抵達 Paws Up 度假村就像開車進入好萊塢西部片的開場場景。綠色的田野和漆黑的松樹林在您面前綿延數英里,直到您的目光沿著山脊線一直延伸到遠處的山脈。在這一切的中間,一群大約 200 頭野牛正在吃草。
我和朋友在 度過了一個長週末這田園詩般的靜修今年春天,我們將了解自 1900 年代初以來一直是商業養牛場的 37,000 英畝土地。這些場地還包括僅限成人使用的封閉式場地度假村中的度假村多年來一直激發著遊客的熱情。但這個蒙大拿州豪華牧場的持久力背後是什麼?我必須自己找出答案。
我們喜歡什麼
- Paws Up 活動指南充滿熱情、知識淵博,並且能夠快速適應旅客的需求。
- 每間小木屋住宿均配有一輛免費的雷克薩斯 SUV——在酒店周圍行駛,您會感覺自己擁有了這個地方。
- 在所有精彩的項目中,馬術項目因其先進、深思熟慮的馬術方法而脫穎而出。
- Wilderness Outpost 精品店提供西方商品的寶庫,從設計師剪羊毛外套到經典的史泰森牛仔帽。
房間
客人對於住宿地點有多種選擇。對於那些尋求小木屋氛圍的人來說,這裡有 Meadow Homes、Big Timber Homes 和 Wilderness Estates。 (Meadow Homes 於去年冬天進行了翻新,今年春天剛剛建造了兩棟新房。)對於想要體驗露營感覺的旅行者來說,黑腳河沿岸將在春季和夏季開放六個季節性豪華露營地幾個月。最後一個選擇是僅限成人入住的斯堪的納維亞風格的 Green O 住宅,非常適合情侶和朋友度假,位於度假村樹木繁茂的私人分區,可提供最大程度的隱私。
我住在幸運營 (Camp Fortunate),這是一間擁有三間套房、四間浴室的寬敞小屋,屬於荒野莊園類別。 VIP 環境包括一個八人室外熱水浴缸、一個室內按摩浴缸,以及我最喜歡的一個令人印象深刻的石頭壁爐,壁爐上有一根巨大的樹幹作為壁爐架。美學是我想要的一切:尖頂松木屋頂、深色皮革沙發、牆壁和咖啡桌上的牛仔風格藝術品。在外面的門廊上,搖椅上眺望著一座平緩起伏的山丘。
荒野莊園就像出租房屋一樣,擁有豪華度假村的所有福利。在我們的汽車保險得到驗證後,我們獲得了一輛 2022 年雷克薩斯 NX 的鑰匙,可以在酒店周圍行駛;我們的「小屋」有洗衣機和烘乾機——像你們這樣的頑固紐約人非常欣賞——每天晚上,吃完晚餐或喝完酒後,我們都會把洗碗機裝進去。但我們沒有做飯(儘管我們可以做飯)——在那些想要在室內舒適的夜晚,我們使用 Paws Up 應用程序訂購客房服務,從主廚的魚子醬早餐到最後一頓甜點布朗尼晚上。
Stuart Thurkillll/Paws Up 度假村提供
飲食
Paws Up 有這麼多的活動(我們稍後會介紹),所以餐廳的美食既要持久又美味,這是有道理的。在盛況在晚餐地點,我喝了一杯由 Seedlip Grove 42、酸橙汁和用附近生長的漿果自製的越橘糖漿製成的 Oh My Darlin 無酒精雞尾酒。然後,我點了一份庫洛特牛排,以其大理石花紋、風味和嫩度而聞名,搭配濃縮咖啡汁、馬鈴薯和烤腰果。
Green O's 的美食社會之家味道一樣好,風格注重高級外觀。午餐時,我嘗試了一種用婆羅門參(一種可食用的根莖類蔬菜)製成的溫熱雜燴,撒上培根和香蔥油。我和我的朋友一邊吃飯,一邊看著落地窗外的景色,斑駁的陽光透過周圍的森林照射進來。
一個亮點是與行政糕點主廚 Krystle Swenson 的交談。我喜歡她自製的冰淇淋,味道就像更優雅的南瓜香料拿鐵,史文森告訴我她最近做的一些甜點。 “隨著二月下雪,我想,’如何將剛落雪的松樹林的氣味轉化為甜點?’”她告訴我。 “所以,我製作了一款富含松樹的冰淇淋和薄荷。”史文森對她的手工技術很認真——她在莊園裡收集松樹枝,然後砍斷莖來收集精油。她說,為了產生綠色,“我用了大約一磅薄荷來製作一小批冰淇淋。”
丹戈德堡攝影/Paws Up 度假村提供
體驗和設施
