Capital One 在華盛頓機場的新休息室以 Jose Andres 精心策劃的菜單為特色,提供美食

它既不完全是休息室,也不完全是傳統餐廳,而是最新的機場概念可能是您在機場吃到的最好的一餐。

首次公佈兩年多前,第一資本終於在華盛頓特區的羅納德·雷根國家機場 (DCA) 揭開了其首次資本一號著陸的神秘面紗。第一資本旅行和休息室負責人 Jenn Scheurich 表示,最新的起飛前航站樓設施提供了“餐廳品質的體驗以及必備的旅行便利設施”旅行+休閒。

到底是什麼?嗯,DCA 5,500 平方英尺的“Landing”是一個以餐飲為中心的概念,提供頹廢的小吃風格菜餚、完整的餐廳品質的酒吧計劃以及類似休息室的設施(每個座位都有Wi-Fi 和電源插座) 。最值得注意的是,該空間是由主廚 José Andrés 及其團隊創建、開發和管理的。

休息室內的用餐區和一些食物選擇。

克里斯·董/旅遊+休閒

在 DCA,Capital One Landing 位於 2 號航站樓的國家大廳 D 大廳。

The Landing 是 José Andrés 首次涉足機場餐飲領域,與第一資本(Capital One) 的獨家合作為從DCA 出發或轉機的旅客帶來了他在食品、飲料和設計方面的豐富經驗。別擔心,這不僅僅是為了在門上貼上「Andrés」這個名字的策略。

“我們不相信僅僅給某物命名,”Scheurich 說。 José Andrés Group 致力於 Landing 概念中幾乎所有面向客戶的元素,從策劃歷史悠久的西班牙陶瓷到推出客製化精選葡萄酒和啤酒,再到設計菜單外觀。行政主廚 Patricia Blanco 也在西班牙接受過培訓,並在 José Andres 工作了十多年。

在美食方面,小吃風格的菜餚均為現點現做,包括各種西班牙經典菜餚,如pan con tomate(番茄烤麵包)、pincho de tortilla de patatas(西班牙玉米餅煎蛋捲)、gambas al ajillo(大蒜)蝦)和炸丸子。還有一系列精美的西班牙肉類和奶酪,火腿等主食直接從西班牙採購,以增加正宗風味。甜點方面,巴斯克起司蛋糕和焦糖果派登場。

漫遊服務員將為客人提供迷你 Labneh 魚子醬甜筒,這是一種頹廢的驚喜和喜悅,其靈感源自何塞·安德烈斯集團 (José Andrés Group) 餐廳 The Bazaar 的桌邊體驗。此外,根據一天中的不同時間,飲料車上還設有自製杜松子酒和滋補品站或含羞草酒,可選擇橙汁、石榴汁和鳳梨汁。酒吧的其他出色飲品包括桶裝內格羅尼酒、桑格利亞汽酒以及濃縮咖啡馬丁尼。

DCA 機場第一資本休息室酒吧的效果圖。

羅恩布朗特/第一資本提供

所有這些服務都是為起飛前沒有太多時間的旅客設計的。

「與華盛頓杜勒斯機場的休息室不同,DCA 的大多數旅客沒有太多時間可以消磨,」Scheurich 補充道。 “我們成功地創造了一種令人驚嘆的餐飲體驗,可以在很短的時間內享受。”

如何進入第一筆資本登陸並預訂

從 DCA 出發時,Capital One Venture X 和 Venture X Business 持卡人可攜帶一名客人,在航班起飛前最多 3 小時免費進入 Capital One Landings。額外客人每次造訪需支付 45 美元。如果空間允許,任何旅客都可以支付 90 美元進入。

為了搶佔 90 個席位中的一個,Venture X 和 Venture X Business 會員可以使用 Capital One 應用程式進行預訂,預訂最多可提前六個月。這是信用卡發卡機構首次允許非當日預訂機場休息室(或類似休息室)的空間。 Scheurich 表示,還將分配「大量」桌子供未經預約的客人使用。

繼Landing 在DCA 首次亮相後,第一資本將於2025 年初將此概念引入紐約拉瓜迪亞機場(LGA) B 航站樓。杜勒斯機場(DFW) 開設了第一資本休息室(Capital One Lounge)。