紐約總督島上有一個新的圖盧姆風格海灘俱樂部 - 採用進口沙子和華麗的餐飲帳篷

夏天如火如荼，每個人自然都夢想著在炎熱的熱帶海灘上沐浴陽光，手裡拿著一杯冷飲。對於紐約人和來到這座城市的遊客來說幸運的是，這個夢想完全實現了，從曼哈頓市中心乘坐五分鐘的快速渡輪即可到達吉塔諾島，一家全新的餐廳和海灘俱樂部，剛剛在總督島開業。

這家佔地 27,000 平方英尺的大型海濱飯店擁有圖盧姆海灘上常見的設施。開發案背後的公司Grupo Gitano 和創始人James Gardner 著手將這裡改造成真正的熱帶海灘綠洲，擁有數百種植物和巨型棕櫚樹、350 噸進口沙子和一家優雅的餐廳，創造出一個鬱鬱蔥蔥的墨西哥風格天堂俯瞰紐約市著名的天際線。

加德納告訴T+L：「我們的靈感來自於尤卡坦半島的混凝土叢林與熱帶叢林的並置，看到椰子樹在曼哈頓摩天大樓的映襯下搖曳，總是一種美麗的景象，而且非常適合在Instagram 上發布。

該餐廳還將包括一個帶有360 度大理石吧台的貝都因餐廳帳篷（這是圖盧姆和邁阿密其他Gitano 海灘俱樂部的標誌性特色），以及餐廳涼棚、開放式廚房、日光浴床、小屋和會員休息室。吉塔諾島也將成為第一個也是唯一一個擁有帳篷舞台的酒店，在夏季，這裡將舉辦各種國際DJ 和現場藝術家表演，客人可以在那裡欣賞經典和新迪斯科、浩室音樂、非洲節奏和拉丁音樂。

雖然該物業非常鬱鬱蔥蔥，但由於所有的綠色植物，設計散發出一種簡約且非常優雅的氛圍，頌揚真實性。

加德納解釋說，許多材料是從墨西哥尤卡坦半島進口的。

「餐廳的涼棚是用墨西哥和中美洲特有的薩波特木材製成的，瑪雅人使用這種木材。這種木材很稀有，而且非常緻密和耐用，」他補充道，並指出木製家具也是在墨西哥設計和建造的。客人將看到一些標誌性的 Gitano 裝飾元素，例如明亮的霓虹燈標誌和巨大的迪斯科球，以及一些提升俱樂部舒適度的新元素，例如竹棚下遮蔭的戶外組合沙發。

餐廳位於吉塔諾島的中心，專注於在明火上烹調的現代墨西哥美食。該公司的行政主廚是普埃布拉人Antonio Maldonado，他開發了一份菜單，為顧客提供Gitano 經典菜餚，包括西班牙香腸、螃蟹炸玉米粉圓餅和香蕉葉鰈魚，以及令人垂涎的新菜品，如墨西哥龍蝦捲、脆皮雞肉al Recado紅果、sopes de guisados 和 tamales de pipián。

「今年我們非常高興能與Jose Luis Hinostroza 合作，他是一位才華橫溢的廚師，也是Arca Tulum 的老闆。他正在為我們製作一份特別的墨西哥捲餅品嚐菜單，包括他的招牌軟殼蟹捲餅、鴨肉捲餅、甚至還有草莓和牛奶汁的甜點炸玉米餅。

海灘小屋提供精選雞尾酒單和瓶裝服務，讓吉塔諾島的客人保持良好的精神狀態。

吉塔諾島每天供應早午餐和晚餐，您可以預訂這裡。