里斯本剛被評為歐洲最佳美食城市目的地——據當地人介紹，這裡有必吃的地方

10月，里斯本被命名為歐洲最佳美食城市目的地榮獲年度世界烹飪獎，這是由「烹飪界、行業專家和消費者」授予的榮譽。正如里斯本市長卡洛斯·莫達斯(Carlos Moedas) 在一份聲明中所分享的那樣，「該獎項是對里斯本聞名遐爾的美食品質的認可，也是對所有保持美食活力的專業人士的鼓勵。

身為一個住在這裡的人，我可以自信地說我們應得的。很開心。但我並不是唯一一個讚揚它的人。

「烹飪的多樣性，包括所使用的食材、它們的組合以及廣泛的選擇，使得里斯本的美食場景獨一無二，」餐廳主廚 João Silva 說道。藍色小酒館和Lumi 屋頂餐廳和酒吧，共享。 “今天，您可以在同一條街道、同一個街區並肩品嚐里斯本的一切，從世界美食到當地美食。”

事實上，這裡有太多美妙的選擇，您可能很難確定在哪裡預訂，根據餐廳主廚盧卡斯·阿澤維多 (Lucas Azevedo) 的說法良志。

阿澤維多說：“里斯本的美食多元文化主義盛行，我相信遊客在選擇一家好的餐廳時會遇到困難，因為菜餚很棒，而且質量也很高。” “我的意思是，那些訪問里斯本的人可以選擇體驗世界各地的美食。但是，您不能錯過傳統的葡萄牙美食餐廳，或者美味的海鮮餐廳，因為畢竟，我們擁有世界上最好的海鮮。”

至於為什麼這座城市越來越好，主廚基科·馬丁斯說這一切都基於三個基本特徵：「葡萄牙自己的歷史，一個總是對其他文化持開放態度的旅行者國家，他們出發尋找新的土地，在那裡他們發現了新的產品和香料，這些現在已成為傳統美食的一部分；這座城市歡迎移民，使其非常不拘一格、多元文化，並擁有令人印象深刻的美食品種；而且城市規模理想，可以輕鬆地在秘魯餐廳享用午餐，晚上嘗試傳統的葡萄牙餐廳。

正如馬丁斯所補充的那樣，里斯本「在傳統與創新之間取得了完美的平衡，提供了非常正宗的葡萄牙美食體驗，其中新鮮、優質的食材（如魚和海鮮）以及持續存在的麵包和橄欖油脫穎而出。任務（當地的小酒館）和各種市場，葡萄牙人的熱情好客是顯而易見的。

除了上述出色廚師經營的餐廳之外，還需要一些更具體的推薦嗎？我有你。繼續滾動查看您下次訪問里斯本時需要在城市中用餐的所有最佳地點。

里斯本哪裡可以找到最好的咖啡

戲劇： 戲劇是普林西比雷亞爾的一家很小的商店。店主羅德里戈（Rodrigo）製作的咖啡可能是地球上最好的咖啡，但也不要錯過他的自製美食，例如香蕉麵包和巧克力餅乾，兩者都是根據他母親的食譜製作的。

白人： 漂白又是一家小商店，其重量遠遠超過其重量等級。在炎熱的天氣裡，沒有什麼比椰子冷萃咖啡更好的了，而在寒冷的天氣裡，喝一杯 Flat White 絕對不會出錯。如果你餓了，它的吐司也很棒。 （這也是一個非常適合小狗的空間，所以準備好養幾隻寵物吧。）

你好克里斯托夫：靠近聖本托 (Sao Bento)，您會發現不是一個而是兩個你好克里斯托夫地點 — 原來的地點位於 R. do Poço dos Negros，而新的地點更大，位於 Rua de São Bento, 15。或者，您可以隨時拿起其中一本展示的雜誌並停留一段時間。 （而且，如果您碰巧在阿爾法瑪閒逛，您可以參觀他們位於國家萬神殿博物館後面的第三個地點。）

她她：在桑托斯，您可以前往以下餐廳再喝一杯咖啡並吃點快餐她她。在這裡，我建議您成為一個純粹主義者，只喝一杯濃縮咖啡或冷萃咖啡，但同樣，您會發現幾乎所有您想要的飲料。

咖啡: 想要外帶咖啡嗎？在一個喜歡品嚐美食的城市裡，這有點不正統，但對於那些比較匆忙的人來說，這裡有咖啡。市內有多家分店，均提供美味的濃縮咖啡飲料以及一些特色食品，如抹茶和印度奶茶。

里斯本哪裡吃早餐

羅德百吉餅：想吃百吉餅嗎？沒有比這裡更好的地方了羅德島。這是一個別緻的小空間，店主 Lindy 隨時準備好幫助您挑選完美的風味組合。另外，Lindy 贏得了國際類別，並在紐約百吉餅節上獲得第四名，證明這家店有貨。

里斯本附近:就在 Rhodo 的街對面（在 Graca 設有第二家分店），您會發現鄰裡，其中提供了早餐的完整清單。然而，這裡的明星是早餐捲餅。裡面裝滿肉、蔬菜、泡菜，或是吃純素。無論你選擇哪一個，都不會錯。

