開普敦 8 個只有當地人知道的隱藏寶石

南非開普敦以桌山、魔鬼峰和獅頭山令人驚嘆的懸崖為背景，以其獨特的文化和令人興奮的餐飲和夜生活場景而聞名。繁華的維多利亞阿爾伯特碼頭(V&A Waterfront)、色彩繽紛的博卡普(BoKaap) 社區以及以非洲企鵝種群而聞名的熱門博爾德斯海灘(Boulders Beach) 等標誌性景點，讓我不知所措。如何度過一周在這個不拘一格的城市。但今年二月，我有機會在一些開普敦本地（和近乎本地）朋友的幫助下像當地人一樣體驗它。

「作為一個旅遊目的地，開普敦擁有一切：山脈、海灘和城市，」我的朋友艾比·胡德茨 (Abbey Hudetz) 告訴我。 “很容易愛上這個地方，對我來說，愛上這裡的人。”

艾比 (Abbey) 與她的丈夫馬特 (Matt) 在開普敦過冬，馬特在那裡出生和長大，她是紐約市營銷機構的創始人牡蠣創意。她喜歡密切關注開普敦和紐約當地發生的事情，她今年剩下的時間都住在紐約。

「我認為開普敦確實是世界上最美麗的城市。我經常把它描述為當你在那裡時，生活的飽和度和活力就會變得‘飽滿’，」我的朋友補充道米凱拉·亞伯拉罕斯，在移居紐西蘭之前在開普敦出生長大。 “太陽更亮了，沙更白了，水更藍了，草更綠了，人民更幸福了，更友善了。”

「那裡的每個人總是[開放]結交新朋友並[歡迎]新朋友進入他們的生活。通常，我的父母會去超市，結識新朋友，那天晚上我們會邀請他們和他們的孩子過來吃晚飯，」她補充道。 “我真誠地認為，純粹出於這個原因，這裡是單身旅行者的完美去處。”

考慮到所有這些，Abbey 和Michaela 向我提供了遊覽這座城市的基本提示和技巧的內幕消息，並帶我去了他們最喜歡的一些景點和當地常去的地方，幫助我從當地人的角度體驗開普敦。

出發前須知

除了向我介紹這座城市最好的人跡罕至的目的地和隱藏的寶石之外，我的開普敦行家還透過分享一些基本技巧來展示他們的專業知識。

做好減載準備。

南非的經驗定期減載，這意味著全國範圍內出現大面積停電。當地人和遊客每天都會遇到停電的情況——想想電燈、電器、暖氣和冷氣、網路連線等等——以及幾個小時內不可靠的蜂巢數據。開普敦被分成不同的區域，範圍從 1 到 23 個，每個區域在一天中的不同時間經歷減載。 Abbey建議我下載ESP 減載應用程式在我到達之前在我的手機上，這樣我就可以追蹤哪些區域將經歷減載以及何時減載。事實證明，該應用程式對我非常有幫助，特別是因為這是我來南非之前不熟悉的東西。

優步是最好的出行方式。

雖然可以搭乘當地巴士從一個地方到達另一個地方，但優步要方便得多，而且價格往往便宜（與美國的價格相比）。雖然開普敦也有計程車，但我並沒有像預期的那樣頻繁地看到計程車，而且發現叫 Uber 更可靠、更方便。另請注意，優步為機場提供服務，即使您在抵達時遇到任性的計程車司機告訴您他們不提供服務 - 他們可能會向您收取更高的費用。

如果您正在考慮租車，請記住它們在道路左側行駛，並注意加油站有時會受到負載減少的影響，這使得定期加油變得困難。

保持低調。

「在開普敦長大的當地人都很低調。事物是低調的，過度的展示通常不受歡迎。為了融入社會，避免做太多事情，無論是喝酒、戴著華麗的標籤還是大聲喧嘩，」艾比的丈夫、南非人，馬特·赫恩，告訴我。 「你必須尊重財富差異。話雖如此，我們確實希望有一個玩得開心（南非荷蘭語中的“美好聚會”），在夏季（十二月至二月），活動幾乎不間斷。

