價值 5,000 美元的私人酒櫃可以讓您在紐約市最新且受名人喜愛的餐廳之一享受到什麼

Sartiano's 是一家接管了 TikTok 的意大利餐廳，為在用餐時尋找精選葡萄酒的顧客提供了一個酒櫃。

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泰迪·沃爾夫

紐約市最熱門的餐廳現在為葡萄酒愛好者提供了額外的個人風格。

Sartiano’s 去年夏天在曼哈頓 Soho 區的 Mercer 酒店開業，客人可以在餐廳用餐時選擇擁有自己的私人精心設計的酒櫃——這已成為美食家 TikTok 上的最愛。

在餐廳葡萄酒總監卡梅倫·納德勒 (Cameron Nadler) 的領導下，葡萄酒儲物櫃計劃讓顧客能夠在鎮上度過一個美味的夜晚的同時，打造並享受他們的葡萄酒收藏。擁有酒櫃的顧客將與納德勒直接聯繫，幫助他們建立最精緻的收藏，同時享受精選酒品的折扣價格，並獲得稀有且受歡迎的葡萄酒和年份酒，例如2005 年馬塞托托斯卡納(Masseto Toscana)、2009 年安蒂諾裡(Antinori) “Solaia”托斯卡納(Toscana)、昆泰薩(Quintessa) 2012 年、DRC 科頓-查理曼(DRC Corton-Charlemagne) 2020年和加亞·達馬吉(Gaja Darmagi) 1995 年。

安東尼·加塞斯

「我們的葡萄酒儲物櫃計畫是葡萄酒體驗領域的一項獨特服務，因為它允許葡萄酒愛好者享用我們收藏的葡萄酒和他們的個人酒窖，以及目前不在薩爾蒂亞諾酒單上的無數城堡和酒莊，」納德勒告訴旅行+休閒。“無論是他們真正喜歡的特定年份、生產商還是地區，該計劃的每位成員都享有為他們精心採購、儲存和服務他們喜歡的葡萄酒的特權。”

費用？每年 5,000 美元，其中包括用於購買葡萄酒的 2,500 美元積分。酒櫃計劃的其他福利包括免除或減少開瓶費以及餐廳和酒店最近重新開放的 SubMercer 酒廊的 VIP 預訂權。

所有儲物櫃均存放在地窖溫度（57-60 度）下，並可根據預訂午餐/晚餐抵達前的要求對瓶子進行特別冷藏。

讓·克洛德·比爾邁爾

Sartiano's 因其位於標誌性美世酒店(Mercer Hotel) 下方的黃金地段而迅速成為一大亮點，食客包括保羅·麥卡特尼(Paul McCartney)、瑪莎·斯圖爾特(Martha Stewart) 和瑪格特·羅比(Margot Robbie)，背後的夢幻團隊包括生活方式設計師斯科特·薩爾蒂亞諾(Scott Sartiano)、三屆詹姆斯·比爾德獎得主主廚Alfred Portale 擔任烹飪總監，Augustine 的Chris Lewnes擔任行政總廚。

菜單上的亮點包括肉丸、Calvisius Ossetra 奶油甜餡煎餅卷配攪打馬斯卡彭奶酪和細香蔥，以及鮮味馬提尼（搭配黑松露魚子醬）。

如需進一步了解購買儲物櫃的信息，客人可以聯繫餐廳。