前往密西根州大急流城的 17 個理由

幾年前，我說服了一位朋友，從這裡旅行會有好處（但事實並非如此）安娜堡到密西根州西邊參加與我們工作相關的博覽會。但這次旅行的亮點之一出現在我們剛開始接近大急流城時：她驚呼道：「哇！這就像一座真正的城市！當時我對她的這個評論感到非常悲傷（好吧，我現在仍然如此）——畢竟，她從 7 歲起就住在密西根州。

公平地說，大急流城就是其中之一——儘管它是密西根州第二大城市，但它仍然是一個熱門城市。它一直是一座偉大的（宏偉的？）城市，但在過去的幾十年裡它變得越來越酷，現在它是一個全方位的很棒的城市參觀的地方。幸運的是，現在您已經知道了：是時候參觀大急流城了。以下是我最喜歡參觀的 17 個景點（我迫不及待想知道您的是哪一個！）：

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吃

您是否知道在美國，密西根州的農業多樣性僅次於加州？而且，西密西根州生產的農作物佔該州收穫的農作物總量的四分之三以上？不用說，大急流城有很多從農場到餐桌的餐廳。

• 樹林：他們認真負責地從當地永續農場和企業採購原料（例如 Food52 最喜歡的、BLIS）。他們不僅被評為密西根州而且在中西部的頂級餐廳。格羅夫 (Grove) 比較高檔，所以如果您想尋找更休閒的體驗，可以穿過馬路前往綠井，同一餐飲集團的美食酒吧。
• 泰拉：另一家專注於當地時令食材的餐廳，是享用午餐、晚餐或週末早午餐的好地方，而且他們還有愉快的歡樂時光。我非常喜歡瞪羚沙拉（綠扁豆、烤法羅、蔬菜、核桃和孜然油醋汁）和他們的甜菜瑪格麗塔，後者是我​​非常喜歡的，我必須嘗試複製它。
• 紅餐廳：一家不太豪華的義大利風格餐廳，有著「手套的溫暖，靴子的靈魂」。如果我仍然住在城裡，這將是我理想的鄰裡餐廳：他們有當地啤酒、手工調製的雞尾酒、足夠的酒單，而且食物始終很棒。木烤披薩或自製義大利麵絕對不會出錯——只是不要錯過木烤蘑菇。
• 瑪麗·卡特里布的：我最喜歡 Marie Catrib 的早餐或午餐，不過您也可以在這裡吃晚餐。他們有豐富的菜單，適合各種類型的食客，此外，如果您想外帶食物，他們還提供熟食箱和裝滿烘焙食品的架子。

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喝

早在 1945 年，大急流城就因成為美國第一個在飲用水中添加氟化物的城市而聞名。如今，它以啤酒而聞名。該地區的啤酒廠數量比您一次旅行所能參觀的還要多，這意味著您需要計劃另一次旅行！

• 創辦人：每個人都會告訴您來這裡，這是有充分理由的 - 這是大急流城最知名的釀酒公司，他們贏得了各種獎項。去喝他們的啤酒吧。
• 佩蘭：這家啤酒廠位於城鎮的北側；這是距離市中心最遠的地方，但為了他們的葡萄柚 IPA 而多走一小段路還是值得的。
• 和諧：除了提供健康的啤酒外，Harmony Brewing Company 還提供燃木披薩，雖然我從來沒有理解整個披薩和麵包棒的現象，但我對 Harmony 例外。他們的起司麵包棒配上香脂、牛至和海鹽，可以改變任何麵包棒的崇拜者。
• 維旺啤酒廠：您會感覺就像走進了一座比利時修道院，儘管它實際上是一個殯儀館。買一份油封鴨肉玉米片和一隻大紅公雞來把它們吞下去（如果你在點餐時傻笑，那是情有可原的）。
• 瘋狂咖啡：一個人無法僅靠啤酒生存（或至少一個人可能不應該），所以當您需要一杯含咖啡因的提神飲料時，請前往這家市中心的瑰寶。好消息：即使您不能很快到達大急流城，您也可以他們的咖啡來找你。

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看

• 弗雷德里克梅傑花園和雕塑公園：弗雷德里克梅傑花園和雕塑公園：這裡有室內和室外花園和畫廊，您可以輕鬆地在這裡度過一天的大部分時間，並且只是開始了解該設施所提供的表面內容，因此在出發前請查看網站以列出一些亮點。對今年夏天新增的日式花園感到特別興奮，其中有禪宗風格的假山花園和正宗的日式茶館。
• 魚梯雕塑：魚梯雕塑：任何一天，您都可以從這裡欣賞格蘭德河和市中心的美景。如果是一年中合適的時間，您會意識到這是一個功能性雕塑 - 您將看到鮭魚或硬頭魚等洄游魚類利用魚梯向上游移動。
• 邁耶·梅之家：邁耶·梅之家：我對任何與弗蘭克·勞埃德·賴特有關的東西都很著迷，如果你也是，請利用這個機會免費參觀精心修復的草原房屋。我特別喜歡客廳裡的一堵窗戶牆，因為這是賴特為這位客戶定制房子的地方：大多數人會發現自己看著木飾條，而不是窗外，但邁耶·梅缺乏身材，所以它們的尺寸非常適合他。

• 伊斯頓：Eatown 是一個時尚、非常適合步行的社區，位於城市東側（您猜對了），這裡有畫廊、咖啡館、專賣店（我最喜歡的是 Eastown Antiques 和 ReBlue）等。這裡有各種各樣的餐館，其中最著名的是昨天的狗，電影中出現的熱狗店美國派作為狗年。
• 這市中心市場：這是一個綜合用途設施，五月至九月期間每週六都會舉辦戶外農夫市集。不過，在非市場日也值得一遊：您會發現全年都有室內攤販出售農產品、預製食品和烘焙食品。該建築（該市眾多 LEED 認證的建築之一）還設有孵化廚房、示範廚房和屋頂溫室。

• 博物館：大急流城擁有許多令人印象深刻的博物館，市中心有 5 個博物館，彼此步行即可到達：城市當代藝術學院;這大急流城兒童博物館（我女兒的最愛）；這傑拉爾德·R·福特總統博物館（美國第 38 任總統並非出生在大急流城，但他在那裡長大）；和我最喜歡的大急流城公共博物館和大急流城藝術博物館。
• 藝術獎：如果您今年秋天來訪（特別是 9 月 23 日至 10 月 11 日期間），您將需要計劃一些時間參加 ArtPrize，這是一項全市中心（及其他地區）的藝術競賽。去年，共有 1,500 多位藝術家（包括我自己）接受參賽作品，並在全市近 200 個場館展出。
• 海灘：大急流城距離密西根湖僅約 30 英里，因此計劃一日遊。開車即可輕鬆抵達一些大城市，例如索格塔克（以及鄰近的道格拉斯）、荷蘭和南黑文，儘管我偏愛格蘭德黑文。這裡有美麗的海灘，風景如畫的燈塔，音樂噴泉，但真正吸引我的是 Fricano's 的原始位置。弗里卡諾披薩酒館據說這是密西根州第一家披薩店，直到今天他們仍然保持著自己的特色。準備好在門口排隊，以獲得薄皮披薩，上面撒上一種被稱為“”的香料混合物鳥種子」。

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