是人們放置所有抵押品的地方。相反,有了這張桌子,你可以在電腦上工作、吃點東西、邀請朋友過來。
由帕里索社會提供
要欣賞西好萊塢及週邊地區的美景,朝北的客房是最佳選擇。甚至還有一間 660 平方英尺的套房,帶有寬敞的露台,可俯瞰第三街和李山的好萊塢標誌。朝南的客房面向重新設計的泳池甲板——這是度過溫暖的南加州一天的好地方。這裡還提供免費的檸檬水、茶和糖果,是任何住宿的甜蜜福利。
當我們繞著泳池走時,布羅什根據自己的喜好調整了一把露檯椅子——在我們的整個旅程中,他一直在這樣做,將花盆向這邊移動一英寸,撫平地毯上的腫塊。普拉特咯咯地笑著告訴他“別胡鬧了。”他說,這並不容易做到。
「我注意到一切。你可能不會,但如果你走過自己的房子,你會和它如此親密,以至於你會注意到每一件小事,」布羅什補充道。
確實,布羅什和普拉特多產。他們目前擁有並經營 14 處房產,另外 9 處房產將在未來 18 個月內首次亮相。領導這一切——無論是從創意角度還是從商業角度——似乎都是一項艱鉅的任務。
「我們比大多數人更自製一點,」普拉特在旅行結束時說道。 “我們邊喝酒邊聊,然後說,’我們來做一件格子圖案的衣服吧,我希望它看起來像這樣。’”它更加有機,並且更加實用。
Palihouse West Hollywood 的客房每晚 295 美元起,您可以預訂房間這裡。為了跟上 Palisociety 的發展,請關注Instagram 上的@palisociety。