一位新手媽媽說，帶著嬰兒去葡萄酒之鄉到底是什麼感覺

每個人都說帶著嬰兒旅行很容易——直到他們學會走路。因此，隨著加州限制的解除以及我們隨身攜帶的新生兒的到來，我想抓住這個短暫的機會，進行一次我在懷孕前就渴望的公路旅行：在納帕旁邊的悠閒縣索諾瑪品酒。

鏡頭切換到三個月大的Indah 躺在一張簡約的胡桃木桌上，高興地凝視著Louis Poulsen 洋薊吊墜，而我和她的父親則把極其脆弱的酒杯滑到了她夠不到的地方。他們擁有三種單一葡萄園黑皮諾葡萄酒和來自擁有 20 多年歷史的著名索諾瑪酒莊的夏多內葡萄酒多納姆莊園，我們坐在由 David Thulstrup 設計的新近重新設計的私人品酒室。我們把酸橘汁醃魚和紅燒五花肉從她好奇的手指上移開，薄紗般的光線從寬大的窗戶透進來，捕捉到了英達淡淡的天鵝絨般的金發。外面是發光的葡萄園和多納姆的世界級當代雕塑收藏，我們剛剛透過全地形車參觀了這些雕塑，我們熟睡的寶貝穿著她的嬰兒比約恩依偎在我的胸前。

穿過起伏的綠色地形，我們欣賞了道格艾特肯的巨大風鈴，並迷失在高偉剛的線性黃銅迷宮中。我對理查德·哈德森（Richard Hudson）的“大莫瑪”（Big Moma）有一種特別的親近感，這是一個黑色大理石噴泉，呈四個乳房形狀，噴出水。身為第一次哺乳的媽媽，對於我生命中的這個時刻來說，沒有比這更好的藝術品了。當我們從洛杉磯開車六個小時到達時尚的白色多納姆莊園時，我學到了帶著嬰兒在葡萄酒之鄉航行的第一課：嬰兒裝是掩蓋尷尬的洩漏的最佳方式。 （或從我的錯誤中吸取教訓，戴上防溢乳墊。）

在精心安排的品嚐活動之前，我在我們可愛的私人空間中餵食 Indah ——這項活動是由我們的哺乳顧問和兒科醫生主持的。根據第一個說法，喝完一杯標準葡萄酒（五盎司）後哺乳兩到三個小時是可以的。我們的兒科醫生有點寬鬆：她說，每小時喝一杯應該代謝良好，同時警告不要購買酒精試紙。 “他們說用漱口水後牛奶裡有酒精！”

對於產後第一次品酒，我既興奮又焦慮。出於過度的謹慎，我只喝了每種莊園葡萄酒的一半，不情願地讓我的丈夫喝完剩下的。在接下來的六天裡，在索諾瑪的特殊生物動力酒莊，如達維羅農場和釀酒廠,特魯特·赫斯特和多納姆，以及蘭伯特橋（英達完美地塑造了她喝牛奶後的娃娃臉），我了解到細細品味每一滴都是至關重要的。自控力也是如此。身為英達團隊的一半負責人，酒鄉不再是過度，而是克制。

在這次旅行的大部分時間裡，我們都在探索希爾茲堡，這是索諾瑪北部的一個可愛小鎮，它靠近俄羅斯河，擁有令人難以置信的廚師和才華橫溢的釀酒師，他們利用精確的煉金術釀造出卓越的黑比諾和夏多內。我在想要喝下這些完美陳釀的花蜜和對令人驚訝的豐富非酒精選擇感到滿足之間搖擺不定。戶外用餐地點：巴恩迪瓦有一天晚上，當英達伸長脖子，看著花邊般的葉冠在她頭頂上搖曳時，我非常滿意地將我的蜂蜜和薰衣草頂融化的炸山羊奶酪球與寶石色調的黑皮諾果汁搭配起來，這些汁是產自北方的。

