泰國是世界上我最喜歡的地方之一,我已經記不清去過多少次了曼谷幾十年來。曼谷的中心位置使其成為探索該國其他地區的理想出發點。從這裡出發,您可以向北觀賞金三角和清邁,徒步穿越叢林泰國的國家公園,或放鬆身心白沙灘在南方。
儘管如此,任何泰國之旅都應該從對首都的徹底介紹開始。在這裡,我制定了一個兩晚的行程,分享我喜歡這座城市的一切,從世界著名的街頭小吃到沉睡的運河。
第一天
我會專門為您設計您的旅行,所以您住在哪裡完全取決於您的喜好。對於年輕情侶,我可能會建議蓮花大飯店的 Tower Club。這裡的屋頂酒吧——恰如其分地命名為「天空酒吧」——是世界上最高的酒吧之一,提供創意雞尾酒菜單,並可鳥瞰城市景觀。對於經典的選擇,我推薦半島酒店。如果想要體驗全新的體驗,可以選擇 2020 年 10 月在湄南河畔開幕的嘉佩樂飯店 (Capella)。
一旦您有時間小憩一下,曼谷最好的歡迎方式就是在導遊的帶領下進行街頭美食之旅。大多數當地人都在街上吃飯。乘坐嘟嘟車旅行時,您的導遊將幫助您探索這座城市令人眼花繚亂的菜餚,其中許多菜餚隱藏在巨大的隊伍或滾滾的芳香煙霧後面。您可以找到一些最受歡迎的美食,包括 Kanom Thua Paep(一種甜綠豆甜點餃子)、Gui Chai(香蔥)餃子、椰子冰淇淋和拉麵。一定要嚐嚐米其林星級攤位 Raan Jay Fai 的螃蟹煎蛋捲。
第二天
曼谷幅員遼闊,很容易迷路,所以我建議「城市遊獵」。您的導遊將在您的飯店與您會面,並帶您使用城市的多種交通方式前往所有主要景點:長尾船、水上計程車、嘟嘟車,甚至空中列車。
這是一次私人旅遊,所以您看到的內容完全取決於您,但熱門景點包括唐人街、大皇宮、當地市場、臥佛寺和臥佛。您還可以參觀考山路,這是一個熱鬧的地區,遍布市場、餐廳和酒吧,是享用午餐的好地方。
至於晚餐,我建議您在暹羅凱賓斯基酒店內的米其林星級餐廳 Sra Bua by Kiin Kiin 享用七道菜的品嚐菜單。一系列精心準備的菜餚與前一天晚上的街頭美食晚餐形成鮮明對比。
隨後,盡情享受曼谷的夜生活。您可能想在文華東方酒店的 Bamboo 酒吧聆聽爵士樂放鬆一下,或者在曼谷夜店中心的皇家城市大道上跳舞。整條街佈滿了一流的酒吧和餐館,以及兩家名為 Route66 和 Onyx 的大型夜總會,每週 7 天都吸引著人群。或者您也可以逛逛夜市,那裡出售各種商品,從原創藝術品和名牌包到俗氣的紀念品和二手書籍。
第三天
在大型購物中心和摩天大樓之中,很難相信這座城市還有一顆質樸的心。然而,曼谷的小回水運河(稱為「klongs」)卻是當地人日常生活的安靜通道。
在您的最後一個早晨,我將安排您乘坐經典的泰國長尾船探索運河。您將沿著湄南河(國王之河)行駛,然後蜿蜒穿過暖武里府區安靜的克隆區,到達城市北部。一路上,您會經過高腳木屋、小麵店、當地市場和果園,這些在小農莊裡看起來並不算格格不入。
住宿地點
蓮花大廈塔樓俱樂部:極致奢華,充滿活力。非常適合情侶入住。
半島酒店:湄南河上永恆的優雅。
曼谷嘉佩樂酒店: 一個相對較新的人,被評為亞洲第二大城飯店2021 年由 Travel + Leisure 讀者評選。
Jack Tydeman 是 Travel + Leisure 頂級旅遊顧問的成員,為 Audley Travel 打造橫跨東南亞的客製化旅行。聯絡他:855-435-1622 或[email protected]。