世界上最好的酒店設計師之一今年在巴黎開設了 2 家令人驚嘆的酒店

「這是關於逃避現實的，」馬丁·布魯德尼茨基 (Martin Brudnizki) 在談到他在巴黎首次亮相的兩家酒店時說道。

Brudnizki 出生於瑞典，現居倫敦，是一位室內設計師，也是洛杉磯私人會員俱樂部等高級場所的著名建築師，西好萊塢彭德里布里特利飯店，以及多切斯特飯店全新 Vesper 酒吧，最近將他標誌性的美學帶到了光之城。他設計了位於巴黎第九區的 La Fantaisie 和位於瑪黑區的 Le Grand Mazarin，這兩家酒店都在今年秋天開幕。

逃避現實正是布魯德尼茨基的才華所在——不僅在於裝飾酒店，還在於構建一個帶有戲劇天賦的世界，讓旅行者沉浸在一個更有趣、更美麗的世界中。

為了幻想（每晚房價603 美元起），這是一家擁有73 間客房的酒店，坐落在Brudnizki 的Rue Cadet 街，為客人提供精緻、鬱鬱蔥蔥且寧靜的環境，與該地區奧斯曼建築、餐廳、劇院、酒吧和歷史悠久的繁忙城市景觀形成鮮明對比。

這條街以讓·卡德特 (Jean Cadet) 和雅克·卡德特 (Jacques Cadet) 兄弟的名字命名，他們是技藝精湛的園丁，在 16 世紀為這座城市鋪滿了鮮花。他們為酒店建造了一個令人驚嘆的花園，這在巴黎這一地區是罕見的。

「我們的方法是創造一個歡迎所有人的空間，讓每個人都感到放鬆，」布魯德尼茨基解釋道。為了做到這一點，並軟化新建酒店的僵硬線條，他在空間中註入了樹葉和花朵的圖案。

大廳和接待區沒有採用經典的彩繪石膏木天花板，而是用自然色彩的掛毯覆蓋。豐富的紋理和花卉裝飾將花園主題帶入客房。例如，壁櫥的門上覆蓋著受法國花園啟發的優雅的 Maison Pierre Frey 壁紙，而浴室則漆成柔和的綠色，搭配金色飾面、大理石和木框超大鏡子。

「當你在這裡的一個房間裡時，你會感覺自己是外面的一部分，」布魯德尼茨基補充道。

客房設有私人陽台、藍牙揚聲器和來自巴黎整體美容品牌Holidermie 的盥洗用品，Holidermie 是La Fantaisie 的獨家合作夥伴，還為其豪華水療中心提供產品，水療中心的設施包括礦泉水池、桑拿浴室和土耳其浴室。

除了Brudnizki 奢華的內部裝潢外，在La Fantaisie，遊客還可以盡情享受經典的法式用餐體驗，其中包括一家地面咖啡廳（是的，它有戶外座位供觀看來往的人）和一家俯瞰聖心大教堂的美麗屋頂酒吧。餐飲節目中的明星是飯店的旗艦餐廳 Golden Poppy，由舊金山米其林三星主廚 Dominique Crenn 打造克雷恩工作室。這三個概念都具有加州風格（Crenn 自 20 世紀 80 年代末以來一直是金州居民），菜單以當地可持續食材為主。

La Fantaisie 以南約兩英里處是 Brudnizki 的第二個巴黎計畫。位於別緻瑪黑區街區，法國啟蒙時期知識分子的聚集點，大馬札林飯店（每晚價格 739 美元起）位於檔案館街 (Rue des Archives) 和韋雷里街 (Rue de la Verrerie) 拐角處的三座歷史建築內。這家旅館顯然更具住宅性和隱私性。它從 18 世紀的沙龍中汲取靈感 當作家、藝術家和哲學家聚集在富裕的巴黎人的私人住宅中討論世界事務、文學、藝術和文化時。

「瑪萊區是一個非常古老的波西米亞[街區]。這裡是藝術家和貴族的混合體，」布魯德尼茨基說。 「我們試圖創造一個社區，一個人們可以見面的空間，因為這就是 沙龍的宗旨是——人們見面、討論、享用豐盛的晚餐和飲料，並享受樂趣。因此，我們希望這家酒店成為社區的一部分。

為了讓這座擁有 50 間客房、11 間套房的酒店給人一種家的感覺，Brudnizki 借鑒了法國的裝飾藝術傳統，融入了大量的掛毯、金飾和各種顏色的不同圖案。 （「它無處不在，」布魯德尼茨基談到他對顏色的使用時說道。）

擁有並經營該酒店的 Maisons Pariente 強調藝術是這一概念的中心主題。因此，該物業擁有數百件由擁有以下資格的公司生產的復古和定製家具：活遺產公司標籤（又名使用精緻材料、技術和精湛技藝的公司，通常已經經營了數百年）。還有 Jacques Merle 和 Sophia Pega 等藝術家的當代藝術作品，他們共同創作了 Brudnizki 版本的 18 世紀生活樂趣風格。靈感來自書本襯裡織物的壁紙、人體輪廓形狀的浴室鏡子以及水晶燈具為精緻的裝飾增添了一抹奇思妙想。

兩間酒吧和一間餐廳增強了 Le Grand Mazarin 聚會空間的概念。飯店的 Boubalé 餐廳在意第緒語中意為“小寶貝”，由以色列廚師 Assaf Granit 領銜，是米其林星級餐廳的幕後推手。沙布爾，他為顧客提供帶有現代風味的傳統阿什肯納茲風味。

18 世紀的大多數沙龍可能都缺少一件事？游泳池與飯店健康區的游泳池類似，天花板上的壁畫靈感來自法國詩人讓·谷克多 (Jean Cocteau) 的作品。

「這是一種沉浸感。你走進這個空間，你就成為了一個不同故事的一部分，這個故事將帶你到一個不同的時間、一個不同的世界，」布魯德尼茨基補充道。