這個島嶼剛剛被評為加勒比海最佳美食目的地——吃什麼、在哪裡吃

安圭拉被評為 2024 年加勒比地區領先的美食目的地世界旅遊獎，今年是該獎項的第 31 年。它擊敗了百慕達、牙買加、巴哈馬和聖露西亞等其他提名國。對於任何去過英國海外領土的人來說，這場勝利並不令人意外，一旦你發現它的綽號之一是加勒比海的烹飪之都，這一切都是有道理的。

安圭拉的美食與許多其他加勒比海島嶼相似，但不知何故，他們設法做得更好。一方面，這裡有大量的安圭拉龍蝦和小龍蝦，通常都是烤得多汁、燒焦的完美狀態。毫不奇怪，海鮮占主導地位，菜餚包括炸魚（通常是鯛魚或傑克魚）、海鮮沙拉和海螺湯。這裡的燒烤很盛行，還有加勒比海的主食，如約翰尼蛋糕、山羊和牛尾咖哩以及肉乾調味雞肉。安圭拉布什茶由楊梅灌木、檸檬草、刺果番荔枝、羅勒和薄荷等當地草藥製成，是當地美味的佳餚。

您可以在以下位置找到許多正宗菜餚美味的，深受當地人喜愛的安圭拉機構。早上，加勒比海風味早餐提供正宗的島嶼風味，包括鹹魚、魚片、水果、水煮蛋、車前草和約翰尼蛋糕，可搭配叢林茶。午餐或晚餐有加勒比海咖哩山羊燉菜、母豬烹調的牛尾、烤鯛魚、鯕魚或小龍蝦，以及島上最受歡迎的美味海鮮沙拉，配以小龍蝦、鯛魚、龍蝦、蝦和海螺。

安圭拉還擁有該地區一些最美麗的白色沙灘，島上有許多嘗試沙灘的餐廳。有陽光小屋在約會海灘上，布蘭查德海灘小屋在米茲，漢克的位於淺灘灣，以及帽棚Maundays 提供美味的漢堡和海螺炸玉米餅，還有烤小龍蝦、龍蝦、牛小排、金槍魚和當日捕獲的海鮮。

如果乘坐10分鐘的快艇到達桑迪島，您可以一邊享用番石榴代基里酒和朗姆潘趣酒等飲料，一邊享用醉椰子蝦、烤小龍蝦和排骨等菜餚。您可以一邊聆聽現場音樂，一邊在島上美麗的海灘上閒晃。

草帽米茲灣 (Meads Bay) 海灘上長期以來一直是島上最受歡迎的餐廳，您可以享用優質的日落晚餐和美味的食物。特色菜包括山羊餃子和克里奧爾熏雞，並且經常有現場音樂表演。其他最受歡迎的高檔晚餐包括布蘭查德的，提供海灘美食的機構，以及或者，提供樹屋風格的環境，供應蝦子雪茄和水煮菠蘿金槍魚乾等菜餚。

想要更熱鬧的地方，不要錯過墨西哥餐廳辛辣的— 是的，安圭拉有一​​家正宗的墨西哥餐廳。點一份辛辣的墨西哥胡椒瑪格麗塔，裡面漂浮著真正的胡椒塊、酪梨醬、辣醬玉米餅餡和金槍魚炸玉米餅。用新鮮油炸的西班牙油條和黑巧克力醬結束夜晚。