芬蘭,被稱為世界上最幸福的國家,有一個世界其他地方忽視發現並熱切追求的秘密。這是一個主食芬蘭文化——一種存在方式——並且它以獨特的方式融入日常生活。那麼,這個隱藏的寶石是什麼呢?芬蘭桑拿房。
「桑拿浴室是放鬆、緩解壓力和治癒的最佳場所,是放慢腳步的完美方式,」芬蘭旅遊局公共關係和媒體經理 Sari Hey 說。 「加上親近大自然,芬蘭人一年四季都喜歡在桑拿後在湖中或大海中暢遊,因此桑拿是保持健康的秘密的一個組成部分。芬蘭式的幸福」。
芬蘭有 550 萬人口330萬間桑拿房。據估計,世界上三分之一的桑拿浴室位於芬蘭。您可以找到摩天輪上的桑拿車、會議室中的桑拿房、漂浮的桑拿筏、桑拿巴士,甚至是漢堡王內的桑拿房。家庭住宅也有桑拿房——這些桑拿房的科技含量很高,可以在下班回家的路上透過手機打開。桑拿是芬蘭人生活中不可或缺的一部分,以至於它在 2020 年被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表名錄。
根據定義,桑拿是一種芬蘭蒸氣浴室,將水潑在熱石上。幾千年前,芬蘭桑拿只是地上的洞。隨著它們的演變,它們變成了一座小建築,有三面牆、一個入口、一個獸皮屋頂和火旁的岩石。如今,桑拿房主要分為三種:木製桑拿房、電動桑拿房和煙燻房。最常見的類型是電動桑拿和木製桑拿,但最古老的煙燻桑拿是芬蘭人最推崇的。
木製桑拿房透過在爐子內燃燒木材來保持熱量。蒸汽是透過將石頭扔到爐子頂部的水上(芬蘭語“löyly”)來產生的。如果您沒有經驗,一次只潑一點水。同時,電桑拿浴室在私人住宅和公寓中很常見。它們易於使用、安全且非常不言自明。您可以像在木製桑拿房中一樣,將löyly扔進電桑拿房中。煙燻桑拿需要幾個小時(大約六小時)才能預熱。由於沒有煙囪,木頭在裡面燃燒,煙霧充滿了房間。我覺得這些很難忍受,但熟能生巧。針對所有類型桑拿的提示:如果您想與周圍的芬蘭人達到相同的心理空間,請冷靜下來。
全國各地還有獨特的桑拿浴室。就在首都的中心空中桑拿,位於摩天輪車內。它最多可容納 5 名乘客,並可欣賞赫爾辛基的壯麗景色。每次旋轉大約持續七分鐘。或者,一邊吃著皇堡,一邊在漢堡王出租的三溫暖享受放鬆的時光。它可容納 15 人,配有電視和視頻遊戲供娛樂。桑拿纜車在靠近瑞典邊境的山區運作。經過一天激烈的滑雪之後,遊客將被分配三趟 20 分鐘的滑雪設施,欣賞令人驚嘆的景色拉普蘭。桑拿筏(或三溫暖,意思是有桑拿房的船屋)漂浮在湖邊,有些甚至設有露台和熱水浴缸。
以免我們忽略了桑拿巴士,它配有卡拉 OK 機,您可以一邊流汗一邊唱歌。甚至芬蘭議會也在自己的桑拿浴室中舉行非正式會議。這背後的思考過程是,當脫掉西裝,只剩下裸露的皮膚和泳衣時,工作場所的等級制度就會消失(沒有雙關語),每個人都是平等的。
不管你信不信,芬蘭有桑拿禮儀。這句話是“löyly,加熱,打破,然後重複”。換句話說;桑拿,冷靜下來,然後重複。每次訓練通常為 5 到 20 分鐘,具體取決於您能承受多少熱量。通常,人們會透過跳入冰冷的水中來降溫。研究表明,酷熱和突然的寒冷會產生大量的內啡肽。游完泳後,我感到無比輕鬆,但又充滿活力、開朗。請注意,這也存在風險,尤其是對於患有心血管問題的人。
眾所周知,在桑拿房中出汗可以清除體內的毒素,同時熱量可以減輕肌肉疼痛並提高睡眠品質。桑拿的主要好處包括放鬆和緩解壓力。
重要的儀式也可以融入芬蘭桑拿體驗中。例如,您可以使用 vihta 或 bada(一束新鮮的樺樹枝)來鞭打自己。首先淋上精油。當地人認為這對皮膚確實有好處。
在公共男女混合桑拿房,尤其是煙燻桑拿房,需要穿著泳衣。然而,對於分居的人來說,生日套裝是可以接受的。 (我建議無論哪種類型都帶一條毛巾坐在上面。)
儘管桑拿浴室並不總是被用作蒸汽浴室,但它們一直是芬蘭特色的核心。桑拿房通常是在房屋建成之前建造的。因此,全家人都在這個房間裡度過了等待房子完工的時間。
回想起童年難忘的桑拿經歷,Hey 回憶道:「我最早的記憶大概是兩三歲的時候。我記得那個古老的木製桑拿房,燈光昏暗,有木煙和新鮮樺木的香味,還有令人驚嘆的桑拿房。 」
長期以來,桑拿房一直是分娩的場所,也是死者下葬前清洗的場所(它們被認為是進出世界的出入口),也是醃肉、烹飪和治療病人的場所。傳統上,桑拿被認為是最乾淨的地方。
「桑拿是世界上為數不多的——如果不是唯一的——芬蘭語詞彙之一,」Hey 說。芬蘭已將「桑拿」一詞收入詞典並進入主流對話。