安全可能是一個問題。

雖然在開普敦放鬆警惕很容易，但保持人身安全意識也很重要。在公共場所行走時，應看管好自己的財物，避免攜帶華而不實的貴重物品。

「許多地方被認為對當地人來說是安全的，但對遊客來說可能不安全。在開普敦感受到安全感歸結為[運用]常識並相信自己的直覺，」米凱拉解釋道。 「確保您不會自願接受不安全的氛圍是關鍵，例如在繁忙的餐廳將錢包留在桌子上或在擁擠的環境中將手機鬆散地握在手中。這些是您在開普敦會遇到的常見經歷，在那裡‘安全總比後悔好’的心態是[保證你安全]的原因。

入境前檢查（並仔細檢查）護照和簽證要求。

雖然一個目前不需要旅遊簽證對於進入南非（如果使用美國護照旅行），南非確實要求您每次入境時有兩個連續的空白簽證頁，不包括背書頁。請務必在旅行前仔細檢查您的護照，以確保您有必要的空白頁，且有效期至少比您預計離開南非的日期晚 30 天。我個人在入境途中遇到了一些障礙，導致我的入境延遲了幾天，所以我可以證明提前仔細檢查並充分了解要求的重要性。

自來水可以安全飲用。

開普敦的自來水可以安全飲用，因此請務必攜帶可重複使用的水瓶，以便補充水，以實現經濟高效且環保的補水。

開普敦最好的隱藏寶石

據當地人說，這些都是開普敦最隱藏的瑰寶，安全提示也得到了解決。

斯泰倫博斯酒莊

從市區乘坐優步僅需 45 分鐘即可到達開普敦絕對最美麗的隱藏瑰寶之一：令人驚嘆的斯泰倫博斯葡萄酒之鄉。想像一下，一排排鬱鬱蔥蔥的綠色葡萄園和迷人的白色開普荷蘭風格建築，映襯在高聳的山脈的耀眼背景下；現在想像一下您自己，手裡拿著酒，無憂無慮地在酒店周圍漫步。那是斯泰倫博斯。從城市出發的輕鬆一日遊，它確實像聽起來一樣神奇，尤其是當您參觀時巴比倫塔是一個原始的葡萄酒莊園，也是艾比和馬特最喜歡的當地聚會場所。

「Babylonstoren 是一個農業旅遊遊樂園。 [這裡有]花園咖啡館、屠宰場、起司店、牧場、品酒會、葡萄園和迷宮花園，這是一個目的地的洋蔥。我最喜歡的地方是花園咖啡館，雖然主餐廳，巴別塔，也是相當有戲。當我們過去時，你訂購一種顏色，他們就會把最近收穫的所有東西都以這種色調呈現在雕塑中，」艾比說。「我仍然喜歡溫室咖啡館，最近和朋友一起在那裡吃早餐。雖然巴別塔是必訂之地，但溫室和品酒室可容納步行者。

對於那些寧願在單一酒莊度過一天也不願在旅途中參觀多個酒莊的人來說，Babylonstoren 是一個絕佳的選擇，「該地區有數十個農場。其他一些最喜歡的是博尚達爾和獅子莊園，」艾比補充道。

隱蔽的海灣和人跡罕至的海灘

開普敦眾多的海灘不容錯過。但是，當您可以遊覽僻靜、人跡罕至的海岸時，為什麼要在遊客較多的海岸線上擠過人群呢？米凱拉(Michaela) 更喜歡舒適灣(Cosy Bay) 的隱蔽海灣，這是一個秘密海灘，其特點是清澈見底（儘管很冷）的海水以及巨大的巨石和岩層，這些巨石和岩層隱藏在距離更受歡迎的克利夫頓和坎普斯灣海灘不遠的海岸線上。 「我最喜歡的隱藏海灘可能是舒適灣。這是一顆隱藏的寶石，我喜歡它的獨特性。它仍然提供克利夫頓擁有的寧靜的白色沙灘和岩層，同時最大限度地減少人群。這就像一個隱藏在人口過剩中的迷你克利夫頓，」她說。

