法國這個被低估的目的地被稱為“粉紅色城市”，就像一個迷你巴黎

當我沿著日落蓬恩·諾夫（Pont Neuf）沿著河邊人行道行走時，我為另一個成功而高興。在五晚的旅行中，我勾選出了一個寬鬆的法國度假的所有復選框。我找到了一家最喜歡的麵包店，（無數）到單元旅行，參觀了帶有陽光照射的彩色玻璃窗，在當地市場上採樣的農產品和奶酪，並開始多個博物館郊遊，以觀看由Claude Monet等大師藝術家生產的作品和奧古斯特·羅丹（Auguste Rodin）。

但是有一個陷阱：我不在巴黎。

取而代之的是，我參觀了該國的第四大城市，該城市位於東南省Occitanie：法國圖盧茲。

很像，這座城市位於河上，加隆，這就是（我認為）和。它甚至具有海濱路徑以及一系列橋樑，包括其自己的pont neuf。而首都有，圖盧茲擁有Midi運河- 前者的長度遠低於三英里，而後者幾乎是223英里的水路將大西洋與地中海聯繫起來。令人印象深刻，它被刻在1996年。

圖盧茲（Toulouse）的遊客少於光明城，但在著名的景點上肯定並不短。著名的朝聖路線的一部分，Camino de Santiago，穿越城市，您可以在其道路上找到幾個文化意義的點聖塞爾寧大教堂和Hôtel-dieu Saint-jacques，一家成立於12世紀的醫院，可滿足生病的朝聖者。

還有許多其他歷史悠久的奇蹟，例如哥特式的中世紀建築奇觀，雅各賓修道院（不要跳過漫步的花園），還有邦貝格博物館。該博物館在經過三年的深入翻新後才重新開放，其大量藝術品（包括1400件繪畫，雕塑，家具等）再次向公眾提供。

在購物時，巴黎最著名的百貨商店Galeries Lafayette這裡有一個豐盛的前哨站，法國品牌也是如此Comptoir des cotonniers和Kooples。但是，如果您正在尋找更本地的東西，請前往啊對於已染成粉彩的衣服，帶有喜怒無常的藍色Isatis Tinctoria花（也稱為Dyer's Woad），然後Maison de la Violette對於手工創作，它的範圍從肥皂到糖果，並用甜紫色的花朵製成。

圖盧茲以幾件事而聞名。它以大學城的聲譽而聞名，是美國第二古老的大學圖盧茲大學的所在地，可以追溯到1229。它也被廣泛認為是歐洲領先的航空樞紐之一。 （1890年，當地工程師克萊門特·阿德（ClémentAder）飛行了一架164英尺的蝙蝠般的飛機，這是一架早於賴特兄弟（Wright Brothers）1903年航空壯舉的飛行。空中巴士總部位於圖盧茲（Toulouse）以及其他500家航空航天製造和工程公司，該公司贏得了“航空航天谷”的標題。）

也就是說，圖盧茲也許最著名的是La Ville Rose - 粉紅色的城市。

與巴黎不同的是，圖盧茲的外觀更加統一，其特徵是其引人注目的Terra-Cotta Brick Buildings，圖盧茲的外觀更加統一。圖盧斯人磚建築的傳統可以追溯到12世紀，並從中央劃分的結構開始，例如聖塞爾寧大教堂和Le Capitole，然後向外輻射到城市其他地區。

圖盧茲（Toulouse）的磚塊具有獨特的，柔軟的色調，在周圍的所有物品上都散發出了陶土的光芒。為了補充玫瑰色的顏色，需要使用黃銅標牌的圖盧茲歷史悠久的許多企業。 （是的，這意味著麥當勞的金拱門實際上在這裡看起來是金色！）

但是圖盧茲對藝術與技術的交集的獨特著迷，也許是最好的經驗機器大廳，位於退役跑道上的互動博物館。現在，跑道遍布巨大的，精心設計的動畫，有些人，例如47噸，46英尺高的牛頭怪和蜘蛛Ariadne，甚至可以帶您前往他們的背上。

在我參觀的十月週末中，牛頭怪和阿里亞達恩將城市街道變成了城市歌劇的舞台，寺廟守門員，並吸引了120萬人。表演感覺就像是一部真實的科幻電影，帶有火焰，煙霧和現場音樂，這增加了激動。

