Everclear 是一種產自美國的穀物酒精,酒精含量高達 95%,其強度令人震驚,但它並不是世界上最強烈的酒。在全球範圍內,釀酒廠提高了朗姆酒、伏特加酒、苦艾酒、威士忌等酒的酒精含量,以創造出令人眼花繚亂的高濃度產品。
我們談的酒精濃度是多少?雖然您日常飲用的 Absoluts 和 Macallan 酒精度數平均在 80 到 100 度之間,但有些特種酒的酒精度數高達 192 度,即酒精含量為 96%。
不過,喝它們並不是為了被炸死;而是因為。有些酒,尤其是威士忌,在較高濃度下可能會更美味,因為它們不用水稀釋。當然,其中大多數並不適合直接飲用——它們需要混合或稀釋。其他的可以用來製作自己的利口酒。例如,要製作檸檬酒,您需要高濃度的穀物酒精。
這裡有 14 種世界上最烈的烈酒,儘管您在當地的酒類商店中找不到很多。大多數超標烈酒甚至不在美國銷售,因此您必須在國外找到它們。另外,有些已經停產,只有稀有的瓶子仍然可以購買。不過,不要試圖把它們帶回家。 140度以上的酒禁止隨身攜帶和托運行李根據美國運輸安全管理局 (TSA) 的說法,因此,在您下次旅行時打包烈酒紀念品之前,請檢查這些標籤。
1.波爾莫斯精釀烈酒伏特加
度數:192(96% 酒精度)
世界上最強烈的烈酒是經過精餾的波蘭烈酒,通常被家庭釀酒廠用來釀造自己的風味伏特加。您可以直接飲用,但由於它幾乎是純酒精,因此具有很強的刺激性,因此通常不建議飲用。
2.永清190
濃度:190(95% 酒精體積)
這種美國烈酒享有很高的聲譽,但以無味而聞名。儘管 Everclear 在流行文化中大受歡迎(甚至啟發了搖滾樂隊的名字),但其銷售在包括加利福尼亞州和紐約州在內的多個州都是非法的。
3.金粒190
濃度:190(95% 酒精體積)
另一種美國烈酒,這種純穀物酒精僅用於混合以製造其他酒精飲料。請注意,嘗試直接飲用黃金穀物會產生強烈的灼熱感。
4. 布赫拉迪 X4 四倍威士忌
度數:184(酒精含量為 92%)
這款單一麥芽威士忌來自夢想釀酒廠位於遠端赫布里底群島蘇格蘭。它採用古老的艾雷島配方製作而成,但已不再出售,這對於威士忌愛好者來說是一個難得的發現。
5. 河安托萬皇家格林納達朗姆酒
濃度:180(90% 酒精)
這款加勒比海蘭姆酒的配方自 1785 年以來基本上保持不變。
6. 哈布斯堡苦艾酒 XC
度數:179(酒精含量為 89.9%)
這款義大利苦艾酒是您能找到的最強烈的苦艾酒,強烈建議用水稀釋。這種烈酒被戲稱為“綠色憤怒”,裡面注入了艾草,一種曾被認為會引起幻覺的草藥。
7. 鉗上海實力
度數:166(酒精度88.8%)
蘇格蘭的 Pincer 釀酒廠專為中國市場釀造了這款極其濃鬱的優質伏特加。它由水飛薊和接骨木花製成,酒精含量為 88.8%,因為八在中國文化中被認為是幸運數字。
8.斯克拉巴爾幹176伏特加
度數:176(88% 酒精度)
這款塞爾維亞伏特加經過三次蒸餾,但標籤上仍帶有多達 13 條健康警告,其中一條是點字。建議僅用於雞尾酒。
9. 日落特濃朗姆酒
度數:169(酒精含量為 84.5%)
這款白蘭姆酒來自聖文森島,名字中帶有警告。 「非常烈」的朗姆酒就是這樣的,具有強烈的氣味和更強烈的燃燒感——官方建議僅用於混合飲料。
10.吸管160蘭姆酒
濃度:160(80% 酒精體積)
這款香料蘭姆酒產於奧地利,自1832 年以來一直採用相同的秘方。您最喜歡的蘭姆酒雞尾酒中,而不是直接飲用。
11. 魔鬼泉伏特加 160
濃度:160(80% 酒精體積)
這種美國製造的伏特加酒的標籤上警告說:“請勿飲用足量伏特加。”這種在新澤西州克利夫頓蒸餾並裝瓶的烈性酒,其名字可能來自澤西魔鬼,這是一種傳說中的生物,據說出沒於該州的派恩蘭茲國家保護區。
12.百加得151
度數:151(酒精含量為 75.5%)
百加得無需介紹,但您很難從波多黎各釀酒廠拿到這款已停產的瓶子。由於該產品非常易燃,許多飲酒者不負責任地將其用於火焰射擊和噴火特技,訴訟很快接踵而至。
13. 烈酒之王金苦艾酒
濃度:140(70% 酒精體積)
這款捷克製造的苦艾酒在其配方中使用了高含量的側柏酮(一種在苦艾中發現的神經毒性化學物質),它向飲用者承諾,顏色會顯得更加鮮豔,您的大腦也會更加容易接受。然而據說味道特別刺鼻。
14. 克拉克宮純白蘭姆酒
度數:138(酒精含量為 69%)
另一種來自格林納達島的烈酒,這種高濃度蘭姆酒是用糖蜜蒸餾而成的。它具有糖漿的味道和熱帶風味,可能是此列表中最容易飲用的酒精,但它仍然具有強烈的灼熱感。有些人建議用椰子水來追趕它。