在這裡您可以找到最實惠、最昂貴的米其林星級餐食

在這裡您可以找到最實惠、最昂貴的米其林星級餐食

二星級餐廳的品嚐菜單平均價格為 252 美元，三星級餐廳的平均品嚐菜單價格為 357 美元。

毫無疑問，獲得令人垂涎的米其林星級的餐廳價格不菲，但平均一頓飯的費用因國家/地區而異。所以，全球美食雜誌廚師的鉛筆分析了 450 家餐廳，揭示了提供最實惠和最昂貴的米其林星級餐點的目的地。據其報告稱，最便宜的餐點是在泰國，而丹麥是最貴的。

該研究按城市和國家兩種方式對目的地進行了細分，並且只考察了兩星級餐廳（這些餐廳“烹飪精美，值得繞道而行”）和三星級餐廳（這些餐廳“提供出色的美食，是一個目的地」）他們自己」）。它調查了頂級品嚐菜單的價格（通常約為 8 至 12 道菜的晚餐），並指出各國的確切數字可能有所不同，因為有些包括飲料費用和服務費。

總體而言，調查發現，兩級餐廳的餐費平均為每人 276 美元，二星級餐廳的平均價格為 252 美元，三星級餐廳的平均價格為 357 美元。

在最實惠的國家名單中，泰國位居榜首，平均價格為 173 美元，其次是愛爾蘭，平均價格為 212 美元，韓國和台灣並列第三，平均價格為 213 美元。進入前 10 名的還有葡萄牙（217 美元）、西班牙（218 美元）、比利時（224 美元）、奧地利（230 美元）、荷蘭（236 美元）和德國（247 美元）。

為了更詳細地了解最具成本效益的餐館，排名第一的城市仍然是泰國，曼谷的平均價格為173 美元，其次是里昂（203 美元）、首爾（213 美元）、鹿特丹（216 美元）、巴塞隆納（224 美元）、維也納（ 225 美元）、馬德里（228 美元）、台北（232 美元）、漢堡（240 美元）和澳門（248 美元）。研究指出，如果您想打包幾頓飯，首爾有 7 家二星級餐廳和 2 家三星級餐廳，品嚐菜單起價 170 美元。

另一方面，最貴的餐費平均要貴一倍多，丹麥以 404 美元領先，其次是新加坡 364 美元，瑞典 327 美元。名單中還包括日本（322 美元）、美國（313 美元）、中國（310 美元）、英國（301 美元）、法國（300 美元）、瑞士（292 美元）和義大利（255 美元）。

排名最高的國家又是排名第一的城市，其中哥本哈根的平均成本高達 448 美元，其次是上海的 406 美元和京都的 401 美元。前十名的還有新加坡（364 美元）、巴黎（358 美元）、斯德哥爾摩（335 美元）、香港（324 美元）和阿姆斯特丹（320 美元），紐約和米蘭以 309 美元並列最後一位。

標價最令人震驚的餐廳包括保羅佩雷 (Paul Pairet) 拍攝的《紫外線》在上海，一份品嚐菜單的起價約為每人 618 美元，最高可達每人近 1,547 美元。如果將這家餐廳排除在外，上海的平均價格將降至 284 美元。高端的還有吉兆嵐山總店，其頂級品嚐菜單上的價格高達 911 美元。

如果您正在尋找價格更優惠的米其林星級餐點，廚師的鉛筆建議選擇午餐菜單以及單點選項，儘管它指出並非每家餐廳都提供這些選項。

報導稱：“在米其林星級餐廳用餐是每個受人尊敬的美食家的願望清單上的。” “但這可能是有代價的。”