帶嬰兒參觀葡萄酒之鄉也需要了解自己的極限，例如不要在一天內安排太多的品嚐或活動。 （早餐後，品嚐前的流瑜伽？好像。）從一位臭名昭著的雄心勃勃的日程安排者那裡得到的：堅持早上一個，下午一個。此外，請提前預訂酒莊並提及寶寶以獲得最佳體驗。我開始認為這並不是錯過了什麼，而是有更多從容的時間透過英達新鮮的眼睛注意到細微差別和美麗。規劃抽水窗口；手邊有一整瓶牛奶讓我安心，如果喝太多，寶寶就能活下來。然而，我們未能在車內為自己儲備足夠的水，這是一個重大失敗，因為品酒時很容易脫水，當你在混合物中添加護理時更是如此。

最初的幾個晚上，我們在這家竹子環繞的可持續精品酒店裡睡得很香哈蒙賓館，就在希爾茲堡紅木和布拉德福德梨樹冠廣場附近。事實證明，我們寬敞的 ADA 無障礙套房非常適合嬰兒車、搖籃和嬰兒沐浴。它也是一個美妙的大本營，步行幾分鐘即可到達品酒室（海洋層不容錯過）和餐點（參見美食家聖地馬西森和小聖）。這在戶外晚餐時特別有幫助湯匙棒- 我從未嚐過更有活力的蔬菜或更多汁的雞肉- 當風刮起時，我丈夫帶著冰冷、哭泣的Indah 跑回我們的房間取暖，而我則在等待鬆軟的檸檬芝士蛋糕上桌。

在我的葡萄酒之鄉媽媽的幻想中，我戴著草帽，穿著波西米亞風連身裙，在長滿葡萄的青翠藤蔓間哺乳英達。這並沒有發生，但很多時候，我發現自己在品酒預約前15 分鐘在車裡餵她，野生的、伊甸園般的葡萄園盡收眼底——就像在DaVero，我們在那裡品嚐了鮮為人知的義大利品種，如Sagrantino 的葡萄品種。熱門提示：每天將哺乳枕和尿布袋一起放在車上，以獲得更舒適的環境，並計劃提前 30 分鐘到達目的地。 （這對我一向早熟、組織能力極強的丈夫來說尤其令人興奮。）

在雜工葡萄園是一家家庭經營的酒莊，有一個巨大的回收木材穀倉、池塘和巨大的白鴨子可供餵養，我發現另外兩個媽媽帶著更小的寶寶也在品嚐美味的從植物到盤子的食物，還有芳香的維歐尼和櫻桃可樂加香料的黑皮諾。一家人可以愉快地度過一整天，玩地擲球、吃木烤披薩、品嚐桃紅葡萄酒、野餐。

索諾瑪自然、柔和的氛圍在我們的下一站也很明顯：蒙太奇希爾茲堡，一個新的優雅、質樸的度假勝地，一點也不傲慢。當我和我可愛的主人 Jenn 一起享用一杯大杯、大膽的索諾瑪仙粉黛時，我了解到了這一事實。當我帶著 Indah 去 Scout Field 酒吧時，我犯了一個菜鳥錯誤，把尿布袋留在我們面向森林的套房裡。如果這是一個測試，五星級蒙太奇通過了，我得看看他們如何處理非常混亂的情況：用一堆（謝天謝地）石板灰色布餐巾，蘇打水（用於我弄髒的衣服）和閃電般快速的高爾夫球車度假。說真的，去任何地方都要帶上尿布和濕紙巾——也許還需要為你們兩個準備一套換洗的衣服。

在我們長長的陽台上，英達在別緻的火坑中體驗到了火焰舞動的快感，而爸爸媽媽則在享用我們美味的室內晚餐（美味的烤牛油果、熟食熟食和松露汁烤雞）。當她早早入睡時，我們在雕刻的白色浴缸裡融入了我們一生中最奢華的浴缸，裡面有浴鹽和起泡的桃紅葡萄酒。幾天后，我們平衡了頹廢（32 盎司的弗蘭納裡牛肉上肋骨在榛子山），可以進行輕鬆的活動，包括徒步旅行、在廢棄的家庭游泳池中游泳（在葡萄酒之鄉為人父母的另一項福利），甚至還有一次令人興奮的蜂巢參觀，而Indah 則安全地藏在我的防護網罩下。我甚至偷偷溜進烤迷迭香香味的水療中心，和基特一起按摩，他稱讚我花了一個小時獨處，揉捏肩結。

