T+L Travel Advisors 評選的世界十大美食城市

世界上最好的美食城市是哪一個？有很多強烈的觀點，但很少人能聲稱自己吃過這麼多不同的地方旅遊+休閒值得信賴的旅行顧問。他們經常被客戶要求推薦最好的用餐地點——不僅是最著名的餐廳，還包括當地人喜愛的隱蔽的社區餐廳。下面，10 位顧問分享了他們最喜歡的外出用餐城市。

荷蘭阿姆斯特丹

」阿姆斯特丹這裡有米其林星級餐廳和一些最新鮮的魚類和農產品。真正的亮點來自於這座城市悠久的探索歷史和進步文化（想想：在溫室裡提供的植物性餐點）。

時間緊迫的旅客可以在街邊小攤上享用休閒小吃煎餅（小煎餅），奧利博倫（炸甜甜甜圈）或新鮮鯡魚。下午茶時間可以是在歷史悠久的咖啡館喝咖啡，配上一片荷蘭蘋果派；或水果派— 一種源自荷蘭南部的派。如果您喜歡喝酒，可以去「棕色咖啡館」喝一杯新鮮的啤酒或一杯琴酒（荷蘭杜松子酒）。Rob Clabbers，Q Cruise + Travel

土耳其伊斯坦堡

「土耳其街頭小吃在伊斯坦堡。透過伊斯坦堡亞洲和歐洲社區的美食之旅，遊客可以參加烹飪課程，學習如何製作該國一些最受歡迎的菜餚。截至 2024 年，共有 12 家米其林星級餐廳，其中 1 家為兩顆星：土耳其人法提赫·圖塔克.」——恩金卡達斯特 (Engin Kadaster)，土耳其的最佳狀態

阿根廷門多薩

“阿根廷門多薩長期以來一直是美食之都，但得益於米其林指南的新推薦，它終於獲得了應有的讚譽。” — 奧莉薇亞·謝倫伯格《非凡旅程》

南非開普敦

「無可否認，開普敦是世界上最重要的美食目的地之一，以其多樣化的美食與令人驚嘆的自然美景相得益彰，贏得了全球讚譽。這座城市擁有受多元文化遺產影響的融合風味；它不斷吸引挑剔的美食愛好者的注意它對可持續發展和從農場到餐桌的實踐的承諾為它贏得了負責任的餐飲的讚譽，因為它最近被評為“負責任的餐飲”之一。T+L 全球最佳美食城市開普敦是卓越烹飪的燈塔，每一餐都是風味和文化之旅。—Maija de Rijk-Uys，Go2Africa

法國里昂

“里昂堪稱美食天堂。里昂科克（當地餐廳）提供古老的爽心美食，而主廚 Paul Bocuse 的遺產激勵了一代創新廚師。期間美食穀在美食之旅中，里昂的一站擁有無與倫比的新鮮當地食材。從豐盛的美食到尖端的美食，這座城市為每種口味提供難忘的美食冒險。邦特（Mark Bonte），《法國邊旅行》

印度德里

「德里因其融合了各個統治王朝及其文化的影響力而榮獲最佳美食城市的桂冠。餐廳印度口音是「創意印度美食」的先驅，還有其他幾個人將這一概念提升到了一個新的水平，包括德里歐貝羅伊飯店，其菜單由米其林星級廚師 Vineet Bhatia 設計。馬里昂米勒，米卡托狩獵之旅

義大利巴勒莫

「由於義大利多樣化且豐富的美食景觀，確定義大利最佳美食城市具有挑戰性。然而，巴勒莫擁有非凡的美食。在當地市場，您可以找到充滿活力的街頭美食，例如受歡迎的炸飯糰（肉醬炒飯糰），酥脆面板（炸鷹嘴豆油條）和充滿芳香和新鮮的三明治。然後是誘人的第一道菜，以茄子、橄欖、麵包屑、刺山柑和沙丁魚等地中海食材為特色，使巴勒莫的美食場景成為真正的感官享受。像奶油甜餡煎餅捲和卡薩塔這樣的甜點為西西里島首府的美食之旅畫上了完美的句號，給遊客留下了持久的美食記憶。Matteo Della Grazia 和 Daniela Mencarelli，越野 - 探索您的義大利

希臘雅典

「雅典以其豐富的歷史和活躍的文化而聞名，但在全球餐飲界，它是一顆無名的寶石。這座城市致力於展示正宗的地中海美食——世界上最好、最健康的美食之一——帶有現代風味雖然不是全新的，三角洲餐廳體現了這種烹飪精神。位於令人驚嘆的斯塔夫羅斯·尼亞科斯基金會文化中心，達美航空提供米其林星級美食，並倡導永續發展和文化保護。透過從希臘各地的小規模生產商採購食材並採取“不丟失、不浪費”的方法，達美航空確保了具有環保意識且難以磨滅的用餐體驗。—克里斯托斯‧斯特吉烏，TrueTrips

杜拜, 阿拉伯聯合大公國

「杜拜擁有任何地方最好的食物。我總是可以找到我想吃的任何東西，因為這裡有來自世界各地的美食。頂級廚師總是在競爭，這導致了不斷創新的選擇，而餐飲在唯一且唯一的紮阿貝爾酒店也是世界一流的。飯店有九個不同的餐飲場所，一個比一個更精彩。 Mo Noubani，Travel Box International

西班牙阿斯圖裡亞斯

「西班牙的這個地區提供了一場盛宴，包括精緻的海鮮、當地的起司、美味的肉類、蘑菇和蘋果酒（蘋果酒）。感謝西班牙裔美國廚師何塞·安德烈斯 (José Andrés)，阿斯圖裡亞斯作為享樂天堂而獲得全球認可。我們喜歡光顧當地的酒吧，尋找雞油菌和牛肝菌等蘑菇，這些蘑菇常常激發鄉村各地時令菜餚的靈感。不要錯過你察覺到（鵝頸藤壺）從坎塔布連海沿岸危險的懸崖上收穫。巴勃羅·阿圭勒斯和妮娜·阿基諾，Bravo Luxury Travel