如何規劃前往北卡羅來納州韋恩斯維爾的完美旅行

北卡羅來納州西部山區小鎮擁有其獨特的魔力，將新鮮空氣與舒適、冒險與休閒融為一體。雖然阿什維爾往往是最受歡迎的目的地之一，但還有許多其他地方也同樣值得一遊。您可能聽說過布恩、布里瓦德、高地或布洛英羅克，但我們還有另一個要添加到您的名單中：韋恩斯維爾。韋恩斯維爾位於阿什維爾西南約 25 英里處，是海伍德縣最大的城鎮，約有 10,600 名居民。

「韋恩斯維爾坐落在大煙山之中，一旦您到達，它們似乎就會將您包圍，」該公司的老闆埃絲特·布萊克利 (Esther Blakely) 說道。卡塔盧奇山谷遊覽。這裡擁有迷人的市中心，遍布藝廊、餐廳、古董店和啤酒廠，還有遠足小徑，也是南部最好的酒店。 The Swag 是一家羅萊夏朵全包式度假村，距離韋恩斯維爾市中心 14 英里，在美國南部度假村排行榜上名列前茅。2023 年全球最佳獎。

Jeb Aldrich，行政總廚卡塔盧奇牧場韋恩斯維爾 (Waynesville) 毗鄰 The Swag，目前正由同一業主進行翻修，稱韋恩斯維爾為“完美的卡羅萊納州西部山區小鎮，具有真正的魅力”。如果這聽起來像是您理想的度假勝地，請繼續閱讀，並了解您應該在韋恩斯維爾住宿、用餐和探索的地方。

贓物提供

韋恩斯維爾最好的酒店和度假村

贓物

四十多年來，贓物一直接待需要輕鬆山區度假的客人。一個全包式度假村這個季節性度假勝地位於美國南部，擁有 18 間客房、套房和小屋，通常在 4 月至 12 月期間開放。除了導遊帶領的健行、槌球和準備野餐等戶外活動外，飯店還設有水療中心、熱水浴缸、健身中心和酒吧。不過，真正的亮點是位置。 The Swag 海拔 1 英里，可欣賞綿延 50 英里的山頂景觀。當秋天的樹葉達到頂峰時，您就沒有其他地方想去了。

安東-里德民宿

如果您喜歡靠近韋恩斯維爾市中心的住宿，安東-里德民宿可能更適合你的速度。從這家歷史悠久的旅館步行約一英里即可到達主街兩旁的商店和餐館，但該酒店的魅力可能讓人難以忘懷（尤其是如果您愛吃甜食的話）。旅館的早晨以咖啡、蘋果肉桂煎餅、哈蘇烤蘋果或精選的其他時令美食開始。下午，您可以選擇牛仔餅乾、血橙巧克力布朗尼或南瓜麵包——最好在壁爐前或坐在門廊的搖椅上享用。

普洛特溪路的黃屋酒店

當您停下來時，您會立即感到賓至如歸普洛特溪路的黃屋酒店。該建築建於 1800 年代末，佔地 5 英畝，周圍有步道、兩個池塘、一條小溪和一個有頂棚的涼亭。 10 間客房和套房分佈在主屋和池塘屋內，每間客房和套房均擁有自己的私人衛浴、壁爐和休息區。早晨，餐廳或陽台上供應三道菜早餐——如果您感覺特別奢華，可以將早餐送到您的房間。

博伊德山小木屋

如果想要享受更質樸的度假體驗，遊客可以在韋恩斯維爾的弗雷澤冷杉聖誕樹農場租用八間手工鑿成的小木屋之一。這博伊德山小木屋最初建於 150 至 200 年前，但建築本身已被修復並配備了現代化的便利設施。天氣晴朗時，您可以在飯店的三個放養魚池漫步，沿著大自然和遠足小徑漫步，或沿著喬納森溪 (Jonathan Creek) 順流而下。

尚薩克喬/蓋蒂圖片社

韋恩斯維爾最佳景點玩樂

開車前往 Waterrock Knob。

布萊克利和奧爾德里奇都建議開車短途前往水石旋鈕。根據廚師奧爾德里奇介紹，在這裡，您會發現“北卡羅來納州西部最好的步道和景觀之一”。它海拔 5,820 英尺，是沿線最高的遊客中心藍嶺大道，但是，布萊克利指出，它“很容易到達，並且擁有大霧山最令人難以置信的遠距離景觀。”

