葡萄酒、野生動物和自然奇觀——南澳大利亞州擁有一切,而且資源豐富。人們常說的「葡萄酒之州」擁有不少於 18 個葡萄酒產區,其中包括世界著名的巴羅莎谷 (Barossa Valley) 和麥克拉倫谷 (McLaren Vale)。該州弗林德斯山脈內陸和袋鼠島(距離大陸只有很短的航班或渡輪路程)風景如畫,是廣闊的野生動物保護區,其地質和本土動物的歷史可以追溯到數億年前。
阿德萊德坐落在聖文森特灣內,既是該州的首府,也是該州人口最多的城市,如果這裡的建設計劃預示著全州的趨勢,那麼南澳大利亞州正在為遊客量的大幅增長做好準備。 QT、索菲特、皇冠假日酒店和朗廷酒店等多個知名和精品品牌的酒店均已宣布計劃於 2020 年開業,全州還有更多酒店即將開業。
結果呢?您可以在私人露臺或別緻的屋頂酒吧放鬆身心,享受激烈競爭的戰利品。以下是南澳大利亞九家最好的酒店。
CABN,阿德萊德山
坐落在阿德萊德山約 150 英畝的土地上,有兩處吊艙式小屋距離阿德萊德中央商務區不到一小時的路程,提供簡單的奢華。遠離電網的偏遠小屋採用天然木材,具有斯堪的納維亞氛圍,並設有巨大的窗戶,非常適合觀察袋鼠、袋狸和笑翠鳥的經過。您可以在著名的麥克拉倫谷(McLaren Vale) 品酒數日,或在奎特波森林(Kuitpo Forest) 叢林漫步(均在附近),然後返回您的小屋,享受可選的附加樂趣,例如用於保存烤麵包的火包以及當地葡萄酒和起司。
每晚 190 澳元起。
阿德萊德梅費爾酒店
位於 CBD(或中央商務區,相當於澳洲的市中心區)的中心,梅菲爾改造了歷史悠久的殖民地互助人壽大樓。當這座歷史建築最初於 1934 年建成時,是該市最高的建築,並且這種狀態保持了三十多年。前往 13 樓的豪華屋頂酒吧 Hennessy 享用露天雞尾酒,您可以在無數的角落享受舒適的時光,也可以坐在羅馬式陽台上。早餐時,尋找一桌蜂蜜可供選擇,所有蜂蜜都是從屋頂養蜂場收集的 - 而且更甜。
每晚 199 澳元起。
阿德萊德山麥克拉倫谷葡萄園飯店
住在葡萄樹叢中的其中一處葡萄園的五間賓館,從優雅的單間套房到現代的兩臥室小屋,每間都配有免費迷你吧和當地採購的美食,供您在私人甲板上享用。預訂客製化旅遊,充分利用禮賓服務 — 在 Onkaparinga Gorge 度過早晨,然後在備受讚譽的 d'Arenberg Cube 享用 11 道菜的午餐,聽起來怎麼樣? — 或獨立探索該地區及其酒窖。當日落臨近時,也許手上拿著一些氣泡酒,前往按摩浴缸。
每晚 395 美元起。
維憑拿龐,弗林德斯山脈國家公園
伊卡拉-弗林德斯山脈國家公園唯一的住宿,維憑拿龐由 Adnyamathanha 人擁有和經營,他們是這片擁有 8 億年歷史的土地的傳統所有者。客人可以享受豐富的機會,例如由尤拉(Yura) 導遊帶領的原住民文化漫步、探索古代岩石藝術遺址、在附近峽谷尋找化石,以及四輪驅動之旅和飛越卡蒂桑達- 艾爾湖(Kati Thanda–Lake Eyre) 的觀光飛行。雖然飯店提供典型的度假村客房和簡單的露營地,但您也可以選擇飯店 Ikara Safari Camp 的低調豪華帳篷,在舒適的門廊上欣賞內陸的壯麗景色。
每晚 320 澳元起。
自動駕駛飯店房間可能很快就會改變我們公路旅行的方式
袋鼠島艾科皮亞度假村
