這座中歐城市被譽為“東方巴黎”，擁有米其林星級餐廳、當代博物館和高級購物中心

布達佩斯的歷史可以追溯到羅馬時代，擁有宏偉的宮殿和文化機構，是歐洲最美麗、最具建築意義的首都之一。這座匈牙利城市被稱為“東方巴黎”，由布達和佩斯組成，坐落在多瑙河兩岸，由壯觀的鏈橋相連。

這座城市因其文化意義而被公認為聯合國教科文組織世界遺產，擁有壯觀的建築、河濱景觀和溫泉浴場。但布達佩斯雖然植根於過去，但也正在崛起為一個現代化的世界級目的地，擁有米其林星級餐廳、全球知名的藝術場景、一流的酒店、時尚的水療中心以及無數的獨立精品店和設計商店。

布達佩斯作家兼講師安德拉斯·托洛克(András Török) 表示：「大約一百年來，布達佩斯一直是一座『過度文化』的城市，這裡的劇院、交響樂團和博物館的數量超出了這個國家的承受能力。 「如今，布達佩斯這座規模恰到好處的城市，提供了大城市的所有複雜設施，尤其是在 2010 年代中期的美食革命之後。”

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去哪裡吃飯

俯瞰多瑙河，菲利克斯佔地一棟令人驚嘆的新文藝復興建築和前皇宮泵站。這家優雅的餐廳經常受到名人光顧，擁有多個餐廳，包括一個微風徐徐（且陰涼）的露台，可欣賞格雷沙姆宮和布達城堡的壯麗景色。菲利克斯 (Felix) 提供全球靈感的時令菜單以及牡蠣和魚子醬等一些全年經典菜餚，採購最新鮮的當地食材以及澳大利亞和日本的優質肉類。顧客還可以享受數百瓶經典和稀有的匈牙利和國際葡萄酒的令人印象深刻的選擇。品嚐1995 年Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos，這是一款產自匈牙利最著名葡萄酒產區的甜酒，或品嚐一瓶2021 年Balassa X Czinki Szent Tamás Furmint 幹白葡萄酒，這是該國最好的葡萄園一位與大師合作的成果侍酒師 Tamas Czinki，負責餐廳的酒單。

2022 年，米其林指南推出了首份匈牙利指南，僅向兩家餐廳授予兩顆星，其中包括位於布達佩斯的這家餐廳站立。這家舒適的市中心餐廳由屢獲殊榮的廚師 Tamás Széll 和 Szabina Szulló 掌勺，他們精心烹製的菜餚植根於傳統的匈牙利烹飪傳統，但在烹飪時考慮到了現代口味。結果是展示現代技術的精緻用餐體驗，並帶領客人在優雅舒適的餐廳中踏上全國各地的美食之旅。

現代布達佩斯餐飲場所的另一個亮點是巴別塔與 Stand 一樣，它已連續兩年入選米其林指南。餐廳充滿異想天開和溫馨的感覺，設有裸露的石牆、鬱鬱蔥蔥的綠色植物和溫暖的木質裝飾。八道菜的菜單精緻地體現了中歐風味和食材，並帶有一絲斯堪的納維亞極簡主義的氣息。

Beefbar 的夜鶯布達佩斯 W 酒店的時尚新藝術風格餐廳和酒吧吸引了這座城市的時尚人群。手工調製的雞尾酒、現場 DJ 表演以及可分享的亞洲和地中海風味菜餚，前排可欣賞優雅的安德拉什大道街對面的城市歌劇院景觀。

住宿地點

奢華酒店品牌鍾愛布達佩斯的原因顯而易見——這座城市不乏散發著舊世界魅力的宏偉宮殿和豪宅，如今已被改造成五星級酒店。

但一系列新開幕的酒店融合了過去和現在，融合了兩個世界和美學的精華。

在布達佩斯，於 2023 年夏天開業，並入圍了今年的決賽旅遊+休閒 它列表，是這座城市歷史建築永恆精緻的典範。這間飯店坐落在安德拉什大道上被聯合國教科文組織列為世界遺產的德雷克斯勒宮內，其壯觀的內飾參考了該建築的過去——它曾一度作為芭蕾舞學院的總部，因此所有浴室都配備了更衣室般的鏡子和照明裝置。這裡有配有定製家具的寬敞住宿、帶室內溫水游泳池的水療中心、別緻得難以置信的隱藏式地下酒吧，以及一個非常值得在 Instagram 上發布的庭院，庭院覆蓋著波浪狀的玻璃天花板。

