這個加勒比海度假勝地是女孩們的終極度假勝地——提供蘭姆酒、壽司和戶外探險

加勒比海島嶼安圭拉事實證明，在因新冠疫情推遲了幾次假期後，這裡成為了我與高中最好的朋友琳達聚會的完美場所。到達地球海濱別墅位於島嶼東北海岸的 LXR 酒店及度假村，我們看到了比我們所知更多的綠松石色，並一致認為這個天堂值得等待。

我們的假期目標是陽光、海灘、池畔小屋、美味的食物、雞尾酒和熱帶氛圍。 Zemi Beach House 滿足了您的所有要求：這是一家擁有76 間客房的精品酒店，配有四個游泳池、沙灘、水療中心、網球場，以及讓我們在那裡的每一分鐘都感到被寵愛的工作人員。一張手寫的便條歡迎我們，當我們要離開時，我們收到了另一張由 Zemi 的許多可愛的團隊成員簽名的便條，他們在幾天后就感覺就像朋友一樣。

名人也喜歡澤米海濱別墅。我們到達當天，帕麗斯·希爾頓 (Paris Hilton) 和她的丈夫就離開了，幾位客人告訴我們他們是多麼的親切。飯店的蘭姆酒專家 Princess（稍後詳細介紹）表示，她 12 歲的兒子是《與巴黎一起烹飪》的忠實粉絲，接到希爾頓女士的 FaceTime 電話後非常興奮（也很震驚）。

回到朗姆酒室，琳達和我在五趟航班中品嚐了優質的加勒比朗姆酒，這只是100 多種單一莊園小批量朗姆酒中的幾種，每種都有獨特的風味和風格。優雅的客房配有舒適的座椅，並為喜歡蘭姆酒和精緻煙燻的客人展示雪茄。飯店的「朗姆酒師」公主知識淵博、迷人且有趣，我們品嚐了來自瓜達盧佩、毛里求斯和其他幾個島嶼的稀有朗姆酒，以及公主關於烈酒如何釀造和陳釀的見解。

我們的第一頓晚餐是在距離海岸僅幾步之遙的海濱餐桌上享用的，周圍是蠟燭和燈籠，裡面有烤牛排、龍蝦和我們的第一個約翰尼蛋糕，這是我們對當地炸麵包著迷的開始，讓我們深入每個麵包籃從此。耐嚼、美味，外面有點脆，它們值得每一份碳水化合物和卡路里。

每天 20 Knots 提供豐盛的自助早餐，我們一邊吹著海風，一邊把腳趾埋在沙灘上，一邊享用早餐。海濱餐桌和露臺上也供應午餐和晚餐。每天中午至晚上 9 點，Bohio Lounge 酒廊供應壽司，飯店的高級餐廳 Stone 也提供亞洲風味的當地海鮮和肉類。

Bohio Lounge 每天晚上都有娛樂活動。其中最受歡迎的是 Mystic Vibes，其中包含鍵盤、薩克斯風和歌手。加勒比海之夜，晚餐以當地美食為主，包括烤龍蝦、海螺、沙拉和甜點，並伴隨 Boss 和 Horse Power Band 的舞曲。到晚上結束時，他們的能量已經讓舞池充滿了活力。

我們在 Zemi Thai House Spa 度過了一個上午，這裡坐落在一棟擁有 300 年歷史的正宗房屋內，該房屋於近 50 年前從泰國運來，並在安圭拉修復。我們先在泰國茶館果汁吧附近的甲板上的一個溫水池裡泡個澡。客人可以在水療中心寧靜的氛圍中選擇客製化的按摩、身體護理、臉部護理和治療儀式，然後在吊床、藤條鞦韆椅或軟墊躺椅上放鬆身心。

最好的體驗之一就是駕駛摩克環島一週。根據我們描述，這輛車介於高爾夫球車和吉普車之間，雖然一開始我們有點緊張，但很快就習慣了。我開車，琳達導航，大部分都很成功，但在越野路上顛簸並暫時迷路也是樂趣的一部分。我們在海灘、碼頭和美麗的景點停下來，當我們幾次經過山羊、公雞和同一群當地人時，我們笑著說，雖然我們有點迷路。每次我們經過時，都會聽到更響亮的歡呼聲。

我們認識了一些其他客人——夫婦、家人、退休人員、一群朋友——他們和我們一樣很高興能來到這裡。妮可萊特和威爾正在度蜜月，一起規劃他們的未來，眼前有很多可能性。艾倫和馬修正在度蜜月，享受兩週的放鬆時光，他們期待女兒的出生。其他人則享受溫暖的熱帶環境，然後回到芝加哥和紐約的寒冷冬季。

當我們登上一艘船前往聖馬丁島轉機時——這也是一次旅行的樂趣之一安圭拉度假— 我們一致認為我們的熱帶假期值得等待。我們已經很期待回到澤米海灘別墅了。