梅里達是墨西哥人度假的地方——以下是如何在那裡度過完美三天的方法

梅莉達 — 首都墨西哥尤卡坦州距離該國墨西哥灣沿岸內陸半小時車程，長期以來一直是墨西哥遊客的目的地。這座安全、寧靜的城市擁有令人陶醉的文化融合和採用當地食材烹調的美食。再加上最近不斷湧現的新餐廳、精品店和時尚酒店，梅里達正迅速發展成為一個國際旅遊勝地。

梅里達的面積非常適合度過一個漫長的周末，也是遊覽該地區寶藏的絕佳起點：經過修復的莊園、地下天然井、瑪雅遺址等。每天都有從墨西哥城及其他地區出發的直飛航班，您可以輕鬆欣賞這座城市充滿活力的街頭文化、美麗的建築和獨特的文化氛圍。慢慢來步伐。

星期五

提早到達，品嚐當地美食拉魯皮塔墨西哥快餐店位於聖地牙哥市場，市內最好的 Cochinita pibil 供應商之一。 （尤卡坦人喜歡豐盛的早餐，下午 1:00 食物就開始賣完。） 不要吃烤乳豬玉米餅，上面放著比薯片還脆的 Chicharrones，還有該地區的 agua de chaya。可見的綠色果汁，由類似菠菜的野生綠色植物製成。

漫步至梅里達的中央大道蒙特霍大道 (Paseo de Montejo)。寬闊的綠樹成蔭的街道上有許多重要的紀念碑、標誌性建築和在晨光中閃閃發光的柔和色調的豪宅。邊走邊喝一杯濃縮咖啡馬拉戈咖啡並跳到托浩樓，一家概念店，出售 Carla Fernandez 等前衛墨西哥設計師的作品。

如果沒有參觀梅里達，那麼梅里達之旅就不完整科隆糖果和山梨果，僅隔幾扇門。這家著名的冰淇淋店成立於 1907 年，提供熱帶風味的果汁冰沙和冰淇淋：刺果番荔枝、馬梅、椰子、芒果。試試 champola，這是一個高高的聖代玻璃杯，裡面裝滿了您選擇的冰糕，上面澆有冷牛奶。

入住玫瑰和 Xocolate是一家位於蒙特霍大道 (Paseo de Montejo) 的精品酒店，以其健康項目而聞名。每間高天花板的客房均設有私人戶外浴缸，水療中心提供按摩和使用當地可可粉進行身體磨砂的服務。

晚餐時，前往市中心最近開業的餐廳莊園茶。主要莊園位於城外，建於 1683 年；最初以生產henequen（一種用於纖維的龍舌蘭）而聞名，最終因其廚房而聞名。與傳奇的原始商店一樣，這家新的城市前哨店提供了傳統菜餚的完美變種，例如 sopa de lima（一種帶有該地區當地佛手柑香氣的雞清湯）和優質雞尾酒。

週六

是時候前往雨林參觀了烏斯馬爾，被許多人認為是半島上最好的秘密瑪雅考古遺址。烏斯馬爾比奇岑伊察要少得多，而且可以說更令人印象深刻。租車是前往那裡的最佳方式，您也可以搭乘計程車、巴士或旅遊團前往，但只需一個小時的車程，而且您會想要自由漫步。

花上幾個小時，驚嘆於這座建於公元 700 年至 1,000 年之間的聯合國教科文組織世界遺產地華麗的飾帶和陡峭的金字塔。然後，按順序進行浸泡。尤卡坦半島上散佈著天然井，由地下河流連接的天然天坑，通常表現為超凡脫俗的淡水池。 （實際上有數百個。梅里達的停車場甚至有一個好市多.）每個天然井都各不相同：有些是露天的，周圍是陡峭的岩面，而另一些則更像洞穴，需要地下下降，裡面棲息著蝙蝠和鍾乳石。

勇敢的人可以租一輛汽車，駛入眾多帶有手繪天然井廣告牌的小路之一。還有更多基礎設施的選擇——救生衣、堅固的平台和指南。位於阿巴拉的 Kankirixché 天然井距離烏斯馬爾僅 30 分鐘路程，是一個半開放的天然井，設有木製樓梯和通往水域的平台。深度從2米到50米不等，非常適合浮潛。亞克斯哈井 (Cenote Yax-Há) 位於阿巴拉 (Abalá) 西邊，是一個多房間、洞穴狀的天然井，配有擺動的繩索和梯子。附近的 Cenote X'Batun 很受家庭歡迎：周圍環繞著叢林，水位相對較淺，上面覆蓋著漂浮的睡蓮葉。

莊園和天然井一樣，是尤卡坦半島其他隱藏的寶藏。歷史上，許多建築都由埃內肯生產資助，保留了華麗的宅邸和該地區農業歷史的遺跡。聖佩德羅奧奇爾莊園是一個亮點——提前打電話預訂午餐並參觀優雅的庭院。黃昏時分，前往詹姆斯·特瑞爾 (James Turrell) 的秘密裝置：在天然井底部的一棵樹上投射出長達一小時的燈光秀。

最後，開車一小時到達聖羅莎莊園是半島周圍五個莊園之一，已被豪華精選改造成精品酒店。 Santa Rosa 飯店擁有 11 間客房，坐落在一座歷史悠久的亮藍色莊園內，可通往許多瑪雅遺址。在露臺上喝一杯睡前小酒，然後在豪華床上用品和完全的安靜中度過。

星期日

醒來即可欣賞熱帶森林的壯麗景色，以及只有在偏僻的地方才能獲得的平靜（當然，要有良好的無線網路）。早上在門廊上喝杯咖啡，吃一盤新鮮木瓜，然後在庭院散步。花園鬱鬱蔥蔥，種植著本地草藥，可製成酊劑。再往裡走，您會發現平台蜂巢裡棲息著該地區著名的無刺蜜蜂，這種蜜蜂會生產一種稀有的蜂蜜，在當地用作藥物。在開車一小時返回梅里達之前，拿起一個罐子帶回家。

在別緻的 Te Extraño 餐廳享用悠閒的午餐，這家餐廳由墨西哥城明星廚師華金·卡多佐 (Joaquín Cardoso) 和索菲亞·科爾蒂納 (Sofía Cortina) 開設。菜餚體現了這座城市新舊融合的風格：冷豌豆薄荷湯、酸橙烤章魚，甚至還有由類似梅斯卡爾的埃內肯蒸餾物製成的雞尾酒。

傍晚時分，前往弗朗西斯科坎頓公園，一支由 10 人組成的當地樂隊在露天廣場上演奏，而年長的夫婦則在跳舞。在美食廣場，您可以買到 marquesita：一種用切碎的豪達起司製成的脆皮、鹹甜捲餅。最好一邊品嚐當地特產，一邊沐浴著漸隱的光芒——這是一個甜蜜的結局。

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