我們和莉莉普利策的創意總監一起遊覽了棕櫚灘——以下是她最喜歡的景點

這是棕櫚灘一個溫暖的星期五晚上,我在勒比爾博凱與禮來普立茲創意總監兼設計執行副總裁米拉費恩 (Mira Fain) 的合照。這家法國餐廳距離沃斯大道上的莉莉‧普立茲旗艦店僅幾步之遙,我一邊喝著一杯酒,一邊請她推薦。 「你一定要嚐嚐 le poulet cajun。這是他們最好的菜餚之一,」費恩透露。她是對的。雞肉鮮嫩多汁,配上辛辣的外皮和薯條。

2015 年搬到南佛羅裡達州後,Fain 對棕櫚灘瞭如指掌。這位設計師在Google 搜尋「happy dress」後偶然發現了禮來·普利策(Lilly Pulitzer) 品牌,隨後加入了禮來·普利策(Lilly Pulitzer),並在設計領域領導了公司18 年。從那時起,品牌的產品不斷豐富,囊括了度假所需的一切:泳衣、涼鞋、罩衫以及標誌性的充滿活力的直筒連身裙。

在成立 65 週年之際,該品牌正在採用大膽的印花,使其在佛羅裡達州佔據一席之地,同時擁抱可持續和可回收面料等地球友好舉措。在訪問期間,我參觀了設計工作室,並了解到每幅印刷品都是手繪的,設計團隊的旅行靈感來自棕櫚葉、貝殼和老虎。此外,如果你仔細觀察,你會發現每張印花中都隱藏著設計師的名字——這體現了創始人異想天開的天性。

禮來普立茲品牌多年來不斷發展,棕櫚灘也是如此,增加了新餐廳並更新了島上的著名酒店。隨著度假季節的開始,Fain 分享了她在島上最喜歡的地方,您可以在下次造訪時發現(或重新發現)這些地方。

住宿地點

水晶博林攝影/蓋蒂圖片社

巴西庭院飯店

這家近百年歷史的飯店坐落在一條不起眼的街道上,周圍環繞著樹籬,是棕櫚灘常客的最愛。預訂 80 間古典風格客房之一的住宿,或前往酒店 Boulud 餐廳品嚐一杯 Fain's 最愛的鮮花馬丁尼酒。該酒店也是 Lilly Pulitzer 員工的最愛——距離該品牌的設計工作室僅幾個街區,距離沃斯大道 (Worth Avenue) 的餐飲和購物場所僅幾步之遙。

棕櫚灘碎浪酒店

棕櫚灘碎浪酒店沿著大西洋綿延 140 英里,這座義大利文藝復興風格的度假村已經營業了一個多世紀。這家擁有 500 間客房的度假村是商業大亨亨利·弗拉格勒 (Henry Flagler) 創建的,他希望為美國上流社會提供一處迷人的度假勝地,至今仍是棕櫚灘皇冠上的明珠之一。 「Lilly 是 The Breakers 的常客,我們在這裡舉辦了 50 週年品牌週年紀念派對,將戶外噴泉塗成了粉紅色,」Fain 告訴我。旅客可以奢華過夜,也可以選擇在佛羅倫薩風格的 The Circle 餐廳享用酒店著名的周日早午餐,這裡的菜餚包括比利時華夫餅、壽司和小羊排。

殖民地酒店

萊斯利·昂魯

如果 The Breakers 代表了棕櫚灘的富裕,殖民地酒店象徵這座島嶼俏皮、古怪的一面。這家精品酒店位於沃斯大道 (Worth Avenue) 旁,於 1947 年開業,最近重新設計的客房配有“棕櫚灘別緻”的柔和牆壁、柳條家具和熱帶紡織品。在新開幕的Goop Suite 預訂一晚,該套房是與格溫妮絲·帕特洛(Gwyneth Paltrow) 的生活方式品牌合作推出的,其中設有由莉莉·普利策(Lilly Pulitzer) 設計師之一手繪的浴室。飯店的餐廳設有迷人的池畔餐廳和海灘管家,負責護送客人前往海灘並設置沙灘椅和粉紅色流蘇遮陽傘。

去哪裡購物

由沃斯大道協會提供

沃斯大道

儘管禮來普立茲 (Lilly Pulitzer) 商店現在位於更顯眼的位置,但該品牌始於沃斯大道在小商店裡,裁縫師會現場為顧客挑選布料。這條別緻的大道只有四個街區長,兩旁林立著香奈兒 (Chanel)、古馳 (Gucci) 和 Bottega Veneta 等設計師精品店。留出一個下午的時間,漫步穿過通往安靜庭院和迷人商店的小路,並在小冰淇淋。 Fain 經常在大街上漫步,逛逛 Tory Burch 和 Saks,從 Badgley Mischka 和 Pucci 那裡汲取靈感。這位設計師最喜歡的另一個是生活方式商店 Hive,因為該品牌「體現了禮來公司將度假生活作為一種生活方式的精神」。

皇家鳳凰木廣場酒店

建於 1950 年代末,並於 2020 年重新啟用,皇家鳳凰木廣場酒店這裡有愛馬仕 (Hermes) 和聖羅蘭 (Saint Laurent) 等高端零售店,也有專賣店,例如阿蘇林,該公司生產流行的“棕櫚灘”咖啡桌書,策略性地放置在當地的酒店和咖啡館中。如果您要為青少年挑選一些禮物,請務必前往預科生配件店斯托尼四葉草巷,由棕櫚灘兩姊妹創立。費恩斯說她喜歡來這裡喝杯冷壓果汁賽利斯果汁吧或停下來聖安布魯厄斯菲達起司和西瓜沙拉搭配松露薯條,遵循莉莉普立茲「永遠吃薯條」的明智建議。

去哪裡吃飯

衝浪邊餐廳

棕櫚灘的餐廳風格不拘一格,深受當地人和遊客的喜愛。衝浪邊餐廳是一家質樸的餐廳,深受當地人青睞,供應家常美式早餐和午餐。費恩通常會吃烤鬆餅和拿鐵咖啡或一片椰子蛋糕來補充糖。

弗洛拉咖啡館

隱藏在沃斯大道陽光明媚的庭院裡,弗洛拉咖啡館是一家義大利餐廳,提供全套海鮮和義大利麵菜單,非常適合長時間享用午餐。西班牙涼菜湯令人難以置信的清爽,平底鍋煎的檸檬鯛魚來自基韋斯特。 Fain 喜歡這裡,因為它就在莉莉 (Lilly) 商店後面,她可以「坐下來看著顧客進進出出」。

汽車

海鮮是南佛羅裡達州的特色菜,費恩說,為了品嚐“島上最好的壽司”,她前往汽車。詹姆斯比爾德 (James Beard) 獲獎廚師詹姆斯康利 (James Conley) 掌管這家餐廳,除了壽司之外,還有宮保花椰菜和北京烤鴨玉米捲等美味小菜。

雷納託的

坐落在沃斯大道 (Worth Avenue) 的米茲納 (Via Mizner) 街,雷納託的自 1987 年開業以來,其毗鄰普利策原店的位置使該餐廳成為設計師最喜愛的餐廳。 Fain 也是它的粉絲——這家餐廳提供傳統的意大利美食(自製的藏紅花意大利麵條很受大眾歡迎),桌子鋪在人行道上,周圍種滿了九重葛。 Renato's 是一家安靜、浪漫的餐廳,在這裡過夜也許會讓您愛上棕櫚灘。