這個新墨西哥州普韋布洛正在確保旅遊業按照社區的條件進行

這個新墨西哥州普韋布洛正在確保旅遊業按照社區的條件進行

在祖尼認識三位原住民企業家。

祖尼 (Zuni) 擁有 10,000 名原住民居民，是新墨西哥州 19 個村莊中最大的一個，也是該州傳統的美洲原住民村莊，也是最偏遠的村莊之一。這個擁有 1,300 年歷史的定居點位於科羅拉多高原，位於 Dowa Yalanne 台地腳下，擁有土坯房、考古遺址和數千幅岩畫。該地區的現代經濟大部分以傳統工藝為基礎：編織紡織品、彩陶和鑲嵌馬賽克珠寶。

直到最近，由於地理位置和基礎設施缺乏，祖尼的遊客還很少。年輕人出於同樣的原因搬出，被大城市的工作所吸引。但普韋布洛領導人看到了旅遊業的潛力——不僅可以創造收入，還可以提高人們對祖尼文化及其在美國歷史中的作用的認識。現在普韋布洛正在開發一種負責任的旅遊優先考慮主權和真實性的模式。在這裡，認識三位分享祖先遺產的企業家——以及為子孫後代保存它。

聯繫祖尼遊客中心(505-782-7238) 預訂這些和其他體驗。

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肯尼鮑凱蒂

在史丹佛大學學習考古學後，鮑凱蒂回來幫助制定一系列以歷史和文化為重點的計劃。他最近的專案涉及新編程祖尼遊客中心，包括祖尼帶領的普韋布洛中村徒步旅行、哈維庫遺址和大基瓦斯村之旅，以及當地婦女提供的餐點。 “這項工作讓我看到了我們的歷史有多麼深厚，”他說，“並創建了一個基礎設施，不僅有助於吸引人們來到這裡，而且還支持我們的藝術家和企業。”

收入用於持續挖掘歷史遺跡和創造更多的旅遊產品。祖尼部落政府希望最終在祖尼建造一座酒店。 （目前，大多數遊客都住在30 英里外的蓋洛普。）不過，鮑凱蒂強調了尊重這片聖地的重要性：「我們歡迎遊客，但他們必須遵守我們的部落規則，保持距離、獲得拍照許可、放置相機在神聖的儀式期間離開，並且只與當地導遊一起探索。

西莉亞·查貝薩耶

從華盛頓特區印第安事務局的職位退休後，查貝薩耶回到了普韋布洛，被這裡寧靜的開放空間以及她與自己長大的土地的祖先聯繫所吸引。為了保持思維活躍（她最近剛滿 78 歲），Tsabetsaye 決定分享她對美食的熱情，將她 19 世紀的家庭住宅改造成一家鄰裡餐廳，鄉村小酒館。她提供烹飪示範和時令午餐菜單，包括祖尼主食，如 pozole、藍玉米玉米粉蒸肉、一種名為 piki 的薄卷麵包，以及自製的紅色和綠色智利醬。

艾娃·漢娜威克

2020 年之前，Hannaweeke 在該村的餐飲業務蓬勃發展。但在許多美洲原住民社區進入封鎖狀態後，她轉而製作 hebogo mula（一種祖尼麵包）。漢娜威克和她的家人從附近的森林收集木材來燒火烤箱，後院的蜂巢形黏土爐，手工揉捏酸麵團，然後將其塑造成傳統的喇叭形狀。他們有時會同時烘烤 100 個麵包。她的麵包的消息很快就傳遍了鄰近的社區，人們開車幾個小時去買麵包。透過艾娃的麵包體驗，她為想要學習傳統的遊客提供動手烘焙課程。

這個故事的一個版本首次出現在 2021 年 11 月號的《旅遊+休閒在標題下人民力量。