蘇格蘭這個被低估的地區擁有豐富的海洋遺產,為喜歡冒險的旅客提供了許多機會——這裡是遊覽的感覺

當我和丈夫從南非移民到蘇格蘭時,我們就像眾所周知的糖果店裡的孩子一樣:整個國家的新體驗展現在我們面前,壯觀的風景、壯麗的野生動物和悠久的歷史吸引著我們這可以追溯到幾千年前。

我們最初的冒險經歷是追隨無數其他遊客的足跡。我們開車穿過格倫科的山谷,這裡因在《高地人》、《007:天幕殺機》和幾部《哈利波特》電影中的大銀幕亮相而聞名。我們探索了斯凱島的仙女池和峽谷,並在遊覽愛丁堡城堡時勾選了願望清單上的另一個方塊。

每一次都是非凡的體驗,我會推薦給任何人。但是,當我們經過該國西部擠滿露營車的停車道時,或者在首都的城牆上與遊客並肩推擠時,我想知道是否有一種更真實的方式來體驗我們的新家。正是帶著這個目標,我們仔細研究了地圖,隨機選擇了一個目的地:Pittenweem,東紐克海岸的一個小村莊,部分是因為它的名字很有趣,部分是因為向東走感覺像是有意識地遠離人群和人跡罕至的地方。

選擇後,我在互聯網上搜尋住宿地點並提出了最少的選擇。這是人少了的一個有希望的跡象,但對於與兩個小孩一起度過舒適的三天假期來說並不是特別有幫助。最後我訂了布萊克尼斯之家是一家住宿加早餐飯店,距離鄰近安斯特拉瑟 (Anstruther) 郊區的皮滕威姆 (Pittenweem) 僅幾分鐘車程。

蘇格蘭安斯特拉瑟布拉克內斯之家的外觀。

由布萊克內斯之家提供

我們第一次表明我們選擇了一個有點特別的地方是在出發前幾天,當時我們的主人羅伯特聯繫我,詢問我們是否願意讓自己進去,因為我們會遲到,而且他和他的妻子有票去看一場戲。

在南非度過了八年之後,那些有能力負擔費用的人都住在高安全牆後面,有人願意留下鑰匙,以便陌生人可以在他們不在的時候進入他們的家,這是一個陌生的概念。然而,我們同意了,並在一個潮濕多風的夜晚出發前往東諾克。

紐克(蘇格蘭語,意思是「角落」或「角落」)是福斯灣北岸的半島,大致延伸在埃利鎮、厄爾斯費裡鎮和金斯巴恩斯鎮之間。狹窄的鄉村道路網絡為這裡提供服務,所以我們是帶著兩個有點噁心的孩子在黑暗中到達布拉克內斯別墅的第一個晚上。我記得對石牆維多利亞時代的宏偉的短暫印象,以及感激地穿過前門進入一間寬敞的家庭房,裡面配備了我睡過的最舒適的床之一。

第二天,我們拉開了帷幕,迎接一個被暴風雨之夜洗淨的世界。陽光灑進早餐室,羅伯特和他的妻子卡特里奧娜為我們提供了豐盛的蘇格蘭早餐,改變了我丈夫之前對羊雜碎的嚴厲看法。他們花時間向我們介紹當地的情況,就景點和活動提出建議,讓我們第一次感受到東諾克熱情好客的真誠友善。

蘇格蘭安斯特拉瑟的斯科蒂港藝術裝置。

傑西卡麥克唐納/旅行+休閒

我們的第一站是皮滕威姆(Pittenweem),這個村莊的古怪名字吸引了我們來到這個地區。

這個港口的漁業歷史可以追溯到中世紀,無可否認,這裡的白色房屋和紅瓦屋頂充滿了魅力。色彩鮮豔的漁船在石牆港口的保護下來回擺動,海堤上裝飾著纏結的漁網、龍蝦架和舊浮標。雖然這些場景在明信片上看起來都不會顯得格格不入,但皮滕威姆卻沒有任何做作的地方。這不是電影場景或漫畫,而是正在工作的漁村,今天的人們的生計與數百年前一樣由海洋控制。

在皮滕威姆港抱著一隻螃蟹。

傑西卡麥克唐納/旅行+休閒

我們沿著海堤漫步,我們的兒子要求允許我在海堤上蹣跚而行,而我的丈夫則握住他的手。我們的女兒爬上碼頭盡頭燈塔的橫檔,當我們凝視著波光粼粼的水面,眺望遠處五月島的輪廓時,她的笑聲被風吹走了。絨鴨在水面上上下浮動,當我們走回港口,看著一艘返航的船卸下捕獲的閃閃發光的龍蝦時,一隻海豹跟在旁邊。

