太陽剛開始逐漸向地平線滑去,我和妹妹坐在火坑旁,手裡拿著一杯灰比諾。懸崖邊旅館, 一個雲雀飯店在羅德島州紐波特。我們比預期晚到了,錯過了下午的葡萄酒服務,但和藹可親的旅館老闆也許是感覺到我們路途疲勞,還是給我們倒了一杯酒。我們靠在帶軟墊的藤椅上,一邊喝酒一邊聊天,直到火光在我們周圍投下閃爍的陰影,一輪粉紅色的新月照亮了這座經過修復的宏偉維多利亞宅邸的寬肩輪廓。
在Lark Hotels 於2012 年開設第一家精品酒店之前,這種奢華輕鬆的環境在新英格蘭是很難見到的。他說:「這可能過於全權委託,但當我們旅行時到了住宿加早餐旅館,感覺有點灰塵,到處都是桌布、瓷娃娃和四柱床——好像這更多是為了主人的快樂,而不是我們的快樂。
28 歲時,布拉德在緬因州肯納邦克波特購買了他的第一個酒店房產。在了解了「起起落落、煎餅、醫院角落」以及如何像對待住在自己家裡一樣對待客人後,布拉德又買了三處房產。隨著Lark的推出,Lark品牌正式誕生阿特沃特在紐波特。
目前 Lark 正在慶祝成立 10 週年。其投資組合目前包括 26 家 Lark 酒店和 9 家姊妹品牌別緻的汽車旅館雲雀藍鳥,三個沉浸在自然之中的靜修處擅離職守和 16 間獨立管理的飯店。所有這些都位於風景秀麗的美國地點,例如羅德島州紐波特;馬薩諸塞州塞勒姆;馬薩諸塞州瑪莎葡萄園島;羅德島州布洛克島;新罕布夏州朴茨茅斯;和緬因州波特蘭,具有深情、令人回味的品質。
Blood 住在馬薩諸塞州海岸一棟 1803 年聯邦風格的房屋中,自稱是“歷史住宅書呆子”,對於 Lark 來說,Lark 脫穎而出的方式之一就是透過對歷史建築的重新利用。 「建築和歷史成為故事的重要組成部分,」他說。 “它讓我們能夠融入社區,這也是我們非常重要的一部分。”
雖然建築古色古香,但百靈鳥的美感卻是徹底的現代,甚至是異想天開。大多數客房都有不同的設計,許多客房都充滿了大膽的色彩和圖案。部分客房還擁有額外的豪華設施。例如,我們在懸崖邊的房間,雲雀套房,有一個燃氣壁爐;寬敞的浴室配有浸泡浴缸、雨淋花灑和 Jack-and-Jill 水槽;以及俯瞰花園的帶軟墊的靠窗座位。復古與現代家具的結合向飯店的歷史致敬,但又不陷入其中。整體效果是一種意想不到的地方感。
Lark's 注重舒適度,使用 Boston Textile 和 Harbour Linens 的床單、Serta Pillow Top 床墊以及加州品牌 Lather 的有機沐浴產品。雖然大多數 Lark 酒店在公共區域設有 24/7 小吃和咖啡吧,但每家酒店都提供自己的餐飲服務,從美味的自助早餐到全方位服務的餐廳、花園內的葡萄酒服務,或當地糕點盒送到您家門口。
喜歡低接觸服務的客人可以給旅館老闆發短信,獲取有關住宿的信息或城鎮週邊的建議。那些喜歡人際交往的人會發現桌子後面有一張友善的臉孔,而不是在他們的談話中徘徊。
「我們的客人都充滿活力,」曾擔任飯店總經理的 Tania Pereira 說道。夏令營在瑪莎葡萄園島工作了八年。 “你要適應每個來到前台或致電前台的人,了解他們是誰,從而為他們提供精心策劃的體驗。”
布拉德表示,雲雀飯店的發展「間歇性、井噴式、永續、策略性的,同時也是有機的」。雖然他們已經測試了新英格蘭以外的水域貿易風卡梅爾加州,自 2020 年以來,他們選擇留在當地,同時磨練自己的手藝。 「不同地區的人們需要一段時間才能信任,」布拉德說。 “雖然我們在東北部相當有名,但在外面,我們只是幾個試圖宣傳我們酒店品牌的洋基隊。”
例如,為了幫助順利過渡到東南部,這家酒店企業啟動了分支致力於管理獨立飯店,不含 Lark 品牌。現在,Lark 已經證明了自己的能力,他們將在明年開設 8 家酒店,地點包括新奧爾良、新奧爾良、華盛頓特區、紐約市、紐約市等地。德州奧斯汀;和北卡羅來納州阿什維爾。
Lark 的成功激發了東北地區無數新精品酒店的靈感。 Blood 認為競爭是健康的。 「十年前我們剛起步時,人們認為我們在沒有團體或企業業務的休閒目的地開設小型酒店是瘋狂的,」他說。的酒店。現在其他人也在這樣做。我認為這確實拓寬了旅行者獲得優質獨立、精心策劃體驗的機會。