這家位於緬因州肯納邦克波特的豪華酒店佔地 60 英畝,擁有 2 個室外游泳池和健康療養地

在我準備出發的前一天隱藏的池塘位於緬因州肯納邦克波特的一座佔地 60 英畝、擁有 46 間客房的度假村,我的承包商來了,要拆解我的廚房。在一個潮濕的星期一早晨,我坐在辦公室裡,享受著鑽頭和錘子、石頭被切割和瓷磚從牆上撕下的不那麼輕鬆的旋律。一天的廚房翻新就足以證明我預訂兩晚的住宿是正確的選擇,距離我在緬因州南部馬薩諸塞州的家一小時車程。

隱藏池塘提供

隱藏池塘,一部分肯納邦克港度假村精選於 2008 年開業,當時只有 14 間小屋,此後不斷擴建;度假村現在包括 16 間小屋、20 間平房、10 間樹頂小屋和一家餐廳。度假村提供特定的健康靜養——為期多天的恢復和放鬆活動,包括水療護理、爐邊聊天、自然漫步、藝術課程和從農場到餐桌的餐飲。六月的兩個晚上,我和我的朋友 Jessika 一起參觀了 Hidden Pond,打開他們的健康產品,並在復古緬因州的中心擁抱自我照顧。

隱藏池塘提供

隱密池塘 (Hidden Pond) 的土路和舒適的門廊幾乎融入了放鬆的氛圍。從我自己的屏蔽門廊——我住在那棟名為Rendezvous 的650 平方英尺平房裡——我可以看到白色的松樹和高聳的橡樹、即將泛紅的藍莓灌木叢以及與門廊牆壁顏色相同的地衣。房間感覺就像森林的一部分。

2022 年,時裝設計師 Todd Snyder 與 Kennebunkport Resort Collection 的創意總監 Mark Cotto 和當地藝術總監 Krista Stokes 合作,設計了該酒店的平房,聚焦三個設計理念:海邊、山邊、鄉村。我的平房是一個明亮、通風的海邊版本,約翰·德里安牡蠣殼壁紙天篷床後方、淺色寬木板地板和中性色調。連接便利設施和度假村的額外奢華感:馬林+戈茨香菜和橙花等香味的盥洗用品充分利用了該酒店對蓬勃發展的植物的奉獻精神。

隱藏池塘提供

我們渴望走進緬因州的綠色植物,親眼看看這些植物。在細雨濛濛的午後,我們走訪了農場花園,客人可以在這裡採摘水果和蔬菜,享受自己的自助健康體驗。我們與這個季節的第一批草莓同時到達。後來,我們借了度假村的海灘巡洋艦——自行車散佈在隱藏池塘各處,心情好的時候可以使用——騎著車經過較大的小屋。

在飯店廣受好評的餐廳,地球那天晚上,在綠松石色的成人專用寧靜泳池和私人花園床(膳食的來源)之間,傑西卡和我以不同的方式擁抱健康:透過餐廳的五道菜品嚐菜單。一餐可以恢復體力嗎?對我來說,這道是從紅寶石金槍魚生魚片撒上唐辛子到兩個烤扇貝,兩側是雞油菌,漂浮在白葡萄酒龍蝦乳液中,再到氦光檫和菝葜釉的溫暖甜甜圈。

海蒂·基恩攝影;隱藏池提供

第二天早上,一場小雨威脅到花園裡的瑜伽,但我們的教練珍妮佛·加洛(Jennifer Gallo)根據不穩定的天氣開設了一個課程。歡迎度假村的客人無需註冊即可參加,這意味著課程的規模和能力各不相同(我們的課程是只有兩人的私人課程)。陰天的早晨,細雨綿綿,好奇的花栗鼠、鳥兒的鳴叫聲或鮮花的香味都沒有中斷。

「這是一種冥想,」那天晚些時候,我們手握畫筆,俯身在木板和厚厚的奶油色紙上時,我們的水彩畫老師黛安·諾布爾 (Diane Noble) 說道。我們在隱藏池塘的小型藝術工作室,可以俯瞰賓客花園。確實,當我沉浸在一幅橘紅色和朱紅色的萬壽菊圖畫中時,我失去了所有的時間感。

繪畫課結束後,我去盆栽棚拿了一個花瓶和一把剪刀,時間也暫停了。客人可以漫步在剪枝花園中,打造出屬於自己的訂製插花。當我們收集紫色鼠尾草、即將開花的牡丹和各種其他多年生植物時,駐場園丁科爾頓·斯圖爾特(Colton Stuart)提供了一個快速教程,向我們展示瞭如何修剪花朵以及在哪裡尋找更多花朵,並為我們提供了埃及行走的禮物回家後要種洋蔥。

隱藏池塘提供

Hidden Pond 酒店的客房沒有電話(客人可以向歡迎包中提供的號碼發送短信,以滿足任何礼賓服務、客房服務或家政服務的需求),從而增添了一種寧靜的感覺,讓客人為數字排毒做好準備。

當雨再次降臨時,我們也進行了自己的下午版本,我們蜷縮在壁爐旁,吃著早餐的剩菜。每天早上,工作人員都會送來一個小冷藏袋,裡面有新鮮的糕點和裝滿咖啡的保溫瓶。晚餐前的兩個頹廢小時通過海邊的索菲亞是一家高檔義大利概念店,去年在鄰近的肯納邦克開業,在兩個超大的、上面有麵包屑的藍莓鬆餅的幫助下,我們感受到了我們平房的平靜和輝煌。

隱藏池塘提供

最後一個早晨,當天空放晴時,我抓起一艘海灘巡洋艦,騎著去樹水療中心這是我最後一次嘗試個人健康。水療中心由三間獨立理療室和一間懸掛在樹上的情侶房組成,為自然環境與安靜奢華的旅程畫上了圓滿的句號。

在松木天花板和裝飾樹枝下享受按摩,我感覺自己被秘密地藏在樹林裡的一間小屋裡,也許這就是重點。很難不感覺更好、更健康、更有活力。早上結束時要告別隱藏的池塘就更難了。