這個法國葡萄酒之鄉擁有田園詩般的葡萄園、令人驚嘆的地下酒吧和豪華酒店

在過去的十年裡，波爾多一直在穩步吸引更多的巴黎人，他們正在為加龍河上曾經被煤煙污染的航運中心注入新的藝術、文化和卓越烹飪的活力。這座城市的新生命令人陶醉——我們保證，這不僅僅是酒在說話（儘管你會喝很多，無論是在豪華飯店位於歷史悠久的葡萄園、市中心的新一批天然酒吧或著名的葡萄酒城博物館）。

2017 年，由於巴黎高速列車網路 TGV 的延伸，交通變得更加便捷，從技術上講，它距離光之城僅兩小時車程足夠快的一日遊，儘管我們建議至少留出一個週末，因為這裡有很多東西可以維持您對法國葡萄酒之都的興趣（和胃口）。

從葡萄園之旅到誘人的地下酒吧和以前潛艇為背景的迷幻藝術展覽，這裡有您需要了解的一切，以充分享受您的波爾多之旅。

參觀波爾多的最佳時間

波爾多的最佳季節是五月到十月，此時天氣溫暖，白天漫長且陽光明媚。八月和十二月，許多企業因年度假期而關門，因此城市本身的景點將明顯減少——從好的方面來說，這意味著遊客數量減少。如果您確實發現自己在這裡冬季訪問，一定要帶防水層，因為天氣往往陰雨綿綿，灰濛濛的。

品酒愛好者和初露頭角的葡萄酒愛好者都喜歡一生一次的旅行如果它們在收穫季節到來，收穫季節通常從八月下旬或九月初到十月。您可以一窺釀酒過程，漫步穿過葡萄園，然後品嚐剛剛親眼目睹的勞動成果。

如何遊覽波爾多

前往波爾多最簡單的方式是從巴黎蒙帕納斯車站搭乘TGV直達波爾多聖讓火車站，車程約兩小時。雖然從技術上講您可以飛往波爾多梅里尼亞克機場，但從以下地點前往波爾多梅里尼亞克機場更具成本效益和時間效率：搭火車（更不用說，更永續）。您也可以開車到這裡，但請注意，在市中心找到停車位可能有點棘手 - 您需要諮詢您的飯店，看看他們是否有停車位。

抵達後，您可以輕鬆依賴公共交通系統（TBM 或波爾多大都會交通局），其中包括自行車和機動踏板車、廣泛的巴士網絡、河流班車和有軌電車系統，所有這些都可通航與波爾多城市通票。如果您要停留幾天或更長時間，非接觸式卡還包括進入 15 個博物館（包括價格較高的葡萄酒城）和您選擇的帶導遊的城市遊覽，這是一個不錯的選擇；它允許在 24、48 或 72 小時內無限次乘坐電車、巴士和河流班車（票價分別為 34 歐元、44 歐元或 50 歐元）。您可以在線訂購或在抵達後從旅遊局領取。

雖然公共交通便利，但波爾多的旅遊中心也適合步行，您將花大量時間步行欣賞新阿基坦地區首府的美景。

在私人交通方面，計程車、Uber 和其他乘車共享選項（例如 Bolt，您可以在 Apple 和 Android 上下載）都很方便。

波爾多最好的住宿地點

歐達利泉水

如果你熟悉備受喜愛的法國護膚品牌 Caudalie，你可能聽說過他們田園詩般的葡萄園靜修處，飯店距離波爾多市中心僅 30 分鐘車程。這是一個不容錯過的自助目的地：坐落在 Château Smith Haut Lafitte 葡萄園內，40 間客房和 21 間套房明亮通風，配有天然材料、古董固定裝置和按摩浴缸大小的浴缸。經過一天的品酒活動後，您可以在飯店內的米其林兩星餐廳 La Grand'Vigne 盡情享受，或在擁有土耳其浴室和天然溫泉的 Vinotherapie 水療中心盡情享受。

