在這個意想不到的酒店酒吧以新奧爾良的方式慶祝所有聖徒和靈魂

隱藏在一座歷史悠久的美術風格建築內，其歷史可追溯至 1906 年，國際之家飯店是一個意想不到的地方，可以體驗新奧爾良聞名的儀式文化。這家精品飯店位於中央商務區，距離法國區兩個街區，由 Sean Cummings 擁有，他為社區提供聚會空間，同時尊重當地人長期以來慶祝的儀式。作為藝術家和變革者的忠實支持者，卡明斯的酒店作為文化中心，每年舉辦七場典型的新奧爾良儀式。當地的慶祝活動幫助客人感受這座城市豐富的文化，從狂歡節到聖約瑟夫節再到聖約翰前夕，大廳都充滿了克里奧爾藝術、音樂和向聖人和靈魂致敬的祭壇。

儀式的核心發生在大廳左側洛阿酒吧，一家於 1998 年開幕的手工雞尾酒會場。LM帕加諾受到形成這座城市的全球文化的影響，提供了充滿燭光的精神氛圍。 「我們稱之為祭壇；我稱之為避難所，」Loa Bar 的創意總監兼常駐雞尾酒天才 Abigail Gullo 說。旅行+休閒。Gullo 說，Loa Bar 的核心是「為社區創造一個不是工作、也不是家的空間。」「這是社區可以與家人或家人以外的其他人交往的中心場所。」同事們，因為一旦我們有了這種社區意識並更好地相互理解，就會讓我們成為更好的人。

全年假日期間，國際之家和 Loa 酒吧的大廳都會舉行巫毒儀式。這些活動並不是為了遊客消費而製造的噱頭。 6 月 22 日的聖約翰節由海地任命的巫毒女祭司主持莎莉·安·格拉斯曼她將巫毒教描述為「一首歌、一種舞蹈、一種體驗生活的方式和一種哲學。」她補充說，它是從奴隸貿易中形成的，以及「不同國家的非洲人與歐洲天主教徒和原住民之間的被迫相遇」。海地和路易斯安那州。所有這些影響匯聚在一起形成了一種濃湯。

格拉斯曼稱巫毒教為“讓人們忍受奴役並將剝奪權力轉化為力量的資源”，並相信其儀式打開了可見世界與不可見世界之間的大門。 「在困難時期和受苦受難的人們看來，文化是一劑良藥和一劑良藥，」她談到了文化對許多當地人的祖傳意義。 」

今天新奧爾良的天主教、海地伏都教、美洲原住民和墨西哥文化之間的聯繫為慶祝萬聖節前夕（10 月31 日）、諸聖日（11 月1 日）和萬靈節（11 月1 日）提供了成熟的基礎。大廳裝飾精美，有數百支蠟燭、萬壽菊和雞冠花，以及同樣奢華的祭壇。 Gullo 邀請賓客展示已故親人的照片以紀念他們。 Loa 酒吧將舉辦這些秋季慶祝活動，提供一系列精心挑選的雞尾酒，靈感來自與節日相關的文化。慶祝節日的雞尾酒菜單包括冷凍墨西哥熱巧克力、加一點肉桂和辣椒的煙燻梅斯卡爾酒、愛爾蘭威士忌咖啡和 Cóctel de Muerto,一種芳香飲料，混合了茴香、橙子和蛋清，頂部刻有泡沫蝕刻的骷髏頭和交叉骨。還有令人驚嘆的混合酒 Reposado in Pace，您可以選擇梅斯卡爾酒或 Reposado 龍舌蘭酒，搭配用當地山核桃壓榨而成的自製山核桃奶。這種飲料的灰白色讓人想起新奧爾良數百年來粉刷墳墓的傳統。佩斯 (Pace) 的 Resposado 盛裝在復古水晶玻璃杯中，並飾有黃色和紅色的花環。

如果在特意調製的雞尾酒中沒有明顯體現出來，Gullo 對烈酒的熱愛源於她自己的祖先血統。她的曾祖父是 20 世紀初紐約市華爾道夫酒店的調酒師，教 7 歲的 Gullo 調製曼哈頓雞尾酒。她為 Loa Bar 帶來的一切都體現了對熱情好客的熱情以及對她的第二個家新奧爾良的自豪感。 “我們熱愛這裡的傳統。我們熱愛儀式。我們與我們的過去息息相關，也與影響我們的人息息相關。 「我希望這個[酒吧]成為將世界帶到新奧爾良並了解這座城市和新奧爾良文化的中心」。

當每年的這個時候需要放慢腳步、轉向內心、回顧過去時，文化儀式可以幫助引導我們採取更用心、更集體的生活方式。新奧爾良是慶祝昔日祖先的完美目的地。這座城市的文化和歷史並不完美，但正如阿比蓋爾所說，「新奧爾良是一個人們並不總是被自願帶到這裡的地方，但他們在這裡創造了一些美麗的東西。這是一個很難居住的地方……但我們喜歡住在這裡，並且每天都在慶祝」。

無論您是與朋友或陌生人聚在一起喝一杯美味的雞尾酒，還是在祭壇上紀念逝去的親人，正是這些節日的儀式讓一年中的這個時候變得如此特別。