當大多數人想到南卡羅來納州查爾斯頓、彩虹街、風景如畫的小亞瑟·拉芙內爾大橋以及數十家以這座城市為家的獲獎餐廳的形象可能會浮現在腦海中。但許多人往往忽略的是多元化的黑人企業,它們為這個文化豐富的目的地增添了自己的歷史。
查爾斯頓的古拉-吉奇居民是黑人社區的一部分,確保這座城市永遠不會失去其文化魅力。許多人現在已經在受歡迎的稻草市場開設了企業或設立攤位,出售只有在該地區才能找到的手工製品。
對於那些不熟悉的人古拉-吉奇他們是來到各島種植園的被奴役非洲人的後裔──大部分來自西非國家。從那時起,他們傳承了許多遊客喜愛的傳統,包括編織甜草籃子。
南卡羅來納州查爾斯頓的精彩活動 — 從幽靈之旅到日落巡遊
計劃前往聖城旅行?以下是您如何在查爾斯頓度過時光,同時支持黑人擁有的企業。
在唯一一家黑人擁有的全方位服務飯店預訂房間。
由黑人娛樂電視台聯合創始人羅伯特·約翰遜擁有查爾斯頓歷史區萬怡酒店據該酒店的發言人稱,據說這是查爾斯頓唯一一家提供全方位服務的黑人擁有的酒店查爾斯頓會議及旅遊局。它位於市中心的卡爾霍恩街,距離熱門的國王街購物區僅幾步之遙。此外,飯店內還設有小酒館、健身中心和游泳池。
與富蘭克林威廉斯一起了解查爾斯頓的歷史。
自 2015 年以來,富蘭克林威廉斯 (Franklin Williams) 經營著一家名為“坦白說查爾斯頓,它將帶遊客前往該地區鮮為人知的街區。在兩小時的市中心遊覽中,您將更仔細地了解查爾斯頓的奴隸人口與鄰居的生活對比。停靠點包括城堡、Mother Emanuel AME 教堂(2015 年查爾斯頓大規模槍擊事件發生地)等。
如果您有興趣了解更多有關該地區 Gullah-Geechee 人民和文化的信息,請透過以下方式預訂位置古拉遊覽,由阿方索·布朗主持,或古拉吉奇之旅與戈弗雷·古拉·雅克。
盡情享受各種查爾斯頓咀嚼物, 一個當地主食。
爸爸的女孩麵包店只是眾多製作流行的紅糖布朗尼巧克力棒的地方之一,但他們也會告訴您其他食譜無法與蘭達阿姨的食譜相比。除了原始版本的低地甜點外,麵包店還製作咀嚼起司蛋糕和數十種其他甜點,例如雞肉和華夫餅紙杯蛋糕以及燕麥葡萄乾三明治餅乾。
瀏覽黑人藝術家的手工珠寶和繪畫。
前往查爾斯頓畫廊街 (Charleston's Gallery Row) 參觀梅麗莎·約翰遜 (Meisha Johnson) 畫廊尼瑪美術館,坐落在一棟曾經印製南方邦聯鈔票的建築內。約翰遜精心挑選了在空間中展示的獲獎藝術家和珠寶商。
在查爾斯頓最豐富多彩的精品店之一盡情購物。
前往小流蘇是 Mimi Striplin 擁有的色彩繽紛的精品店。在這裡,您會找到 Striplin 的標誌性流蘇耳環、有趣的小飾品、查爾斯頓風格的蠟燭等禮物,以及她母親縫製的手工服裝。當您購物時,您不僅會支持這家精品店,還會支持店內展示的近十幾個女性和亞洲品牌。
在 1st Place Premium Sports Pub 觀看您最喜歡的球隊的比賽。
2021年底開業,第一名與查爾斯頓隊 Mesu 屬於同一支球隊波本與泡泡。高檔酒吧設有 20 多個電視螢幕,因此您可以同時觀看所有球隊的比賽。在菜單上,您會發現店主所說的“高級酒吧美食”,包括當地的蝦和粗玉米粉、國王街漢堡、辣椒奶奶薯條等。每週六和週日上午 11 點至下午 2 點還提供精選桶裝啤酒和週末早午餐
享用秋葵湯、Gullah 米飯和更多當地菜餚。
到查爾斯頓,你不能不喝一碗秋葵湯和該地區的海鮮飯。幸運的是,我的三個兒子兩者都有。這家家族經營的餐廳由 Antwan Smalls、他的母親 (Lorraine Smalls) 和 Alice Warren 於 2015 年開設,提供各種美食,從 Gullah Rice(用羅非魚、香腸和蝦製成的原始海鮮飯)到Antwan 的山核桃布朗尼和海鮮拼盤。
在伯莎的廚房是一家歷史悠久的櫃檯式餐廳,您可以嚐嚐紅米(查爾斯頓的主食)、炸雞和炸豬排,娜娜的海鮮與靈魂,點魔鬼蟹。睡前喝一杯,肉提供品種豐富的龍舌蘭酒和創意雞尾酒。