如何在法羅群島度過完美的三天

有一種不朽的美法羅群島，一條由北大西洋 18 個火山島組成的項鍊挪威,蘇格蘭和冰島。鋸齒狀的懸崖直入峽灣，瀑佈在狂風中噴向天空，濃霧籠罩著荒涼的荒原（法羅語有 40 個單字來形容這種氣象現象）。當你想像自己是牧羊人或維京定居者時，你很容易在這些風景中迷路。

但隨著最近出現的智慧酒店、美食餐廳和迷人的咖啡館，以及連接島嶼的迷宮般的道路、橋樑和隧道，現代性所提供的一切也值得一看。這條公路旅行路線環繞著群島上最大的三個島嶼，融合了新舊景點,和超凡脫俗的。

第一天

沃格島是主要機場的所在地，有六個村莊，其中最小的村莊加薩達魯爾 (Gásadalur) 只有 10 名全職居民。您來這裡是為了欣賞穆拉瀑布 (Múlafossur)，這是一座從 500 英尺處落入北大西洋的壯麗瀑布。從那裡向南行駛 20 分鐘，即可到達色彩繽紛的 Sandavágur，這是一個坐落在寒冷海灣和 Trollkonufinger 山西坡之間的村莊。拍完鎮上一戰期間建造的紅頂教堂的照片後，順便經過那塊魚 （主菜 $16–$19），這家咖啡館供應北歐特色菜，如熱燻鮭魚沙拉配紅燒大黃。在傳統的草頂小屋過夜查看 Drangarnar、Tindholm 和 Mykines （房子 369 美元起），位於 Bøur 村。

第二天

開車 45 分鐘（部分路段蜿蜒穿過隧道）即可抵達位於斯特萊默島的首都托爾斯港。在這裡，您會發現色彩鮮豔的房屋和大氣的酒吧，還有草皮屋頂的住宅和 19 世紀的教堂。瀏覽傳統但流行的法羅群島針織品：羊毛倉庫，然後停在法羅群島國家美術館欣賞著名本土畫家 Sámal Joensen-Mikines 創作的海景。在陽光明媚的後院享用一片野莓果起司蛋糕帕納姆咖啡館。或盡情享用 17 道菜的品嚐菜單什麼（品嚐菜單起價 310 美元），這是一家米其林二星級餐廳，位於萊納湖 (Lake Leynar) 一座擁有 280 年歷史的農舍內。餐廳採用當地醃製、煙燻和發酵的做法，調製出創意菜餚，如酸韭菜醬清蒸深海蟹。結束一天的觀光後，在飯店休息哈夫格林海濱飯店（雙人房 425 美元起），這棟前私人住宅最近改造成一處優雅的海濱度假勝地，擁有 14 間客房，顏色為粉藍色和奶油色。

第三天

上個月，一條連接斯特萊默島和東島的新隧道揭幕，配備法羅群島藝術家 Tróndur Patursson 設計的燈光裝置。抵達 Eysturoy 後，向北前往 Gjógv，這是一個古色古香的村莊，因貫穿該村莊的充滿大海的峽谷而得名。在 Gjáarkaffi 點一杯葡萄酒，這是一家石牆咖啡館，擁有鮮紅色裝飾和野餐座椅。然後，入住您簡單溫馨的客房，地址：加加杜爾旅館（雙人房 165 美元起），每週三晚上都有現場音樂和法羅群島民俗舞蹈。