雖然我也喜歡舒適灣的私密性，但克利夫頓第一至第四海灘仍然值得一遊。克利夫頓的每個海灘都隱藏在美麗的多山海灣中，馬里布風格的懸崖邊房屋點綴其間。每個海灘都有自己的個性，您可以輕鬆地漫步在海灘之間體驗它們。根據Matt 介紹，克利夫頓4 區最適合家庭遊玩，克利夫頓3 區氛圍很好，以LGBTQ 友好而聞名，克利夫頓2 區安靜且私密，至於克利夫頓1 區，遊客可以“錯過” 。

“最近，克利夫頓已成為日落聚會的熱點，這裡有現場音樂和排球等有組織的社交活動，為年輕一代提供了建立聯繫和建立社區的機會，這是其受歡迎程度的積極結果，”米凱拉說。

Oranjezicht 城市農場夜市

我在開普敦最喜歡的當地經歷之一是星期三Oranjezicht 城市農場夜市。米凱拉（Michaela）、艾比（Abbey）和我穿上了最時尚的服裝，前往維多利亞阿爾伯特博物館（V&A Waterfront）附近，在那裡我們受到了當地各種攤販的歡迎，從麵包店和餐廳到時尚服裝和家居用品攤位。波希米亞市場於 9 月至 4 月每週三晚上 5 點至 9 點開放，週六上午 8:15 至下午 2 點開放，週日上午 9 點至下午 2 點開放，享有非凡的海景。

Oranjezicht 充滿了開普敦最美麗的人們這一個值得觀看和被觀看的地方，懸垂的燈串在整個市場上投射出浪漫的光芒，為鎮上的夜晚奠定了基調。 「這種氛圍絕對是時尚的，並且針對比通常的農貿市場更年輕的受眾。這裡有很多啤酒和酒吧，提供令人難以置信的食物。這對開普敦當地人來說是預算的高端。然而，這是一個非常好的時機，許多人將其作為外出過夜的踏腳石，」米凱拉說。

但Oranjezicht 並不是開普敦唯一值得注意的市場。 「雖然我喜歡小吃攤、農產品和手工藝攤販的混合，但我更喜歡去老餅乾廠位於伍德斯托克的市場每週六和週日開放，」艾比說。「不要在老餅乾工廠的復古衣服上睡覺。我在那裡找到了一些我最喜歡的作品。

令人驚嘆的當地餐飲和夜生活場景

雖然開普敦熱鬧的餐飲和夜生活場景已不是什麼大秘密，但還是有一些我們當地專家喜歡光顧的地方。

阿比最喜歡的當地出沒地點之一是陌生人俱樂部咖啡館，位於時尚的綠點社區。這家風景優美的咖啡館充滿波西米亞風情，非常適合與朋友一起享用豐盛的早午餐、遠距工作或只是在美觀的氛圍中享用美味佳餚享受下午時光。準備好在 The Stranger's Club 看到與在 Oranjezicht 夜市一樣的人群用餐 — 整體氛圍非常相似。

另一個必去的餐飲場所是歐澤裡，位於市中心的高級地中海餐廳。 Abbey 表示，「Strangers Club 和 Ouzeri 都是美學空間，但它們不僅僅是 Instagram 的目的地。兩人在美食上都毫不妥協。 Strangers Club 是白天的午餐地點和概念店，而 Ouzeri 是目前布雷街 (Bree Street) 附近的熱門保留地，那裡往往聚集著時尚餐廳和藝術畫廊。附近，杜松子酒酒吧是另一個與朋友共度夜晚的迷人地點。這家酒吧也無法避免城市斷電現象的影響，當停電時，酒吧會用燭光照亮空間，營造出夢幻般的睡前環境。