戶外活動是 Paws Up 真正擅長的領域,從適合家庭的卡丁車比賽到空中繩索課程,再到趕牛活動。在春季和夏季,客人可以選擇漂流、健行、山地自行車、飛碟射擊和熱氣球等活動。冬天,您可以騎著MoonBike(雪地摩托車和電動自行車的混合)在白雪覆蓋的地面上馳騁。 Jessie Royer 也參加了狗拉雪橇比賽,這位雪橇手參加了過去 23 場 Iditarods 比賽中的 20 場,這是一項橫跨阿拉斯加的著名的 1,000 英里比賽。
全年,騎馬都是一大吸引力。 「對我來說重要的是,這絕不是一種膚淺的體驗,」馬術經理 Jackie Kecskes 說。 2018 年,她與土地管理局合作啟動了野馬救援和康復計畫;現在,這裡有 12 輛溫柔的野馬。 “有些人會說我們甚至沒有教馬;我們只是在教馬。”我們正在幫助他們認識到他們已經可以做什麼,」她說。一天早上,我遇到了 Tonto,它是第一批在 Kecskes 的監督下獲救的野馬之一。他明亮的眼睛、溫柔的舉止和粗壯的身體,讓我想起了一隻泰迪熊。
Paws Up 的另一個黃金活動,也許是意想不到的活動?在 Wilderness Outpost 精品店消磨一兩個小時。只是別稱它為禮品店——這裡有一排排斯泰森牛仔帽、時裝設計師Lindsey Thornburg 的價值數千美元的羊毛大衣、光鮮亮麗的攝影書、兒童毛絨玩具以及用附近生長的樹木製成的柳樹皮筆。我感覺自己就像個孩子,穿著女性擁有的 Wyatt Outdoors 的彭德爾頓紐扣領襯衫和珍珠按扣襯衫。零售和採購經理Haley Wilson 在開設自己的商店之前曾是Neiman Marcus 的私人購物者,她向我展示瞭如何正確佩戴我(新購買的)帽子並嘗試不同的定制:羽毛、綠松石別針、萊茵石、編織帶。
Stuart Thurkillll/Paws Up 度假村提供
水療中心
我玩得很開心,沒有時間去享受水療——現在回想起來,這是一個很大的錯誤。水療小鎮由六個設置在草地上的物理治療帳篷組成,其中一些配有加熱按摩床,其他配有淋浴和熱水浴缸,還有一個玻璃封閉的瑜伽室。除了臉部護理和熱石按摩等標準護理服務外,飯店還提供藥劑師課程、瑜珈課程和兒童按摩服務。從 10 月到 5 月,健康服務轉移到莫里斯牧場屋 (Morris Ranch House) 室內,該屋最初建於 1800 年代,是牧場工人的住所。
Stuart Thurkillll/Paws Up 度假村提供
可及性和可持續性
Frog Knobbler Timber Home 和 Camp Fortunate Wilderness Estate 這兩處符合 ADA 標準的住所均配有坡道和欄桿。大多數公共空間(包括迎賓穀倉和三間室內餐廳)均由一層組成,並提供輪椅通道。私家車、接駁車服務和愛狗政策也為旅客提供了更大程度的自主權。如需具體諮詢,建議您在旅行前致電度假村。
Stuart Thurkillll/Paws Up 度假村提供
地點
Paws Up 度假村是 Blackfoot Valley 的一部分,位於米蘇拉東北半小時車程。 Paws Up 的工作人員在蒙大拿州米蘇拉機場接客人。一旦您到達酒店,您就可以同時看到兩座山脈:棱角分明的白色天鵝山脈,就像白雪覆蓋的摺紙,而綿延起伏的米申山脈,覆蓋著深色的松林,就像古老的胡茬一樣。黑腳河(Blackfoot River) 橫貫度假村,全長10 英里,曾經是黑腳人(Blackfeet)、弗拉特黑德(Flathead) 和內茲佩爾塞人(Nez Percé) 等部落經常光顧的地方,後來因諾曼麥克萊恩(Norman Maclean) 的小說《流經它的河流》而聞名。
如何從您的住宿中獲得最大價值
正如其名字一樣,Paws Up 提供寵物友善住宿,每晚需額外支付 50 美元寵物費。在我入住期間,我還了解到,當客人去享受度假村活動時,工作人員很樂意觀察小狗訪客,這樣家裡的狗也可以享受假期。