最後，我們檢查了農舍旅館，一個受人喜愛的索諾瑪目的地，散發著田園優雅的氣息，並用我仍然夢想的軟糖奶油奶酪布朗尼來歡迎我們。這家家族經營的精品酒店以其經營米其林星級餐廳多年而聞名。到目前為止，下午 5:30 或 6 點的晚餐預訂 — 好處是：通常更容易搶到！ ——這是成功度過一個夜晚的關鍵，英達因在全神貫注地看著我們吃飯時如此冷靜而受到讚揚。當然，你可以猜到接下來會發生什麼。

晚上以一種充滿希望的方式開始，英達坐在嬰兒車裡凝視著樹葉，基思品嚐著極其嫩滑的章魚，我用剩下的麵包蘸著我的春豌豆卡佩萊蒂上的豐盛檸檬帕瑪森起司奶油醬。然而，當我的馬鈴薯皮大比目魚到達時，英達的好心情就逆轉了，我試著擺弄她和我的叉子（誰想要冷大比目魚？）。我們坐在外面的愛迪生燈泡和楓樹中間，這很有幫助，但每個人都非常友善。而且，為了找到一線希望（我認為這是一項新的家長技能），我與我們的服務員和侍酒師更多地談論了農業和農產品的來源，而我的另一半則耐心地在英達在花朵盛開的花園裡漫步。我設法在火坑上烤了一個 s'more——畢竟絲滑的甜棉花糖是自製的——然後回到我們舒適的白色房間，用手工肥皂和磨砂膏度過了一個臨時的水療之夜。

第二天，我品嚐了令人著迷的舊世界與新加州葡萄酒，這些葡萄酒的名字聽起來像外國名字，如 Trousseau Gris、Charbono 和 Freisa，但沒有吞下去。帕克斯葡萄酒位於塞瓦斯托波爾廣闊、適合家庭居住的地方巴洛飯店。然後，我在雲毯下小心翼翼地照顧英達，同時聞著並喝著濃烈的單一葡萄園西拉，我想像著在周圍計劃晚餐。有人告訴我喝酒是安全的儘管哺乳，因為酒精需要一些時間才能進入乳汁中。我想，如果這就是身為母親的品酒，我就參加了。

不只是新手媽媽在吐出這些珍貴的索諾瑪葡萄酒，當我們在她美麗的新店見到第六代葡萄酒商凱蒂·邦德舒（Katie Bundschu）以及她正在長大的肚子時，我發現了這一點。艾伯特通道酒莊和商業中心。 （之後，我應該補充一下，這是本週最混亂的爆炸，在另一次停車場餵食期間，這讓我想到了另一點：準備好在車裡換尿布！）問她作為一名懷孕的釀酒師是如何應對的。 “我的嗅覺非常敏銳，但一旦進入味蕾，味道就很糟糕。”

她的共同發酵羅納河谷混合酒是再生農業的產物，沒有什麼乏味的——當我們吃奶酪、鷹嘴豆泥和火腿時，我寫下了諸如天鵝絨般的、毛絨的、有趣的和泡泡糖的筆記，我們可愛的寶貝在她自己的軟墊椅子上打盹。我們在知更鳥蛋藍色的天空下，在粗糙、古老的仙粉黛藤蔓間啜飲，微風徐徐，沒有任何議程或地方可去。在那個超飽和的標誌性酒鄉景觀中，當英達最終睜開她的綠眼睛，從她嬰兒的夢想世界切換到現實，並高興地抬頭看著我們時，我最接近我的幻想。在那個田園詩般的環境中，她富有感染力的微笑告訴我一件事：帶著嬰兒品酒其實是一個非常好的主意。