說說你對昔日丹佛的看法吧——一座根植於金礦開採根源的牛鎮,那裡的風滾草比它的文化更活躍。但自 1990 年代中期以來,不斷擴張的科技產業和隨時隨地工作的零工經濟工作吸引了新居民來到這座位於落基山脈邊緣的城市。
丹佛已成為一個充滿活力、對大麻和 LGBTQ 友善的城市,其民眾注重健康,秉承「努力工作、盡情玩樂」的精神。該城市以陽光明媚、乾燥的氣候而聞名,尤其是五月至十月期間。至於那些風滾草,它們已經被風吹走了,一英里高城的街道上現在遍布著一流的餐廳、啤酒廠和釀酒廠、博物館和專業體育場。以下是如何在丹佛度過完美的三天週末。
第一天
如果您到達丹佛國際機場,搭乘 A 線前往市中心,票價約每人 10 美元,車程約 35 分鐘。在 38th and Blake Street 站下車,您可以步行或搭乘 Uber 前往源飯店。這間工業時尚的飯店位於時尚的北河藝術區 (RiNo),是探索前製造業區的理想起點。距離客房僅幾步之遙,您就會發現街頭藝術、蘋果酒店、工藝工作室、數十家藝術畫廊以及現場音樂表演場所,例如擁有 3,000 個座位的 Mission Ballroom。
您無需離開酒店很遠就能探索 RiNo 一流的購物和美食場所。該地產也是 The Source Market 的所在地,這是一座由 1880 年代的鑄造廠改建而成的市場大廳,兩棟大樓內擁有超過 25 家食品和零售攤販。日落時分,前往飯店的屋頂酒吧 The Woods,這裡提供 20 多種桶裝精釀啤酒,並可欣賞城市景觀。晚餐時,可以前往 Safta,這是由 James Beard 獲獎主廚 Alon Shaya 向中東美食景觀致敬的絕妙餐廳。木火烤皮塔餅(距離餐桌僅幾步之遙)吸收了以色列、葉門、敘利亞、摩洛哥、土耳其、巴勒斯坦和希臘的風味。
第二天
在 Larimer 的 RiNo's Crema Coffee House 喝完卡布奇諾和焦糖柚子或早餐捲餅後,前往市中心購買一些最好的獨立和最受追捧的品牌自由市場,精品店、酒吧、餐廳和服務的集合。在同一個街區,您會發現著名的丹佛牛奶市場美食廣場,您可以從供應商購買午餐,供應從炸雞到戳碗等各種食品。
下午,像科羅拉多人一樣行動。丹佛有超過 850 條鋪好的步道可供騎自行車探索(英里高自行車之旅提供租賃和導遊服務)。試試櫻桃溪自行車道(Cherry Creek Bike Trail),這條全長40 英里的路線從匯合公園(Confluence Park) 開始,連接櫻桃溪州立公園(Cherry Creek State Park),這裡是遠足、騎自行車和觀鳥的熱門地點。在丹佛金三角創意區結束您的冒險之旅,這裡是丹佛藝術博物館、丹佛公共圖書館、柯克蘭美術與裝飾藝術博物館和科羅拉多歷史中心。
晚餐時,前往丹佛最好的義大利餐廳,酒館,由 Frasca Food and Wine(位於博爾德附近)背後的 James Beard 獎獲獎團隊掌舵。隨季節變化的菜單上的任何菜餚都不會出錯,但如果可以的話,請嘗試生牛肉片、意大利薄餅配帕皮尼香蒜醬,以及芥菜配番茄、橙子和茴香。
第三天
丹佛的魅力之一在於它可以輕鬆前往山脈和大自然。旅客可以租一輛電動車,向西行駛約20分鐘即可到達科羅拉多州的地標音樂場館,紅石露天劇場,它自稱是「世界上唯一自然存在的、聲學上完美的圓形劇場」。在這裡看一場音樂會是其中之一丹佛最好的事情,但您也可以徒步 1.4 英里的貿易站步道,欣賞標誌性的岩層。
沿著北美最高的柏油路-藍天山風景道 (Mount Blue Sky Scenic Byway) 行駛,進一步探索。這條路線蜿蜒到達藍天山的山頂,藍天山是科羅拉多州 54 座海拔 14,000 英尺或更高的山峰之一。道路通常在陣亡將士紀念日和勞動節之間開放,您需要預留時段提前。不需要四輪驅動,但您應該做好頂部空氣稀薄的準備。途中,在沃爾特佩斯曼步道 (Walter Pesman Trail) 停留,進行一次野花遠足,那裡種滿了稀有花朵和百年歷史的狐尾松樹。請務必攜帶裝有食物、水和額外衣物的背包-洛磯山的天氣瞬息萬變。
如果您有更多時間,可以向北行駛 71 英里前往落基山國家公園,這裡是落基山國家公園之一科羅拉多州最好的國家公園。在這裡,您會發現數百英里的遠足小徑以及湖泊、瀑布、野生動物和騎馬。
及時返回城市,享用舒適美味的晚餐聯合車站是丹佛市中心煥然一新的地標火車站內令人興奮的餐飲中心。在裡面,您會發現Ultreia,一家西班牙pintxos 餐廳,由詹姆斯·比爾德(James Beard) 獲獎廚師Jennifer Jasinski 領導,在這裡您可以品嚐雞尾酒和分享培根棗子等菜餚,為您的丹佛週末畫上圓滿的句號。番茄麵包、泡辣椒和熟食。