最後一個值得參觀的目的地是平房是豪華坎普斯灣附近一家受歡迎的海濱餐廳。這是另一個熱鬧的當地景點，是享受雞尾酒一邊欣賞波光粼粼的海洋日落的好地方。

康斯坦博西植物園

就在市中心外，坐落著雄偉的康斯坦博西植物園。這些花園非常適合早晨散步或下午晚些時候野餐（我建議避免在中午參觀，特別是在夏季，因為天氣可能會變得非常熱），這些花園提供了遠離喧囂的寧靜休憩場所城市的其他地方。過去的遊客包括納爾遜·曼德拉 (Nelson Mandela)，而在現代，當地人喜歡觀看日落音樂會，並參觀許多遠足小徑、禮品店和露台餐廳。不要錯過寧靜樹冠步道，可欣賞標誌性的桌山和開普敦翠綠的景觀。

第六區博物館

如果來到開普敦的遊客沒有花點時間了解種族隔離在南非社會中所扮演的角色，那就是失職了。這第六區博物館位於市中心附近的一座古老的衛理公會教堂內，該社區曾經是開普敦龐大的多種族人口的家園。在 20 世紀 60 年代和 70 年代的種族隔離期間，超過 60,000 人被迫離開家園，並被安置到遠離市中心的鄉鎮，其中許多人及其後代至今仍居住在那裡。雖然它無疑是開普敦行程中最發人深省的一站，但該博物館致力於讓遊客深入了解種族隔離的歷史，並提供對這座城市和整個南非的更全面的了解。

蘭加鎮旅遊

蘭加是開普敦最古老的城鎮，於 1920 年代因種族隔離而建立，如今仍然是該市科薩社區成員的家園。雖然我個人無法遊覽蘭加在我訪問期間，我肯定會向其他希望支持當地社區並深入了解開普敦歷史和文化的人推薦它，這在第六區博物館的附加背景下尤其有意義。

作為旅行者，必須認識到，儘管這座城市與任何地方一樣有很多值得遊覽的地方，但它並非沒有缺陷。在參觀新目的地時，我們必須尋找文化和社會背景，以全面了解並真正了解一個地方，而不僅僅是我們透過鍍金的旅遊鏡頭所看到的。

傳統南非烤肉

在開普敦的最後一晚，我享受了傳統的南非美食烤肉在馬特和艾比附近的朗德博斯郊區。烤肉是一種在明火上烹調的燒烤，通常情況下，客人會自備肉，由烤肉師傅烤。

「烤肉大師對食物的品質負責，並掌控烤肉、烹飪肉類和計時菜餚的所有權。烤肉大師會生火（通常用獅子火柴點燃），」馬特告訴我。

「傳統的南非烤肉[發生在]相當廣泛的場合。這是親朋好友聚在一起在火上烹飪食物。它通常包括 boerewors（香腸）和烤肉串。我們喜歡去 Woolworth's（我們版的 Whole Foods）或Trader Joe’s）購買肉類、甜點和燒烤用品，」Abbey 補充道。

米凱拉解釋說，傳統的烤肉看起來與美式燒烤相似，只是香料和木火的使用不同。 「這也使肉具有更正宗的煙熏味，這是南非人所渴望的，」她補充道。 “我們的許多香料、沙拉和甜點都來自馬來角人口。”

艾比扮演了烤肉大師的角色，所以她、米凱拉和我整個晚上都在火光下放鬆，聽音樂，閒聊，吃傳統的錦葵布丁和香草冰淇淋。這是結束開普敦美好住宿的完美方式。 （如果你還沒有任何當地朋友邀請你去吃烤肉，你可以隨時報名參觀以這種方式體驗當地的傳統。

開普敦已成為我一直以來最喜歡的城市之一，典型的非洲風格，但充滿歐洲的活力。這是一個獨特而有趣的地方，有很多東西可以提供，從美麗的自然景觀和鬱鬱蔥蔥的葡萄酒之鄉到豐富的文化，美麗的海灘和美麗的人民。這裡是一個絕佳的去處，可以採取一種不走尋常路的方式來獲得難忘的、全面的當地體驗。