一個羅馬堡壘,然後是維京人的據點,然後是中世紀羊毛貿易中心,然後是工業鐵路樞紐,最後是糖果之都。自公元 71 年建立以來的幾個世紀裡,這座城牆環繞的城市約克多次進行了自我改造,並由此與英國豐富的歷史錦上添花。
“這是文化和歷史的多元化融合,處處都有隱藏的瑰寶和獨特的體驗,”旅行顧問和約克本地人,說。其最具代表性的地標包括約克城堡(11 世紀諾曼征服後建造)、壯觀的哥德式約克大教堂和城牆,其中最古老的部分可以追溯到羅馬時代。在這些圍牆內,有一個易於步行但令人愉悅的鵝卵石街道迷宮般的迷宮等著您。
尼克·博德曼J&M 城市徒步之旅喜歡約克的「獨特的新舊融合,擁有充滿活力的酒吧和餐廳、領先的博物館、街頭娛樂場所和獨立商店」。其中一些壯觀的商店位於肉舖街 (Shambles),這是一條華麗的街道,兩旁排列著隨意的半木結構房屋和奇特的精品店,這些精品店很容易兼作哈利波特'對角巷。這座城市的博物館涵蓋了從火車旅行的歷史到約克維京遺產的所有內容,如果時間充裕的遊客會發現自己的位置非常適合前往美麗的北約克沼澤或約克郡山谷進行一日遊。
前 5 名不容錯過
- 在 Grays Court Hotel 欣賞約克大教堂的美景和近 1,000 年的歷史。
- 探索約克城堡博物館的維多利亞街道複製品和地下監獄。
- 沿著城牆漫步,這是英格蘭同類防禦工事中最完整的。
- 在中世紀肉舖街的獨立精品店購買奇特的紀念品。
- 在皇家橡樹 (The Royal Oak) 品嚐正宗的周日烤肉和約克郡布丁。
最好的酒店
格蘭德酒店, 約克
Boardman 和 Marden 都推薦這家五星級飯店格蘭德酒店, 約克因其豐富的歷史和無可挑剔的優雅。在一座曾是東北鐵路總部的二級保護愛德華時代建築中,探索拱形地下水療中心、從農場到餐桌的高級餐廳 Legacy,以及各種現代客房或傳統套房。部分客房享有城牆和約克大教堂的壯麗景色。
約克 1 號旅館
對馬登來說,約克 1 號旅館「其令人印象深刻的攝政時期建築和尊貴的外觀」使其變得特別。宏偉的中央樓梯、高聳的天花板和擺滿古董的房間。備有免費美食的食品儲藏室和受當地食材啟發的概念餐廳使這家酒店成為美食家的首選。另設雞尾酒吧、供應下午茶的舒適酒廊和客製化水療中心。
格雷斯庭院飯店
國王和騎士都睡在城牆內格雷斯庭院飯店最初是 11 世紀第一任諾曼財務主管的住所。對於博德曼來說,「其廣闊的鄉村花園與中世紀城牆接壤」是一個特別的亮點,而12 間設計獨特的臥室中的每間都提供不同的珍寶,從四柱床到銅浴缸,並享有無與倫比的約克大教堂景觀。
約克杜文飯店
坐落在一個被稱為 The Mount 的寧靜社區內的一座二級保護喬治亞風格宅邸內,約克杜文飯店擁有 44 間永恆優雅的客房和套房。每一個都以大膽的色彩選擇和原創的建築元素為特色,實現了新舊的完美融合。用餐是這家酒店的一種儀式,從下午茶到週日午餐,為您提供難忘的體驗。請侍酒師幫您瀏覽小酒館豐富的酒單。
米德爾索普大廳及水療中心
如果你不介意住在市中心外兩英里的地方米德爾索普大廳及水療中心是坐落在佔地 20 英畝起伏的公園綠地上的保護區。它建於 17 世紀,由國民託管組織所有,擁有迷人的時代裝飾——天篷床、推拉窗和古董家具——以及一家屢獲殊榮的餐廳,兩次被評為約克最佳餐廳。游泳池和水療中心讓您的體驗更加完美。
最好的事情做
亞特蘭蒂德攝影旅行/蓋蒂圖片社
約克城堡博物館和克利福德塔
