我參觀了哥斯達黎加的新叢林小屋——並找到了完美的冬季度假勝地

抵達哥斯達黎加後僅幾個小時,我發現自己站在一個陰涼的瑜珈平台上起源旅館 (別墅 750 美元起),國北的雲林之中。當我的老師曼努埃爾·格瓦拉(Manuel Guevara)引導我了解下犬式和戰士時,我開始注意到我周圍正在上演的戲劇。藍天變成了雲朵,然後是雨,遠處傳來輕柔的雷聲。幾分鐘後,太陽又回來了。

檸檬綠的鸚鵡飛快地飛過,一隻黃胸巨嘴鳥從樹林中出現,微小的箭毒蛙在叢林的隱蔽角落裡嘰嘰喳喳地叫著。當我專注於生活的漩渦時,我的各種焦慮——航班轉機、迫在眉睫的最後期限和家庭義務——似乎像雨一樣很快消失了。

Origins 露天 El Salto 餐廳的菜單由屢獲殊榮的法國主廚 Jean-Luc L'Hourre 設計。 起源旅館提供

這樣的時刻正是我前往哥斯達黎加的首要原因:從日常生活中抽出幾天時間,沉浸在這個國家的風景中,其中超過四分之一的風景受到保護,百分之六的風景世界上的生物多樣性都可以找到。 Origins 是南非 Mantis 度假村系列的最新物業之一,由六間山坡小屋和三臥室 Vertigo 別墅組成。當我探索這片佔地 111 英畝的原始雨林時,由吼猴、鳥類和兩棲動物組成的多感官樂團始終圍繞在我周圍。

即使在我的大別墅裡,高高的竹製天花板和紗布遮蔽的床,我也能被充足的微風所涼爽——不需要空調。在我用當地火山石製成的戶外淋浴中,我用用酒店種植的芬芳依蘭花製成的沐浴產品洗澡。我在陽台上度過了一個下午,旁邊是一個由附近的柴火爐加熱的私人小型游泳池,聆聽鳥鳴聲,欣賞一直延伸到鄰國尼加拉瓜的景色。

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我在 Origins 住宿期間最奢華的部分之一就是感覺我擁有這片綠色的風景,以及它所有的景色、聲音,甚至味道都是我自己的。騎馬時,我欣賞到四面八方起伏的綠色山丘,並與在莊園旁的小塊土地上耕作的農民們揮手致意。

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每天早上,在 El Salto 餐廳,他們使用來自有機花園或野外種植的當地食材,我一邊品嚐用當地種植的阿拉扎水果製成的果醬,一邊吐司,同時凝視著果醬來自的原始雨林。味道濃鬱的咖啡來自該地區的手工生產商,是用傳統的合唱器為我準備的,它由一個木架和一個裝咖啡粒的布袋組成,通過布袋倒入熱水。

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當我和導遊巴勃羅一起早上出發去大自然散步時,我們發現一隻幼樹懶在離開小屋之前爬下樹枝;它是一隻小樹懶。後來,我們在去看瀑布和百年木棉樹的路上遇到了新鮮的豹貓足跡。我們遇到了完全成熟的瓜納巴納樹或刺果番荔枝。我們從樹上摘下瓜納巴納並帶回旅館,以便在第二天早上早餐時品嚐。

當巴布羅和我遇到一群子彈蟻時,它們以世界上最痛苦的昆蟲蜇傷而聞名,我看著他伸出手,讓一隻螞蟻爬到他的食指上。當螞蟻從他的手指爬到他的手腕時,他解釋說:“當它們咬你的手指時,你可以感覺到疼痛從你的手臂向上蔓延。” “但這裡的大多數東西並不是想傷害你。他們只是想要和平。”

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那天晚上晚些時候,當我們夜間散步時,巴勃羅的話浮現在我的腦海中,當時叢林中所有的夜間生物都在全力活動。當我們走進漆黑的夜晚,我們唯一的手電筒照亮了我們的道路,尋找熟睡的鳥和蛇時,一隻青蛙不知從哪裡突然跳向我,並從我的大腿上彈開。我不由自主地發出一聲尖叫。不過,很快我就意識到,當這隻兩棲動物忙著自己的事情時,我才是擋道的人──在這隻青蛙的家中,我是一個陌生人。我鎮定下來,低聲說了句“對不起”,然後繼續沿著充滿野生動物的小路走下去。