來自世界各地的 10 種招牌雞尾酒及其背後的歷史

莫吉托 - 古巴

古巴是一個大生產商蘭姆酒和甘蔗在18世紀和19世紀因此，這個國家的國飲就因供應而應運而生。為了使酒更容易飲用，添加了糖、薄荷和酸橙汁來減少酒精含量。然而，歷史學家們對這種雞尾酒的確切起源還沒有定論——有人說它是由航行到哈瓦那尋找黃金的英國海盜創造的，而另一些人則說它是由在甘蔗田勞作的非洲奴隸帶來的。

哈瓦那最著名的莫吉托地點是五分錢酒館，據說歐內斯特·海明威 - 誰搬到古巴1939 年禁酒令期間，來自佛羅裡達州的他非常喜歡這款雞尾酒，以至於他在酒吧的牆上寫了一首頌歌。現在，這家飽經風霜、破舊不堪的酒吧實際上佈滿了過去顧客的簽名和留言，他們無疑也喜歡酒吧的薄荷飲料。

凱匹林納雞尾酒 - 巴西

巴西最受歡迎的雞尾酒是用卡莎薩酒製成的，這是一種由甘蔗汁製成的類似朗姆酒的酒。您可能聽說過人們將凱匹林納雞尾酒稱為巴西莫吉托，儘管它是用渾濁的酸橙而不是薄荷製成的。這種飲料的歷史存在爭議。有人說它起源於聖保羅州的農場，用於社交聚會和聚會。另一些人則聲稱，它是為 19 世紀初期遭受西班牙流感爆發的人們創造的靈丹妙藥，因為酸橙提供了高劑量的維生素 C。

巴西盛產新鮮水果，傳統青檸版本的流行變種包括 maracuja（百香果）和 morango（草莓）。無論您選擇哪種方式，它都是在徹夜跳舞時啜飲的完美飲品。

在前往裡約熱內盧拉帕街區的桑巴俱樂部之前，可以從地標性建築卡里奧卡渡槽前的街邊推車上買一杯便宜的凱匹林納雞尾酒。當您在城裡時，請務必查看我們精選的裡約最好的住宿地點。

瑪格麗塔 - 墨西哥

沒有人確切知道是誰發明了瑪格麗塔，但我們知道我們可以感謝南方的鄰居提供了這款經典的雞尾酒。瑪格麗塔酒將龍舌蘭酒、柑橘汁（最常見的是酸橙汁）和三秒酒或君度混合在一起，成為一種提神飲料，可與美味的墨西哥食物完美搭配，也可以單獨飲用墨西哥的沙灘。

如果您有興趣了解更多有關龍舌蘭植物以及龍舌蘭酒的歷史和製作過程的信息，請參觀該國哈利斯科州的龍舌蘭酒小徑。從墨西哥第二大城瓜達拉哈拉開始您的旅程，搭乘何塞·庫爾沃快車，一輛復古風格的火車蜿蜒穿過風景。當您航行時，龍舌蘭大師將教您關於烈酒的一切您想了解的知識，您可以盡情享受幾次龍舌蘭品嚐。

皮斯可酸酒 - 秘魯

儘管智利也可能聲稱對這種雞尾酒的原產地擁有權利，但大多數人都認為它是秘魯的國酒。我們所知道的皮斯可酸酒——蛋白、酸橙和安戈斯圖拉苦酒——是發明於1920年代在利馬的一家酒吧。據說，來自猶他州的外籍調酒師維克多·沃恩·莫里斯(Victor Vaughen Morris)創造了這款飲料，是對威士忌酸酒的即興演繹。

在利馬，玻利瓦爾大酒店 (Gran Hotel Bolívar) 是最有名的品嚐皮斯科酸酒的地方之一，這種飲料在 20 世紀初就在那裡流行起來。在這裡，它是在一個大教堂玻璃為雙層。您將追隨幾位文化人物的腳步：奧遜威爾斯、歐內斯特海明威（其中沒有他喝酒嗎？ ），艾娃·加德納（Ava Gardner）在這裡喝掉了超過應有份額的皮斯科酸酒。

不相信您應該大老遠去秘魯嘗試雞尾酒？這個美麗的國家擁有眾多景點，使其成為必去的目的地。

蘭姆酒調酒 - 百慕達

儘管黑暗和暴風雨可能會引起水手和遊客的廣泛關注，但朗姆酒調酒才是當地人所喝的——如果您喜歡，您也應該喝發現自己在百慕達。島上最古老的酒吧，史威茲爾旅館，聲稱雞尾酒是在 1900 年代初發明的。通常，這種飲料是用黑蘭姆酒、柳橙汁、鳳梨汁、柳橙汁和檸檬汁製成的，再加上苦味劑來提味。但是，就像這座悠閒的島嶼本身一樣，這種飲料的配方也相當寬鬆。島上的酒吧和餐廳使用不同的果汁和石榴糖漿等原料製作出自己的變化，以呈現流行的色彩。不過，在任何調酒過程中，有一點是不變的：將飲料搖晃直至起泡。