的互動畫廊約克城堡博物館讓您深入了解這座城市 400 多年的歷史。沿著仿維多利亞時代的街道漫步,參觀債務人監獄的地下牢房,或者驚嘆於從17 世紀的鐵製緊身胸衣到歐內斯特·沙克爾頓(Ernest Shackleton) 帶到南極洲的一罐Rowntree's 可可。博物館旁邊有克利福德塔建於 1069 年,從頂部可以欣賞到城市的壯麗景色。
國鐵博物館
國鐵博物館其寬敞的大廳裡擺滿了標誌性的全尺寸機車,是任何火車愛好者的必去之地。不要錯過世界上最快的蒸氣機凜,或者是日本境外唯一的日本子彈列車。入場免費,但有些展品需要付費。這飛翔的蘇格蘭人虛擬實境體驗和 Wonderlab(一個提供現場實驗和挑戰的互動式家庭學習空間)也是必須的。
約克大教堂
克里斯赫本/蓋蒂圖片社
自7世紀以來,約克大教堂一直是英格蘭北部基督教的焦點。大教堂不僅是活躍的禮拜場所,也是哥德式建築的奇蹟,擁有華麗的石雕、優雅的飛扶壁和令人驚嘆的中世紀彩色玻璃收藏。在導遊的帶領下攀登 275 級台階,到達中央塔頂欣賞城市全景,或在安德克羅夫特博物館 (Undercroft Museum) 探索 2,000 年的歷史。
約克城牆
傑克庫辛/蓋蒂圖片社
約克的城牆是英格蘭同類城牆中最長、最完整的,圍繞著歷史悠久的市中心綿延兩英里。儘管最古老的部分可以追溯到羅馬時代,但它們已經被添加、拆除和翻新了多次,現在它們形成了此後每個主要時期的視覺記錄。一條走道沿著城牆頂部延伸,讓遊客有機會在一年中的任何時間按照自己的步調免費探索這座令人驚嘆的建築。
約維克維京中心
伊恩·福賽思/蓋蒂圖片社
約維克維京中心這座建築建在考古挖掘現場,該挖掘發現了約維克維京定居點的遺跡。主要景點是穿越重建的城市,那裡的房屋、商店,甚至電子動畫人和牲畜都經過精心重建,讓遊客了解公元 960 年的城市的外觀、聲音和氣味。中心還包括博物館畫廊,裡面擺滿了真正的維京文物。
最佳購物
喬治克萊克/蓋蒂圖片社
肉舖街
作為歐洲保存最完好的中世紀購物街之一,馬登稱肉鋪街為“約克的必遊之地,因為這裡有迷人的鵝卵石街道和令人愉悅的懸挑建築。”那些感覺好像剛踏入 JK 羅琳的對角巷的人可以進一步深入魔法世界:不能點名的店,波特一切的提供者。 Boardman 也推薦了全年營業的聖誕店 Käthe Wohlfahrt。
約克巧克力故事
1800 年代,Rowntree's Cocoa Works 和 Terry's of York 在約克開設工廠,使這座城市因其糖果而聞名於世。今天,您可以在以下網址了解一些標誌的故事,包括 KitKat 和 Terry's Chocolate Orange約克巧克力故事,身臨其境的體驗,讓您了解巧克力製作(和品嚐)的秘密。之後,這家商店變成了甜點的寶庫,同時也是完美的紀念品。
約克設計師奧特萊斯
坐落在市中心以南風景優美的場地,約克 McArthur Glen 名品奧特萊斯這是 Marden 推薦的「全年精彩設計師優惠」。該購物中心擁有 100 多家設計師品牌和流行的高街品牌,包括 Polo Ralph Lauren、Calvin Klein、Paul Smith 和 The North Face,許多商品提供高達 60% 的折扣。免費停車和豐富的餐飲選擇增加了該店的吸引力。
最佳餐廳
斯科甚
位於米克爾蓋特酒吧(Micklegate Bar)(12 世紀通往城市的門戶之一)之外,斯科甚因其出色的小盤菜餚而榮獲米其林指南必比登推介獎。鄉村風格的餐廳設有開放式廚房,供應從林迪斯法恩牡蠣到惠特比蟹等高品質英國北部食材,並融入亞洲風味。正如 Marden 所說,這家餐廳提供「在輕鬆的氛圍中享用精緻菜餚的獨特體驗」。
