捷藍薄荷航空推出經紐約市批准的新菜單，提供蟹肉沙拉、扁鐵牛排等

僅僅因為您身處 35,000 英尺，並不意味著您不能享受其中之一紐約市最時尚的用餐體驗，對吧？

下個月，搭乘捷藍航空 Mint 航班的旅客會感覺自己是在著名的市中心餐廳 Legacy Records 用餐，因為該餐廳的餐點（如螃蟹 fregola 沙拉或烤雞和 cavatelli）將在機上提供。

Legacy Records 是 Delicious Hospitality Group (DHG) 的一部分，自 2020 年以來，該集團一直與捷藍航空合作，將紐約市的餐飲帶到空中。

捷藍航空產品開發總監 Mariya Stoyanova 在一份聲明中表示：“DHG 不僅以其新鮮和創新的菜單而聞名，還以其世界一流的葡萄酒節目、音樂和熱情好客而聞名。”旅行+休閒。“我們不僅僅是將 Delicious Hospitality Group 納入我們的菜單 - 主廚 Ryan Hardy 和團隊幫助我們重新思考並提升了 Mint 的整個餐飲和接待體驗。”

Legacy Records 菜單將於 8 月 1 日上架，所有航班 Mint 艙位的乘客都將品嚐到一系列美味的時令美食。儘管菜單會根據航線和航班時間而變化，但 Mint 的乘客可以享用注重新鮮度的小盤菜餚。乘客可能會在菜單上看到法羅煎餅、烤櫻桃番茄菜肉餡煎蛋餅，甚至是扁鐵牛排等菜餚。

該航空公司的葡萄酒和雞尾酒單也將受到遺產記錄的待遇。乘客可以選擇清爽的“Mint Condition”或辛辣的“Al Pastor Margarita”等雞尾酒。

還將提供零防雞尾酒、啤酒和硬蘇打水。

除了食物之外，乘客還可以掃描菜單中的 Spotify 代碼，在用餐時收聽 Legacy Records 播放清單。

捷藍航空於 2021 年改進了 Mint 艙服務，其中包括全新的設施以及保護隱私的滑動門，以及不斷變化的菜單。

Cailey Rizzo 是《Travel + Leisure》的特約撰稿人，目前居住在布魯克林。你可以找到她在推特上， Instagram，或在caileyrizzo.com。