加利恩宮水療飯店

一旦安頓在這間豪華飯店，很容易想像您已經進入法國鄉村 - 然而，它位於波爾多市中心的正中心。這是罕見的城市酒店之一，實現了老式魅力和現代便利的完美平衡，擁有綠洲般的後院游泳池、創意十足的屋頂雞尾酒吧，以及配有仿古家具和帶按摩浴缸的私人露台的寶石大小的客房。

精品水療飯店

這家旅館坐落在一座 18 世紀的豪宅內擁有 25 間客房的精緻精品飯店飯店地理位置優越，位於市中心，距離金三角僅一箭之遙。擁有復古鑲木地板和 Philippe Starck 的設計風格，沒有兩間客房是相同的，但大多數客房都享有壯麗的城市景觀。飯店設有舒適的戶外露台，周圍環繞著一棵大樹幹，是您早晨喝咖啡或在傍晚放鬆身心的理想場所開胃酒。在您入住期間，一定要享受 Nuxe 水療中心。

銀都飯店

僅 12 間客房，銀都飯店位於市中心的裝潢採用流線型、現代的風格。以一座永恆的 19 世紀宅邸為背景，新舊世界的互動足以讓您驚嘆不已。時尚的家具與模製壁爐和鑲木地板等古董固定裝置相映成趣。坦白說，這處房產值得一遊，只是為了看看店主 Agnès Guiot 精心挑選的椅子，其中包括鯨魚形狀的座椅、亮片花卉沙發等等。

波爾多最佳餐飲場所

黑名單咖啡館

想要品嚐手工咖啡因或品嚐令人難忘的巴斯克奶油起司蛋糕，請放入黑名單咖啡館。這家時尚的室內外餐廳提供美味的早午餐，您可以一邊享用山羊奶酪燴飯或美味的法式吐司配紅薯，一邊欣賞 Hôtel de Ville（市政廳）的美景。

彭女士

當您計劃去法國葡萄酒之鄉旅行時，點心可能不是您首先想到的，但是彭女士當您尋找不同的東西時，這裡是一個值得停留的夜晚。這家高檔粵菜餐廳供應創意菜餚，如柚子蛋黃醬章魚炸丸子和咖哩豬肉餃子，以及充滿活力的雞尾酒。最好的部分？廚房開放至凌晨 1 點

巴甫洛夫的狗

在席捲法國城市的新小酒館浪潮中脫穎而出，巴甫洛夫的狗在舒適的氛圍中提供一流的菜餚（想想：生魚片配芥末和青蘋果，或者用兩種方法烹製的羊肉，放在綠豌豆和薄荷泥上，配上精緻的烤洋薊和明亮的油封檸檬）。一份五道菜的晚餐品嚐菜單只需 49 歐元，一旦您欣賞了精美的擺盤，這絕對是超值的享受。由一對年輕的法國夫婦經營，空間本身溫馨而溫馨，提供高品質的美食，沒有任何傳統美食的乏味。

共生

米其林指南推薦，共生當您走進河邊咖啡館（咖啡館擁有自己的花園，並從花園中採摘大部分農產品）時，您所看到的不僅僅是您所看到的。金色木質房間的牆上排列著幾張桌子，旁邊還有一個古董鐘，裡面藏著一個不那麼秘密的地下酒吧。在那裡，您會發現一個像洞穴一樣的燭光酒吧，當地人和見多識廣的遊客在這裡品嚐當地葡萄酒或前衛雞尾酒，並與英俊的法國調酒師調情。

渴

專注於天然和低幹預的葡萄酒，這家超舒適的酒吧和小酒館天氣溫暖時，街道上會擺出桌子，您可以瞥見窗戶上擺放著一系列有趣的瓶子。裡面的酒吧和幾張桌子上通常擠滿了年輕的當地人群，他們享受著價格合理的杯裝葡萄酒和配上焦糖洋蔥的肉醬。