配對酒吧
堅持小盤主題,配對酒吧距離城堡僅一箭之遙,提供以葡萄酒為主的歡樂用餐體驗。您可以透過品酒飛行的方式品嚐各種優質葡萄酒和烈酒,以便您可以並排比較每種葡萄酒和烈酒。然後,飲料將與當地起司、熟食、魚和甜點搭配,這些起司、熟食、魚和甜點都經過精心挑選,以相得益彰。
皇家橡樹酒店
博德曼說,約克有很多典型的英式酒吧皇家橡樹酒店古德拉姆蓋特 (Goodramgate) 以其理想的地理位置、木結構建築(其中最古老的部分可以追溯到 15 世紀)以及一流的周日燒烤而聞名。在本週剩下的時間裡,這裡是品嚐酒吧經典美食的地方,包括手工製作的牛排和麥芽酒餡餅以及啤酒炸魚配薯條。在酒吧,您可以找到生啤酒和當地桶裝啤酒。
Ambiente 的 Tabanco
馬登和博德曼都有好話要說Ambiente 的 Tabanco是位於歷史悠久的沃爾姆蓋特街 (Walmgate Street) 的非正式而正宗的西班牙小吃和雪利酒酒吧。夏季,陽光明媚的庭院是共享熱氣騰騰的西班牙海鮮飯的絕佳場所,而每個第四個星期日,餐廳都會舉辦流行的音樂測驗。博德曼也稱讚這個地方「卓越的客戶服務和家庭友善的氛圍」。
藍色巴巴坎
想要完全不同的東西,請前往藍色巴巴坎在福斯蓋特。這家深受喜愛的約克餐廳供應傳統的波蘭和其他東歐美食,有時還帶有西歐風味。絕對所有的東西都是在店裡製作的,所以無論您是來吃波蘭吐司早餐、羅宋湯午餐還是波蘭餃子晚餐,您都可以保證在古色古香的藍白瓷器上微笑地享用高品質、新鮮的美食。
最佳參觀時間
約克是一個全年開放的目的地,每個季節都有好處。夏季(六月至八月)是享受好天氣的最佳時機,而博德曼表示,如果您想避開人群,一月是理想的選擇。兩位專家都建議在決定何時遊覽時考慮該市的眾多節日。對博德曼來說,約克解鎖這是我個人最喜歡的,它提供了「參觀今年剩餘時間不對公眾開放的建築的機會」。它發生在 9 月底或 10 月初——這個時期也與 10 天的時間重疊。約克美食節。
對馬登來說,二月的一周約維克維京節是一大亮點,傳統工藝、工作坊、格鬥表演和宴會遍布全城。最後,約克的聖誕市集頗具傳奇色彩。在聖誕節前的幾週,議會街和聖桑普森廣場將被高山小木屋改造,主要出售當地工藝品 - 請務必提前預訂住宿,因為 12 月非常繁忙。
如何到達
儘管利茲布拉德福德機場是距離約克最近的機場,但曼徹斯特機場通常是更好的選擇,因為它歡迎來自美國許多城市的直飛航班,並且也有定期直達約克市中心的火車。馬登說,如果您已經在英國,“由於其良好的鐵路連接,約克是英國最便利的城市之一。”從愛丁堡出發的直達火車需要 2.5 小時,而從倫敦或曼徹斯特出發只需不到 2 小時。博德曼建議那些駕車旅行的人考慮利用城市的交通停車換乘服務,因為“在約克停車會佔用你的時間和預算。”
如何出行
史蒂夫-戈徹/蓋蒂圖片社
公車
儘管約克市中心非常適合步行,但該市還擁有完善的公車網絡,提供本地和區域路線。 iTravel York 是您獲取巴士資訊的一站式目的地,包括詳細信息時間表。巴士由多家不同的公司經營,因此最簡單的選擇通常是購買巴士全約克通票允許乘坐所有這些交通工具旅行一天、一周或一個月。還有全約克家庭選項。
旅遊
遊覽是在約克立足或在回程中探索地表以外的絕佳方式。查看J&M 城市徒步之旅想要了解這座城市的歷史,既有教育意義,又充滿樂趣;如果您夠勇敢,可以參加受約克陰暗過去啟發的夜間幽靈之旅。博德曼也推薦英國最佳約克郡一日遊或者山羊之旅前往城市以外的惠特比、約克郡山谷和北約克荒原進行探險。