烏拉圭是慢行的天堂——這就是您應該參觀的原因

南美洲以眾多景點聞名：馬丘比丘、加拉巴哥群島、伊瓜蘇瀑布和巴塔哥尼亞。然後還有烏拉圭- 經常出現，位於阿根廷和巴西之間。它可能沒有古代遺址、世界奇觀或可攀登的山峰——這些都是世界這一地區旅行的基礎——但這個國家有很多值得探索的地方。事實上，已故的安東尼·波登曾將烏拉圭描述為「地球上最容易被低估的旅遊目的地之一」。

前往烏拉圭旅行的旅客會在奢華的小時刻中受益匪淺，與人和地方有著豐富的聯繫。下面，請找出為什麼烏拉圭應該成為您慢行公路旅行的下一個目的地的原因。

它很小而且很容易導航。

烏拉圭是公路旅行的理想選擇，因為其交通便利的道路將首都與內陸地區、鄰近城市以及沿海的大量海灘連接起來。我建議從布宜諾斯艾利斯搭乘渡輪前往西部的科洛尼亞德爾薩克拉門托，然後以幾乎直線的方式向東行駛，這樣目的地之間的車程不超過幾個小時。

有農業旅遊。

烏拉圭的實際土地孕育葡萄園，正在工作停留（牧場）和質樸奢華的葡萄酒小屋，為遊客提供了豐富的景點和活動。在南部小鎮卡梅洛和馬爾多納多地區，您會發現屠夫、麵包師、釀酒師和小批量起司製造商。我個人喜歡騎自行車在鄉間小路上騎行，並進行幾個小時的野餐。

你會發現很少有人群。

如果您不願意等待很長時間才能獲得體驗，烏拉圭是過度旅遊的解毒劑。蒙得維的亞是一座歷史悠久、棕櫚樹成蔭的首都，對於那些尋求沿海度假的人來說，是一個寧靜的避世之所。加爾松 (Garzón) 是一座鄉村，這裡的藝術氛圍初露端倪，但只有一個紅綠燈，而且裝飾性頗具諷刺意味。我還建議前往卡波波洛尼奧 (Cabo Polonio)，這是一個最好步行遊覽的沿海世外桃源，因為開車無法到達。

食物和飲料都很棒。

在烏拉圭，飲食是與好朋友聚會的藉口。週末經常可以看到家人團聚在一起吃烤肉。最具代表性的是分享一個挖空的馬黛茶葫蘆，馬黛茶是一種融入烏拉圭社會結構的花草茶。馬黛茶含有咖啡因，香草經過浸泡，但與普通茶不同，它是透過金屬吸管飲用的。這項傳統是對價值的擁護，為連結和從容的對話留出空間。您可以在指導工作坊中學習和體驗馬黛茶的儀式。

住宿環境充滿靈感。

在一些城市，住宿只是一個淋浴和休息的地方。在烏拉圭，精品飯店，家族經營停留，體驗式旅館在傳遞文化連結的同時喚起了強烈的地方感。這是我的選擇：

• 與高喬人或南美牛仔嚮導一起穿越低矮的草原，維克住宿。
• 盧斯美食葡萄酒小屋位於何塞伊格納西奧 (José Ignacio) 漁村，為松樹林中的美食住宿做好了準備。
• 聖山景觀飯店是玻璃狀的避難所小屋隱藏在葡萄酒之鄉的山丘中，為客人提供令人驚嘆的景色。
• 這查爾科飯店位於聯合國教科文組織指定的科洛尼亞 (Colonia)，擁有質樸而奢華的 17 世紀葡萄牙建築。

藝術場景值得探索。

烏拉圭雖小，但在藝術家、詩人、畫家、雕塑家和創意特立獨行者各種條紋。這裡私密的藝術場景邀請遊客前往工作坊、私人畫廊和工作室。我推薦的一些經驗包括學習坎東貝，一種傳統的民間舞蹈，在傳奇打擊樂手主持的研討會上，或在屢獲殊榮的皮革藝術家的指導下深入了解高喬文化。藝術文化真正體現了這樣一種理念：慢行不僅關乎人，也關乎地方。

奧莉薇亞·謝倫伯格是 Travel + Leisure 的 A-List 會員，專門從事烏拉圭旅行。您可以透過 [email protected] 與 Schellenberg 聯繫，為她量身訂製行程。