五月島上的燈塔,是蘇格蘭福斯灣島嶼的一部分。

傑西卡麥克唐納/旅行+休閒

皮滕威姆 (Pittenweem) 海濱遍布餐飲場所。孩子已經無法抗拒尼克森糖果冰淇淋店以及裝著老式糖果的玻璃罐。那天晚上晚些時候,我們在著名的海鮮餐廳享用了一頓難忘的晚餐多莉小酒館,菜單每天都會變化,以反映最新鮮的捕獲物。食材均產自餐廳的菜園或從東諾克各地採購。最重要的是,正如主廚兼合夥人露絲·羅賓遜(Ruth Robinson) 所說,「我們的海螯蝦、龍蝦、螃蟹和鯖魚均產自皮滕威姆,沒有比這更本地化的了。

蘇格蘭皮滕威姆的薯條啊嘿(Chips Ahoy)。

傑西卡麥克唐納/旅行+休閒

儘管美食無疑是東諾克旅遊的一大亮點,但皮滕威姆及其周邊村莊的魅力遠不止於此。

前者是聖菲蘭洞(St. Fillan's Cave) 的所在地,當地傳說稱,一位7 世紀的傳教士曾經坐在那兒,在他神奇發光的手臂的光芒下撰寫佈道,而上帝為此目的照亮了手臂。洞穴的鑰匙可以從可可樹咖啡館。安斯特拉瑟 (Anstruther) 是東諾克 (East Neuk) 最繁忙的定居點,在該地區向該地區豐富的海洋遺產致敬蘇格蘭漁業博物館— 一座看似巨大的建築,裡面充滿了引人入勝的展品,詳細介紹了當地漁業的歷史。

海雀坐在五月島的懸崖上。

傑西卡麥克唐納/旅行+休閒

安斯特拉瑟也是前往五月島遊輪的出發點,五月島是一個國家級自然保護區,每年 4 月至 9 月期間有多達 20 萬隻海鳥在此築巢。我們報名了一個五小時的往返旅行安斯特拉瑟遊輪我們獲得了超現實的體驗,發現自己暫時獨自一人在島的另一邊,周圍是迷宮般的海雀洞穴,上面覆蓋著大片的白海露營地。這些滑稽的小鳥有著色彩鮮豔的喙,是保護區最著名的居民,但它們也與許多海鳩、剃刀嘴鳥、三趾鷗、鸕鶿和管鼻蝠共享舞台。

遊客在 Cellardyke 的潮汐池中劃皮艇。

傑西卡麥克唐納/旅行+休閒

安斯特拉瑟 (Anstruther) 的隔壁是較為安靜的塞拉戴克 (Cellardyke) 村。根據羅伯特的建議,我們在下午晚些時候抵達並開車到遠端的塞拉代克潮汐池附近的公園。這片寧靜的水域受到天然岩石壁架的保護,遠離大海,非常受野生游泳者的歡迎。我們不想親自跳入寒冷的北海,而是讓孩子們在海濱遊樂場裡盡情玩耍,同時我們也點了一杯熱氣騰騰的咖啡和巧克力華夫餅。磨礪,在銀色氣流中經營的美食咖啡館。事實證明,糖和鹹味的海洋空氣嘗起來就像自由一樣。

我們的最後一個早晨是在克雷爾度過的,這裡可能是東諾克港口村莊中最風景如畫的一個,背景是 12 世紀城堡城牆的廢墟。我們必須爬到海堤的頂部,鳥瞰受保護的船隻,然後漫步到附近的海灘。雖然這片沙灘在沙堡建築或浪漫的長途漫步方面無法與法夫海岸的其他沙灘相媲美,但它因其石炭紀時代的化石而獨一無二。其中包括化石樹樁和留下的足跡節胸膜,一隻巨大的裝甲蜈蚣,長度超過四英尺。

顯然,東諾克的魅力遠遠超出了我們在短短幾天內所能發現的範圍。我們已經計劃回程去探索埃利的金色海灘、聖莫南歷史悠久的鹽田,甚至可能參觀 Kingsbarns 的威士忌酒廠和世界 100 強高爾夫球場。但即使我們在這個國家這個經常被忽視的地區短暫停留,也證實了,雖然它可能缺乏西海岸的電影場景或首都的魅力,但對於任何希望趕上遊覽的人來說,繞道而行還是非常值得的。