錫安國家公園附近這個不為人知的地區隱藏著一條您從未聽說過的奇妙葡萄酒之路

在猶他州西南部，大錫安的超凡脫俗的風景令人著迷：岩石峽谷與藍天形成鮮明對比，棉花糖條紋在岩層上盤旋，燒焦的樹木的骨架點綴著熔岩景觀。該地區擁有錫安國家公園、四個州立公園、300 英里的遠足和自行車道，以及約書亞樹最北端的林地。約書亞樹國家自然地標。但它不僅僅是一個擁有令人驚嘆的風景的公路旅行目的地，它還有一條鮮為人知的葡萄酒之路。

猶他州曾經擁有繁榮的葡萄酒產業，但該州的禁酒法和保守的宗教信仰在 20 世紀禁止飲酒。如今，許多法律已被廢除，猶他州的葡萄酒文化正在捲土重來。釀酒師發現了猶他州南部獨特的氣候（與葡萄牙南部、西班牙、義大利和希臘同緯度，海拔 4,500 英尺），白天炎熱，夜晚涼爽，還有火山土壤。

有五個釀酒廠，彼此距離很近（距離錫安國家公園不到一小時）。在他們的品酒室停留是戶外公路旅行的完美補充。你可以得到一個步道通行證並拜訪他們所有人。

大膽與德萊尼酒莊

大膽與德萊尼成立於2014年，種植11個品種，包括小西拉、黑皮諾、歌海娜、丹魄和長相思。每週二至週六上午 11 點至下午 6 點可預約品嚐和參觀酒莊。

香內拉葡萄園

位於聖喬治以北 15 英里處，頻道（其名字來自業主三個女兒的名字的混搭）是該州海拔最高的酒莊。他們種植十幾種葡萄品種，包括夏多內、灰比諾、馬爾貝克、丹魄和小維多。他們的品酒室週二至週六中午 12 點至下午 6 點開放，僅限預約。

I/G 酒莊

2012年開始於一座經過改建的小屋，I/G 酒莊幫助創建了猶他州葡萄酒之路並啟動了猶他州葡萄酒節。 I/G 使用來自華盛頓州、俄勒岡州、加州和猶他州的葡萄，提供赤霞珠、阿利坎特、丹魄、雷司令、維歐尼和胡珊，以及紅白混釀。他們的品酒室在正常營業時間（週二至週六中午 12 點至晚上 9 點，週日下午 2 點至晚上 8 點）開放，無需預訂。葡萄酒可以杯裝、瓶裝或空運供應，也可以點小餐。可預約品嚐桶裝體驗。

水峽谷酒莊

希爾代爾位於猶他州和亞利桑那州交界處，因其與原教旨主義後期聖徒教會的關係而聞名，但如今，情況正在改變：該市選出了第一位女性市長和第一位非FLDS 市議會，公立學校擁有第一支足球隊，鎮上擁有第一家釀酒廠。水峽谷生產由有機葡萄釀製的天然葡萄酒，不含亞硫酸鹽、防腐劑或添加酵母，其成果在猶他州葡萄酒節上為他們贏得了無數獎項。品種包括巴貝拉、桑嬌維塞和丹魄。品嚐活動僅限預約，週三至週日中午 12 點至下午 6 點，地點不拘一格。

錫安葡萄園

在利茲，距離聖喬治僅 15 分鐘路程，錫安葡萄園生產含有白歌海娜、小西拉、赤霞珠和佳麗釀的葡萄酒。他們正在努力揭幕新的品酒室，在那裡將舉辦桶品嚐會等活動。提前致電預約席位。

大錫安地區的住宿地點

凱布爾山旅館

部分呼籲凱布爾山旅館斯普林代爾的一大優點是它靠近錫安國家公園——公園入口實際上就在一座人行天橋上。房客可以免費使用泳池和熱水浴缸（開放至晚上 11 點），並可獨家使用飯店內的燒烤設施和維爾京河畔的野餐地點。旅館內還設有水療中心、雜貨店、紀念品店、啤酒吧和咖啡店。

紅山度假村

在聖喬治郊外的山上，紅山度假村是一處佔地 55 英畝的沙漠花園內的健康度假勝地，背靠著雪峽谷州立公園。他們提供健身課程、場外冒險活動（其中一些活動由精神嚮導帶領）、室內和室外游泳池、水療中心和全方位服務的餐廳等設施。

開放天空錫安

藏在岩石裡，開放天空錫安設有豪華遊獵風格的帳篷，為您帶來終極的豪華露營體驗。帳篷設有帶淋浴和浸泡浴缸的全套連接浴室（可欣賞國際暗夜協會指定的星空景觀），以及戶外淋浴、火坑和休息區。

什麼時候去

遊覽猶他州南部的最佳時間是三月/四月或九月/十月。夏季是該地區的旺季，因此平季人較少且涼爽（白天氣溫為 50 多度至 70 多度，而夏季為 90 多度，冬季為 30 多度）。此外，在春季和秋季，冬季關閉的季節性企業仍然營業。

前往酒莊

離開斯普林代爾（幫自己一個忙，停下來吃點東西營地前哨公司離開城鎮前），沿著猶他州 9 號公路前往颶風，然後沿著 59 號州道前往希爾代爾/科羅拉多城，車程約 30 分鐘；或繼續沿著 9 號州道前往聖喬治。聖喬治有 1 家酒莊，利茲 15 號州際公路以北和錫達城有 2 家，西達默龍谷有 1 家。最近的機場是聖喬治地區機場 (SGU)，該機場有從丹佛、達拉斯沃斯堡、鳳凰城和鹽湖城等樞紐出發的航班。