親愛的早餐： 親愛的早餐是遍布里斯本各處的小連鎖店，這意味著總是能找到美味的東西。它的酪梨吐司非常美味，羊角麵包三明治和果汁也很美味。

海鷗法咖啡館： 海鷗法是一個非常受歡迎的早午餐地點，但它受歡迎是有原因的。煎餅令人難以置信，它的油條和碎餅都是夢想的東西。

里斯本哪裡吃午餐

野性：獲得一個（或兩個）美味的餡餅野性，該市最受歡迎的披薩店之一。菜單上的每個披薩都帶有一點提升的風味，使其感覺更加特別。我是真菌的忠實粉絲，但新添加的街頭玉米和辛辣的阿拉伏特加看起來也同樣令人愉悅。

蘋果：尋找新事物蘋果，這是一個提供高度共享餐盤的地方，非常適合團體午餐郊遊。點一些開胃菜，例如炸丸子和魷魚，搭配沙拉和一些主菜，然後詢問他們推薦的任何天然葡萄酒——這總是一個很好的建議。

玉蘭花： 玉蘭屬坐落在弗洛雷斯廣場 (Praça das Flores) 的拐角處，提供絕佳的觀賞人群的機會。然而，您可能根本沒有註意到，因為所有的目光都集中在食物上。它的菜單經常變化，但您總能找到法式吐司等甜味早午餐小吃，或土耳其雞蛋、醃製鮭魚或羊肉丸等更豐盛的小吃。 （註：如果 Magnolia 已滿，它的姊妹店 Calma 就在轉角處。）

里斯本哪裡吃晚餐

比卡星:比卡星這是我幾年前搬到里斯本後第一個出去吃飯的地方——直到今天它仍然是我最喜歡的晚餐地點。我實際上只是點了整個菜單，但如果你不想這樣做，就答應我你會點捲心菜。它將永遠和你在一起。

羅科：極簡主義設計與美味的融合羅科。在這裡，你會發現一點義大利語和一點葡萄牙語混合在一起，而且這一切都很有效。這裡是海鮮愛好者的首選之地，提供大蝦燴飯和龍蝦扁麵條等菜餚，以及牡蠣和魚子醬等精美菜餚。

羅塞塔的：拜託，我懇求你訂購所有東西羅塞塔的菜單。從字面上看，沒有什麼讓人失望的，包括它的紅糖黃油，你會想把它從盤子裡舔掉。菜單經常變化，但這並不重要，因為正如我所說，無論如何你都會得到一切。

在里斯本哪裡可以找到傳統的葡萄牙美食

皮卡保羅： 皮卡車保羅翻譯過來就是“啄木鳥”，但不用擔心，菜單上沒有。這是普林西比雷亞爾的一個可愛的地方，提供老式食譜，如馬介休醬和 rissóis de leitão，這無疑證明了葡萄牙食物確實是最好的。

是冷的：沿著這條街走下去，您會發現另一個傳統的最愛，是冷的。它的炒蝦會讓你點第三個和第四個，而它的天婦羅青豆會讓你為最後一個而戰。

侏儒:侏儒都是關於傳統和負責任的葡萄牙美食。這意味著動物的每一塊都會被用於菜餚中。菜單分為三個部分：三分之一是蔬菜，三分之一是內臟，三分之一是阿連特茹豬肉。當然，bifana 是最受歡迎的。

若昂·薩的房間：犒賞自己一頓米其林星級餐莎拉。葡萄牙著名廚師若昂·薩 (João Sá) 的菜單為您帶來一場美味之旅，包括蜘蛛蟹、龍蝦、蒸粗麥粉等，您還可以添加建議的葡萄酒搭配。熱門提示：如果您找不到座位，請嘗試走進酒吧找個座位。

任務：里斯本的塔斯卡隨處可見。這些通常由家庭經營的小型餐廳提供您可以當場享用的便餐，包括馬介休、bifanas 以及大量當地麵包、橄欖和起司。來享用小吃、正餐，並與當地人共度美好時光。

里斯本哪裡可以喝一杯

黑羊：參觀所有最好的葡萄牙葡萄酒黑羊。酒吧致力於收集小型獨立生產商的葡萄酒，其工作人員對每一滴葡萄酒都非常了解。與他們討論您的喜好，很快您就會品嚐到您最喜歡的新標籤。

狐狸的巢穴：在希亞多 (Chiado) 購物一天后，不妨到這裡來一杯雞尾酒犒勞一下自己狐狸的巢穴。酒吧經過精心策劃，任何時候菜單上都只有 10 到 14 種飲品，每一種都是精心製作的。喝點香草味的東西，喝一口會有驚喜。

昂達雞尾酒室：前往然後。雞尾酒吧採用未來派技術，為您調製一杯非常酷的飲品。雖然您可以直接點一杯飲料，但酒吧也會透過大師班或風味探索體驗來教您如何製作一杯飲料。