所有的觀光肯定會讓您餓，並且不乏在圖盧茲吃飯的地方。 Occitanie是法國主要的農業地區之一，如果不前往城市的三個覆蓋市場，尤其是，您就無法訪問我遊行維克多·雨果。

我不知所措，令人眼花sand亂的看台，我跳上了一個圖盧茲的味道由密歇根州人傑西卡·哈默（Jessica Hammer）和法國葡萄酒學者傑西卡·哈默（Jessica Hammer）和前芝士龍（CheeSemonger）領導的小組巡迴演出。當我們在過道上購物，零食和飲食時，Hammer分享了她對這座被稱為家的法國城市的熱愛。

“像巴黎一樣，圖盧茲（Toulouse）擁有一個非常充滿活力的食物和飲料場景，廚師驅動的餐廳採用當地採購的產品，覆蓋的市場，令人驚嘆的葡萄酒吧，手工藝雞尾酒，世界一流的巧克力咖啡等等，但比巴黎便宜得多她告訴旅行 +休閒。“這裡的人們喜歡美食和飲料。 。 。重點是成分。”

在我們的市場訪問期間，她讓我如此迷戀BoulangerieBeauhaire House（由Baker Jean-Luc Beauhaire領導，他贏得了France的Meilleur Ouvrier de）的冠軍），我每天早晨都回去尋找巧克力羊角麵包。請注意：圖盧西亞人有一個區域名稱巧克力麵包 - 巧克力。這是完全相同的糕點，但是使用“錯誤”名稱的人將得到糾正。 （或者，隨著笑話的收費！）

當Hammer帶我們穿過街上到Xavier奶酪乳製品他的負責人Xavier Thuret也有一個Meilleur Ouvrier。我對臭奶酪的熱愛對Hougarou Blue，一種生羊奶藍紋奶酪，源自該市西南部的HautesPyrénées。其他令人印象深刻的烹飪停車包括加西亞之家- 不要跳過香腸來自西班牙製作人胡安·佩德羅·多梅克（Juan Pedro Domeq），由皇室和名人都要求 - 以及柴文森特擁有廣泛的當地葡萄酒。

在晚上，我沉迷於法國美食，例如La Gourmandine和Emile，享用晚餐，搭配優質葡萄酒，甚至更好的對話。 （有趣的事實：悠閒，悠閒的晚餐是法國文化經歷中不可或缺的一部分，以至於該傳統在聯合國教科文組織的無形文化遺產的代表名單上贏得了一席之地。辣椒在菜單上，著名的區域燉肉通常由白豆，豬肉和鴨子組成。

圖盧茲的另一個主要吸引力是它的位置，因為它位於大西洋和地中海之間的一半，可輕鬆到達比利牛斯山脈以及波爾多的著名葡萄園。由於圖盧茲（Toulouse）作為一個基地，整個Occitanie地區都變成了遊樂場。

另外，它具有巴黎人度假的所有特權，佔費用的一小部分。 （例如，普通圖盧茲酒店房間與每晚259美元約259美元巴黎的平均水平每晚538美元。）

如果圖盧茲以外的冒險在您的願望清單上，那麼該地區不乏要做的事情。在旅途中，我打包了幾次當地遊覽，並參觀了阿爾比（Albi）等地方聯合國教科文組織認可的舊城區，安靜，迷人的城鎮，以及夢幻般的山脈山脈村莊，坐落在山上，看似在雲層上方。在一次郊遊中，我什至不得不扮演助理船長，當我們穿過Castelnaudary的Canal du Midi的鎖時，在運河船上的繩索糾纏。

“圖盧茲與巴黎有許多相同的好處，但是沒有福莫或匆忙，”哈默告訴T+L。“城市魅力的一部分只是融化在其輕鬆的擁抱中。漫步在街上，享受咖啡館，享受咖啡館露台文化，沿著河流或運河行走。

但是，也許這座城市的魅力最好以其對“歡迎您”一詞的區域性看法來總結。而不是典型的沒什麼，意思是“沒什麼”，當地人回應感謝您更常見榮幸或“很高興”。

哈默說：“對我來說，這簡而言之是圖盧茲。”