這個加州小鎮是華麗酒莊的所在地，您可以在其中一間專屬套房中過夜

無可否認，正在享受一個時刻，尤其是在豪華住宿方面。已經很久了。多年來，索諾瑪葡萄酒之鄉迷人的中心地帶未能吸引富有的遊客，他們轉而前往附近的納帕。然後來了（以及隨後的三顆米其林星）於 2016 年底建成。去年，標誌性的麥德羅納莊園 (Madrona Manor) 在耗資 600 萬美元整修後重新開放。現在，可以說這裡是品酒愛好者過夜的目的地。其中最令人羨慕的體驗是一種甚至不對外開放的體驗。

這約旦酒莊城堡套房為客人提供在實際運作的酒莊內睡覺的機會。就氛圍而言，它與您在美國遇到的最接近舊世界的住宿環境相似。事實上，它們的設計是為了向法國鄉村致敬。但時尚的臥室只是魅力的一部分。如果您有幸在這裡過夜，這裡就是您可以期待的一切 - 以及您需要做什麼才能獲得獨家預訂。

「即使他們沒有裝瓶世界一流的赤霞珠，喬丹也值得一遊，只是為了看看這座壯觀的城堡，」希爾茲堡的飲料作家凱裡瓊斯說，他是《每款雞尾酒都有其獨特之處」 「它坐落在亞歷山大山谷最田園詩般的地區之一，佔地一英畝的起伏山丘。在這種地方，你在開車的時候就開始拍照，然後就永不停歇。

確切地說，這些田園詩般的土地有 1,200 英畝。在其中，您會發現一個烹飪花園，該國最大的授粉媒介保護區之一，以及由傑西·馬爾格倫（Jesse Mallgren）主持的新廚師露台品酒會，傑西·馬爾格倫是該酒莊才華洋溢的工匠團隊的最新成員。 「喬丹在聘請傑西馬爾格倫方面確實取得了很大的進步，」瓊斯說。 “他是希爾茲堡當地的傳奇人物，因為他在麥德羅納莊園的經歷和巨大的烹飪天賦。”

這一切都為這款酒拉開了激動人心的序幕。在這裡，果汁幾乎不是事後才想到的。也就是說，根據年度「世界 50 佳葡萄園」排行榜，喬丹剛剛被評為北美頂級生產商。自 2019 年起擔任首席釀酒師的瑪吉·克魯斯 (Maggie Kruse) 經常被發現在城堡常春藤覆蓋的外牆陰影下與客人交往。

就在這些牆的裡面是一個最近翻新的大堂區域，以詳盡的細節描繪了法國的情感。大理石禮賓台旨在呼應巴黎喬治五世的接待處。牆上掛滿了精選的藝術收藏品，透過法國繪畫和動畫喚起了酒莊 50 年的歷史。

樓上是約旦城堡的三間套房。每間都收藏路易十三、十五和十六時期的古董。客房配有加大雙人床、休息區和獨立壁爐。法式門窗座位提供了欣賞莊園的理想有利位置。但這是內部的陽台確實使這些莊嚴的住所與眾不同。起居空間毗鄰酒廠的酒桶室，從樓上可以俯瞰工作區，因此您可以品嚐到豐盛的葡萄酒2019 約旦赤霞珠同時欣賞沉睡的液體，這些液體最終將演變成未來的年份。

「作為一名公開的葡萄酒狂熱分子，我可以確認這確實是一次獨一無二的體驗，」該公司總裁阿曼達·布魯 (Amanda Blue) 說道。品酒聯盟，年度舊金山國際葡萄酒大賽的組織者。 “這讓我希望自己能更常去希爾茲堡。”

確保您的住宿安全需要提前做好一些準備。但第一步是註冊喬丹酒莊忠誠度計劃。開始時您將獲得 3,000 點獎勵積分，然後開始為購買葡萄酒的每一美元累積 3 點積分。入住城堡套房一晚僅需 275 美元，還可額外獲得 5,000 點積分。最多入住兩晚，其中包括在客房內享用的免費歐陸式早餐。飯店僅供應早餐，但在晚餐時間提供往返希爾茲堡的免費往返交通服務。

對於像 Blue 這樣富有冒險精神的美食家來說，這更多的是一種祝福而不是一種負擔。 「這個小鎮已經成為這“真正的葡萄酒鑑賞家的目的地。”她說。 “它擁有多家世界一流的餐廳、致力於保護俄羅斯河流域的充滿活力的當地社區、理想的小氣候以及融化您心的葡萄園景觀。”

但是，隨著它成為一個越來越令人垂涎的地方，它不提供的一件事是輕鬆預訂。因此，如果您下定決心要在 SingleThread 享用 10 道菜的品嚐大餐 — 並且您應該— 你最好提前幾個月開始計劃你的旅行。值得慶幸的是，這將為您提供充足的時間在喬丹累積獎勵積分。