擁有 84 間客房，富麗堂皇科茲莫溫泉套房飯店屬於精品酒店類別，自稱為「奢華的現代重新詮釋」。這家五星級飯店也坐落在一座歷史悠久的地標建築內，在 Penhaligon 洗浴用品、海報床、浴缸和廣闊的城市景觀等小細節中證明了精緻。

橫跨三棟大樓，布達佩斯多蘿西婭酒店，傲途格精選酒店於 2023 年 11 月在市中心首次亮相，距離多瑙河僅幾個街區。酒店擁有 216 間客房，全部由米蘭 Lissoni & Partners 工作室精心佈置，配有落地窗、浸泡浴缸和私人陽台，室內設計實現了新舊平衡。

哪裡可以看到藝術

近年來，由於匈牙利藝術家在國外的認可度不斷提高以及匈牙利國內年輕收藏家的崛起，布達佩斯的藝術格局發生了變化。

“匈牙利人民對當代藝術變得更加開放，”馬頓·內梅斯匈牙利最著名的當代藝術家之一，在他位於布達佩斯市中心的工作室中解釋。他說，鼓勵更多的年輕人在國內追求職業藝術家的職業生涯。內梅斯在倫敦學習，並在紐約和布達佩斯之間度過。他色彩繽紛的抽像作品目前正在威尼斯雙年展匈牙利館展出。

匈牙利首都的藝術場景已經成熟，畫廊和空間展示了知名和嶄露頭角的藝術家的散居藝術媒體。acb畫廊坐落在距離城市歌劇院幾個街區的一棟新文藝復興風格建築內，成立於2000 年代初，現已成為匈牙利最負盛名的藝術畫廊之一，擁有三個展覽空間，專注於新興的本地和國際藝術家。 （內梅斯的作品於 2023 年在此展出。）

2021年9月，37歲香港藝術收藏家Queenie Rosita Law開設Q當代是一個致力於中歐和東歐藝術的非營利藝術中心，坐落在安德拉什大道上優雅的 19 世紀勞施別墅內。勞在倫敦著名的中央聖馬丁藝術與設計學院就讀後，十多年來一直是匈牙利藝術的捍衛者。該空間經過翻新，牆壁粉刷成白色，遊客可以在這裡細細欣賞該地區數十位最著名的多學科當代藝術家的約一百件藝術作品，例如國際知名的 László Fehér、Ilona Keserü 和 Mira Brtka。

幾十年來，青年美術家協會工作室一直為匈牙利的藝術專業人士提供支持，其 FKSE Stúdió 是布達佩斯佩斯一側波西米亞第七區的永久展覽空間，致力於推廣該國最年輕的藝術家和最新藝術學校畢業生的作品。這個充滿活力的空間還舉辦講座、討論、視訊演示和其他活動，讓公眾可以親自見到藝術家。

在布達一側巴托克貝拉大道(Bartók Béla Boulevard) 的眾多畫廊和藝術空間中，您會發現Godot Intézet（入口是一家咖啡廳），這是一個小而美麗的畫廊空間，帶有巨大的圓形窗戶，定期展示當地新來者的藝術作品。 Godot Intézet 與布達佩斯有關Godot Galéria，獨立當代藝術博物館，這也是值得一去的地方。

去哪裡購物

納努什卡是一個永續時尚品牌，在大西洋兩岸的時尚達人中擁有狂熱的追隨者，由 Sandra Sándor 於大約二十年前在布達佩斯創立，現已成為全球最知名的匈牙利品牌之一。該公司的美學將匈牙利傳統民俗細節與都市簡約和無可挑剔的工藝融為一體。 Nanushka 的布達佩斯商店前面是一家供應糕點和含咖啡因飲料的時尚咖啡店，暗示了該公司的生活方式吸引力。精心策劃的精品系列包括女裝和男裝，包括包包和太陽眼鏡等配件。

距離 Nanushka 幾步之遙就是明亮通風的精品店空氣是時尚界另一個知名的匈牙利品牌，其產品展示了設計師對永續實踐和材料、精緻剪裁和永恆設計的偏好。

與創意範圍完全相反的是艾斯卡其色彩鮮豔的圖案和大膽的針織品旨在增強穿著者的自信。

如果您需要一些高端 R&R，請前往奧莫羅維察研究所。名人喜愛的美容品牌（安妮·海瑟薇、格溫妮絲·帕特洛和烏瑪·瑟曼都是其粉絲）的寧靜水療中心和商店使用來自城市溫泉水中的礦物質。使用 Omorovicza 的摩爾泥產品預訂排毒面部護理，透過品牌的水潤肌膚護理課程，精緻、滋養或提高肌膚的水合水平，混合其專有的治療濃縮液，瞬間煥發光彩、煥發青春。