位於袋鼠島中心的田園詩般的遠離電網的度假勝地,埃科皮亞靜修處注重環境,但注重舒適度。該場地的兩棟別墅均採用夯土牆和簡約自然的裝飾,配有落地窗,以實現室內/室外流動的高度。這裡的一切都是DIY 的,從入住到用餐,這意味著您可以快速遊覽當地市場,並在袋鼠島烈酒(Kangaroo Island Spirits) 中選擇一瓶屢獲殊榮的杜松子酒在門廊上品嚐,從而獲得屬於您自己的體驗。
每晚 450 美元起。
巴羅莎谷路易斯酒店
位於世界上最負盛名的葡萄園地區之一的食品和葡萄酒企業,路易絲號其備受讚譽的店內餐廳 Appellation 可滿足您的各種感官需求,同時讓您感到愉悅。賓客們走出自己的套房(總共15 間,每間都設有私人露台,大部分都配有室外花灑淋浴),享受24 小時雪松桑拿浴室、俯瞰葡萄藤和橄欖樹林的無邊泳池以及無與倫比的用餐體驗。 Appellation 是著名的羅萊夏朵精品酒店聯盟 (Relais & Châteaux Fellowship) 的成員之一,以其出色的酒單以及採用來自菜園和當地供應商的時令產品的菜單而聞名。
每晚 585 美元起。
阿德萊德山洛夫蒂山別墅紅杉飯店
紅杉是一座物業中的六星級物業,計劃於今年秋天在華麗的洛夫蒂山別墅是一家設計師精品酒店,最近完成了為期一年、耗資 600 萬美元的翻新工程。 Sequoia 的14 棟生態別墅以1852 年歷史悠久的阿德萊德山莊園最初建造時種植的三棵加州紅杉命名,每一棟都堪稱極致奢華,坐落在皮卡迪利山谷的邊緣,整個套房的景色一覽無餘。
詢問費率。
阿卡巴保護區,弗林德斯山脈
六萬英畝的豪華莊園最多可容納 10 位客人:阿卡巴保護區這無疑是一種變革,特別是在環境影響方面。這座私人保護區成立於1851 年,最初是一個綿羊站,十年來一直在努力將野生灌木恢復到畜牧業出現之前的狀態,帶頭進行野化重建工作,在此過程中使約550 萬隻本土動物受益。在豐盛的餐點之間,我們鼓勵客人參加身臨其境的導遊活動,如狩獵和叢林漫步,甚至有機會透過追蹤野貓或陪同生物學家進行土地調查來參與保育工作。
每人每晚 1,070 澳元起,全包。
巴羅莎谷坎伯恩
酒莊位於著名的巴羅莎谷 (Barossa Valley) 西山脊,佔地 25 英畝的設拉子 (Shiraz) 葡萄園內,坎伯恩小屋是終極的私密空間,設有三間臥室,是多代人度假的理想選擇。每次住宿都配有備有當地美食的廚房,其中包括一瓶由屢獲殊榮的釀酒師兼亨特利農場廚師安德魯·奎恩(Andrew Quin) 釀造的葡萄酒,他與妻子斯凱(Skye)共同擁有這處房產,並可使用飯店原來的地下酒窖,榮譽系統上可用的年份。在參觀山谷屢獲殊榮的酒窖之間,沿著路漫步 10 分鐘探索果醬工廠是一個致力於當代工藝和創意的非營利設計中心,舉辦展覽和研討會,並銷售藝術家製作的家具、珠寶、家居飾品等。
每晚 1,200 美元起。
袋鼠島南大洋旅館
坐落在海邊的懸崖上,許多船的船頭都停泊在這個懸崖上,南大洋旅館將其令人驚嘆的景觀置於中心。整個房間都有落地窗,房間沿著一條長長的走廊排列,每個房間都面向大海,營造出最佳的私人和親密的住宿環境。讓細心的工作人員為您準備一杯當地烈酒或來自儲備豐富的開放式酒吧的葡萄酒,或在日落時分前往附近歷史悠久的莊園享用雞尾酒和小吃,觀賞袋鼠。由於這家酒店是澳大利亞備受推崇的豪華酒店組合的一部分,因此一切費用都包括在內,因此您唯一需要支付的費用是水療中心的利古里亞蜂蜜和杏仁裹敷護理(以著名的稀有蜂蜜為特色)。
每人每晚 1,250 澳元起。