這個加拿大山區小鎮有一條醉人的茶雞尾酒小徑——這是完美的冒險後活動

在山上度過漫長的一天后，清爽的雞尾酒味道會更好。我在班夫新開的 Hello Sunshine 餐廳的一張桌子旁坐下，準備大口吃壽司，這時一杯誘人的冰綠色飲料放在了我的手中。喝一口，這杯涼爽、奶油般的抹茶果汁朗姆酒讓我相信我已經中了冒險後的大獎。你可以想像，當我發現這款茶雞尾酒只是山區城鎮中心精心策劃的雞尾酒小徑上的幾種雞尾酒之一時，我的興奮之情。。

這不是普通的醉酒小徑。與班夫機構 Jolene's Tea House 合作，這條雞尾酒小徑圍繞著一種主要成分：茶。位於熊街商店之間一棟可愛的小木屋風格建築內，喬琳的茶館自2005 年以來，該公司一直在銷售採用來自全球各地的有機原料製成的小批量茶品種。 ，與茶葉有著天然的連結。文化。

「茶館的建立是為了成為徒步旅行者在山中探險的庇護所，讓他們可以躲避天氣的侵襲，並可以吸收營養來提神。茶雞尾酒爬行邀請客人探索班夫的口味，並在場享受這個特別的地方，」布魯斯特分享道。 「許多才華橫溢的班夫調酒師開始與我談論如何使用茶為他們的雞尾酒注入風味。我喜歡這個創意的茶渠道以及它帶來的新鮮、新的興趣人群，所以我抓住了提供樣品並就風味搭配提出建議的機會。

她強調了團隊在使用高品質原料方面的努力，以及支持像班夫這樣的小社區內的當地企業的重要性，並向酒吧背後的創意天才致敬。

「兩個都公園釀酒廠我們的茶館自豪地生產我們在班夫手工製作的產品。我深深感激為創造高品質的東西而付出的時間、精力、熱情和犧牲。調酒師是真正的藝術家。他們有遠見，並為每種特色雞尾酒創造了自己的配方，」布魯斯特解釋道。

瞧。這就是我如何發現自己走上了茶雞尾酒之路，以研究的名義進行口味測試。在適合步行的市中心地區，與班夫公園釀酒廠 (Banff's Park Distillery) 合作，有七家酒吧提供以手工茶為中心的雞尾酒。在我對加拿大最古老的國家公園的四天訪問中，我去了其中的四個站點來體驗一些魔法。參觀完釀酒廠後，我點了 Mountaineer Marg，這是 Park's 香草伏特加、椰子龍舌蘭酒、三秒酒、酸橙和 Jolene 野生藍莓茶的混合物。這是一杯美味的飲料，帶我踏上了一段旅程，每種味道都一個接一個地衝擊著我的味蕾。最終，對我來說有點甜，但戲劇的精髓給我留下了深刻的印象。

一路順利，下一站是盧波歡樂時光－明亮的義大利餐廳，時尚而不勢利。這裡的特色雞尾酒是西西里 75，由 Park's Alpine Dry Gin、Aperol、Chambord、Malfy 杜松子酒、蛋白、柑橘、苦精和 Jolene's Tea House 猩紅色漿果茶糖漿組成。這嘗起來就像是在義大利某處陽光明媚的歡樂時光，坐在山間小屋門廊的搖椅上，度過了一段不太可能但受歡迎的婚姻。

第二天，在完成另一次日出任務並花了幾個小時徒步旅行和追逐瀑布之後，我降落在舒適的甲板上藍鳥燃木牛排館吃一頓凱撒沙拉和令人驚嘆的迷迭香薯條的午餐——這是長途跋涉後的完美搭配。

在我迷迭香炒得很嗨的時候，我很高興嘗試他們的特色雞尾酒，這正是我的拿手好戲。 Meadow Mint 恰到好處； Park's Alpine Dry Gin、Seedlip Garden、柑橘和 Jolene's Meadow Mint Tea 的混合非常清爽，我必須有意識地調整自己的節奏，不要在短短幾秒鐘內喝完所有東西。到目前為止，它是我嘗試過的茶雞尾酒書中的獲勝者。

當被問到她喜歡哪種雞尾酒時，布魯斯特無法只選一種。 “抹茶椰林飄香你好陽光它是如此難以抗拒，它的味道對我來說總是很棒，但在這一點上，誰能抗拒Park Distillery 的Mountaineer Marg，它是為了歌頌堅強的山地女性和瑪格麗特而調製的— —這款飲料就是為我製作的。

班夫茶雞尾酒小徑上您最喜歡哪一款？只有一種方法可以找出答案。