波爾多最佳景點玩樂

葡萄園之旅和品酒會

如果您造訪波爾多，您很可能想喝點葡萄酒。被譽為法國葡萄酒之都，擁有 57 個產區（稱為 AOC）和約 6,000 多個葡萄園，主要生產由梅洛和赤霞珠釀製的紅葡萄酒，但該地區也生產白葡萄酒。這可以使選擇一個品酒目的地有點令人畏懼，但幸運的是波爾多旅遊與會議網站簡化了它。選擇之間半日或全日遊位於市中心東部或北部的聖艾米隆或瑪歌的葡萄園和城堡。

交易所廣場

交易所廣場是這座城市最著名的地標之一，是一座令人驚嘆的 18 世紀廣場，建於國王路易十五統治時期。它位於迷人的沙特龍(Chartrons) 街區附近，是必遊之地，可以一睹令人印象深刻的Miroir d'Eau 倒影池，這是一個37,000 平方英尺的倒影池（恰好是世界上最大的倒影池）。

聖安德魯大教堂

你還沒有真的如果你沒有對法國最著名的大教堂驚嘆不已，那麼你已經去過法國城市了，在這種情況下，它是聖安德魯大教堂，當地人稱為波爾多大教堂。這座哥德式羅馬天主教堂僅因其宏偉的建築就值得一遊，擁有兩個令人印象深刻的尖頂，也是馬卡德收藏館的所在地，其中包括著名的中世紀繪畫寶庫。

波爾多美術館

經過大規模整修後，波爾多美術館於 2019 年重新開放，擁有大量來自歐洲著名藝術家（包括畢卡索和雷諾阿等）和當地畫家的繪畫、雕塑等藏品，作品跨越 15 世紀至 20 世紀。除了永久收藏之外，通常還會舉辦一些當地藝術的臨時展覽。

嘉布遣會市場

穿越芳香的美食之旅嘉布遣會市場是您波爾多之旅的必去之地。漫步在當地人每週購買雜貨的繁忙人群和出售新鮮水果、當地奶酪和奶油糕點的攤販之間，是一場感官盛宴。重點尋找在珍美家，一家牡蠣吧，提供令人垂涎欲滴的精選新鮮去殼牡蠣，這些牡蠣來自附近的阿卡雄（法國主要牡蠣養殖中心之一）。

日落河遊船

日落時分，您沿著加龍河漂流而下，從水中欣賞被聯合國教科文組織列為世界遺產的城市河岸。雖然內河巡遊通常帶有旅遊色彩，但這次的巡遊來自波爾多船為了彌補這一遺憾，您將帶您穿越這座城市燈光璀璨的橋樑，包括皮埃爾橋、雅克·沙班德爾馬橋和阿基坦橋，同時探索它們的歷史，並為您提供船上新鮮烹製的當地風味美食晚餐。

葡萄酒之城

近年來重新定義了這座城市的自然和文化景觀的地址之一是互動式葡萄酒之城，一種品酒愛好者的聖地。但即使您不是葡萄酒愛好者，也能欣賞醒酒器形狀的建築引人注目的現代建築，或在酒店舉辦的擴大味覺的品酒會。展覽包括來自世界各地的葡萄園的天橋，以及對風土、葡萄品種、釀酒過程等的介紹。

燈盆

在這個前潛水艇基地，以前所未有的方式探索達利和高第的作品，這裡被改造成一個文化中心，全年上演迷幻、身臨其境的投影。盧米埃爾盆地該建築在戰爭期間遭到轟炸並淹沒在水中，經歷了徹底的檢修。現在，它是這座城市最令人興奮的藝術目的地之一。沉浸在達利融化的鐘錶中，想像自己正在進入高第最著名的一些建築作品，周圍、上方和下方的牆壁上都被彩色燈光照亮。