椰林飄香 - 波多黎各

冰鎮果汁朗姆酒是一個相對較新的產品它被創建了1954 年，由拉蒙“蒙奇托”馬雷羅 (Ramón “Monchito” Marrero) 創作，他是一家酒吧的調酒師加勒比海希爾頓飯店在聖約翰。馬雷羅嘗試了三個月的不同調配，最後調製出一款他認為捕捉到了波多黎各陽光明媚、熱帶風情的雞尾酒。結果是蘭姆酒、鳳梨和椰子奶油的泡沫混合混合物。

如果您喜歡冰鎮果汁蘭姆酒，那麼沒有比雞尾酒產地更好的地方了。您可以在卡里巴爾在加勒比海希爾頓酒店 (Caribe Hilton) 欣賞大海全景。

阿佩羅雪碧 - 義大利

除非你一直住在岩石下，否則你可能在酒吧、餐廳和酒吧見過這種無處不在的橙紅色飲料。遍佈社群媒體。 Aperol spritz 已成為一種文化現象（一種文化現象）引發熱議），是世界各地挑剔的雞尾酒飲用者的權威夏日飲品。這是可以理解的。這種鮮豔的飲料不僅有趣且易於飲用，而且還達到了完美的酒精平衡——比一杯葡萄酒更強勁，但不像用酒製成的雞尾酒那麼濃烈。

阿佩羅，這是最先發明的由義大利帕多瓦的 Barbieri 兄弟最近慶祝了100週年紀念。這款開胃酒具有柑橘味、甜味和微苦味，其配方由橙子、香草和樹根組成，但專有成分和比例是絕密的。

術語“spritz”（德語，意為飛濺）源自拿破崙戰爭之後奧匈帝國控制了義大利北部的威尼托地區。奧地利人會在強烈的義大利北部葡萄酒中加入少量的水，使它們變得更美味，隨著時間的推移，這種做法逐漸演變為包括蘇打水和利口酒。雪碧真正開始流行是在 20 世紀 50 年代，當時阿佩羅 (Aperol) 做了廣告宣傳以雪碧形式飲用阿佩羅 (Aperol)。到了 2000 年代，這種飲料風靡全球。

正在尋找世界各地喝阿佩羅雞尾酒的最佳酒吧嗎？不用擔心 -我們找到你了。

桑格利亞汽酒 - 西班牙

桑格利亞汽酒的起源可能是回到中世紀，當時水常因細菌和病毒而無法安全飲用。作為回應，人們轉向酒精來保持水分（我們現在不建議）。紅酒、白蘭地和水果的發酵混合物誕生了。如今，桑格利亞汽酒已成為西班牙小吃的經典搭配，也有使用白酒和西班牙氣泡酒卡瓦酒製成的變體。

西班牙美味的食物和飲料只是其被命名為“最佳”的原因之一世界上最適合度假的國家。沒有到過巴塞隆納，西班牙之旅就不完整，如果您想知道去哪裡喝酒，可以從附近的地方開始聖卡塔琳娜州附近，到處都是酒吧和餐廳。

皮姆杯 - 英國

Pimm's No. 1 Cup 是典型的夏季飲品，是一種以杜松子酒為基礎的酒，由魚販詹姆斯·皮姆 (James Pimm) 發明1840年代。皮姆將這種補充劑作為消化助劑進行行銷，以配合他在他的工廠中出售的雙殼類動物。倫敦牡蠣吧。

如今，這種飲料是用皮姆杯（Pimm's）、起泡檸檬水製成的，並在上面放上任何你能放入玻璃杯中的水果——不過，一杯合適的皮姆杯應該有草莓、藍莓、黑莓、橙片和幾枝薄荷（黃瓜可選） 。

在英國漫長的夏日里，英國人聚集在酒吧喝滿桶的皮姆酒，便利商店也販售現成的皮姆酒罐，可以隨時隨地飲用。

新加坡司令 - 新加坡

新加坡司令是另一種在酒店酒吧發明的飲料，於 1915 年在該市的酒吧問世。歷史悠久的萊佛士酒店。調酒師嚴東文 (Ngiam Tong Boon)在飯店注意到，雖然男性點酒在社會上是可以接受的，但根據傳統禮儀，女性不應該在公共場合飲酒，而常常不得不點茶或果汁。因此，他著手創造一種果味濃鬱、色彩繽紛的雞尾酒，看起來像果汁，但巧妙地隱藏了杜松子酒和利口酒。因此，新加坡吊索誕生了。

如果您想體驗這一切的起源，可以在最近修復的萊佛士長酒吧 (Raffles' Long Bar) 原來的弧形深色木酒吧里找個座位坐下來。邊喝邊享用酒吧花生，不用擔心清理花生殼－顧客可以將廢棄的花生殼丟在他們坐的地方。