佛羅裡達州剛剛發布了第一本米其林指南 — 3 個城市獲得 15 顆星

由於邁阿密、奧蘭多和坦帕首版米其林指南的發布，佛羅裡達州各地的優質美食得到了認可。

這指導6 月初發布的《米其林指南》授予佛羅裡達州 14 家餐廳一顆米其林星，並授予邁阿密 L'Atelier de Joël Robuchon 餐廳兩顆星，據該公司稱。所有榮獲星級的餐廳均位於邁阿密或者奧蘭多地區（恰好是其中一些今年夏天最受歡迎的旅遊目的地）。

米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec 在一份聲明中表示：“正如你所看到的，邁阿密、奧蘭多和坦帕為國際美食和葡萄酒愛好者提供了很多東西。” 「這些才華橫溢的廚師和他們敬業的團隊創造了與每個城市令人驚嘆的景點相匹配的美食體驗。[米其林]指南邁阿密、奧蘭多和坦帕的第一批精選突出了閃閃發光的邁阿密、傳奇的奧蘭多和令人驚嘆的坦帕，提供了國際美食和佛羅裡達風味的獨特融合，當地美食家和遊客將喜歡探索這些迷人而豐富的佛羅裡達美食目的地。

除了授予星級之外，該指南還將佛羅裡達州的29 家餐廳歸為“必比登推介”稱號，該稱號“認可物超所值的美味佳餚”（定義為價格低於49 美元的兩道菜和一杯葡萄酒或一份甜點）。在這些「必比登推介」餐廳中，19 家位於邁阿密地區，7 家位於奧蘭多地區，3 家位於奧蘭多地區。坦帕區域。

該指南識別了不同類型的美食，從法國菜和牛排館美食到墨西哥菜、哥倫比亞菜，甚至古巴和法國融合菜。

「米其林指南在佛羅裡達州的推出對我們州來說是個好消息，」佛羅裡達州旅遊局總裁兼首席執行官達納楊 (Dana Young) 在向佛羅裡達州提供的聲明中表示。旅遊+休閒。 「我們的美食是我們是誰以及我們為遊客提供的服務的重要組成部分。我們知道米其林在這裡的存在將把佛羅裡達州的度假體驗提升到新的高度，並對我們的旅遊品牌產生難以置信的影響。

以下是獲得米其林星級的佛羅裡達餐廳。

邁阿密地區：

邁阿密 Joël Robuchon 工作室— 兩星，法國菜，邁阿密

牡羊座— 一星，當代美食，邁阿密

浮標— 一星，當代美食，邁阿密

科特邁阿密— 一星，韓國料理/牛排館，邁阿密

邁阿密麻布壽司 The Den— 一星，日本料理/壽司，邁阿密海灘

埃爾西洛·邁阿密— 一星，哥倫比亞美食，邁阿密

秀登— 一星，日本料理，邁阿密

邁阿密園丁酒店— 一星，法國菜，邁阿密

費利克斯一家— 一星，墨西哥菜，邁阿密

頑固的種子— 一星，當代美食，邁阿密海灘

衝浪俱樂部餐廳— 一星，美式美食，Surfside

奧蘭多地區：

卡帕— 一星，牛排館，奧蘭多

漱石— 一星，融合/壽司，奧蘭多

節奏— 一星，日本料理/壽司，奧蘭多

刀和湯匙— 一星，牛排館，奧蘭多

艾莉森福克斯是《旅遊+休閒》的特約撰稿人。當她不在紐約市時，她喜歡在海灘上度過時光或探索新的目的地，並希望參觀世界上的每個國家。跟著她的冒險在 Instagram 上。