觀賞卡塔盧奇山谷的麋鹿和野花。

布萊克利清單上的另一項必做之事是什麼？ “去卡塔盧奇山谷看麋鹿。” 2001 年，麋鹿被重新引入該地區，清晨和傍晚都能在山谷的田野中看到它們。「[山谷]有著悠久的歷史、野生動物和野花，」她補充道。公平警告：入口道路蜿蜒，由碎石鋪成，並且有些地方有陡峭的陡坡。「我喜歡說卡塔盧奇山穀不容易到達，但很難忘記，」她說。

參觀當地農貿市場。

如果您在韋恩斯維爾度過週末，主廚奧爾德里奇建議您順便去一趟海伍德歷史悠久的農夫市集。「這裡到處都是很棒的當地人和產品，從農產品到起司再到工藝品，」他說。從旅行中挑選一件手工製作的紀念品，或在包包裡裝滿新鮮水果和甜點，在朱納盧斯卡湖周圍野餐。在這裡，您會發現「一條輕鬆、鋪好的、風景優美的步行道……有美麗的景觀、本土花園和可愛的玫瑰園，」布萊克利說。

探索歷史悠久的青蛙層區。

不容錯過的青蛙壁畫提醒遊客，他們已經進入了青蛙層社區。該地區因其位於里奇蘭溪 (Richland Creek) 的低窪位置而得名，擁有 1900 年代初期的一層和兩層磚結構建築。今天，他們容納了各種商人，包括萬能藥咖啡館,青蛙水平釀酒公司，和Art on Depot、工作室和畫廊。

康斯坦丁·伊古丁/蓋蒂圖片社

韋恩斯維爾最佳購物勝地

桅杆雜貨店

韋恩斯維爾的懷舊情緒很強烈，尤其是當你走進韋恩斯維爾的大門時桅杆雜貨店。位於北卡羅來納州Valle Crucis 的原店可追溯至1800 年代末，韋恩斯維爾分店於1991 年向顧客開放。建築內，庫存包括服裝、糖果、家居用品和戶外裝備。

薩頓父子古董店

古董與健行、騎自行車和釣魚一樣，成為韋恩斯維爾地區最受歡迎的活動之一。每週 7 天營業，薩頓父子古董店擁有各種古董家具、玩具等紀念品。無論您只是瀏覽還是尋找特別的東西，您很有可能會帶著一件新的最喜歡的古董或送給您所愛之人的特別禮物離開。

主車站

如果您正在尋找一些有趣且時髦的裝飾，主車站不容錯過。想想霓虹燈和復古標誌——讓客廳、酒吧或廚房充滿活力的完美方式。顧名思義，這家商店位於主街，這意味著您可以輕鬆前往週邊商店，例如華爾街書籍和珠寶商的工作台。

韋恩斯維爾最佳餐廳

海伍德燻製室

在鎮上徒步旅行或購物一整天后，如果想補充能量，可以在海伍德燻製室。雖然這裡可能是北卡羅來納州的故鄉，但餐廳供應德州風格的燒烤——除了手撕豬肉之外，您還可以選擇牛胸肉、豬肋排或香腸。「我喜歡德州吐司上的排骨和裸拉豬肉三明治，」布萊克利說。

廚師桌

被譽為“終極酒鄉用餐體驗”廚師桌由行政主廚兼老闆 Josh Monroe 掌舵。菜單包括當季產品、當地肉類和花園新鮮香草，並搭配豐富的葡萄酒單。事實上，Chef's Table 為其顧客提供 250 多種不同的葡萄酒 - 如果您發現新的最愛，您可以在現場購買一瓶（或一箱）葡萄酒。

博蘇的酒鋪

紅酒、白酒和其他品種也是展會上的明星博蘇的酒鋪。「他們有很棒的酒單，只要支付少量的開瓶費，他們就會在店裡打開任何一瓶酒，」說
主廚奧爾德里奇。週四和週五，商店提供「Flights and Bites」活動，其中有小盤菜餚搭配飲料選擇。

Kruck20/蓋蒂圖片社

最佳參觀時間

毫不奇怪，秋季是韋恩斯維爾旅遊最受歡迎的季節。秋天的樹葉明亮的橙色、黃色和紅色吸引了遠近的人群——因此您可以預期成本會反映需求。如果您將旅行安排在六月中旬至九月之間，您將能夠參加游泳和漂流等溫暖天氣活動。然而，如果您想避開秋季的高峰並享受宜人的天氣、各種集市和節日以及精彩的戶外活動，那麼春季是遊覽韋恩斯維爾的最佳時間。