世界各地 10 種非凡的美食體驗——從海底晚餐到冰洞午餐

晚餐在海底。在冰洞內享用午餐。地下根窖中的小口。在熔岩原上享用美酒野餐。人們說吃東西首先要用眼睛，世界上最獨特的餐廳最能體現這一點。高級餐廳超凡脫俗的環境，其場景與盤子上的食物一樣史詩般且富有想像力。當然，一家漂亮的餐廳和精心準備的餐點並沒有什麼錯。但對於那些渴望在晚餐中享受驚喜、懸念甚至冒險的人來說，這裡有一些令人興奮的選擇。

我們正在談論地球上其他任何地方都無法提供的獨特的飲食體驗。其中一些目的地傾向於戲劇，而另一些則接近超現實。儘管截然不同，但它們都將真正非凡的景觀或設計（例如，教堂主題廚房內的天主教服裝）與有趣、難忘的食物結合在一起，讓幾個小時的旅程成為一生難忘的一餐。在不透露全部內容的情況下，這裡是在最罕見的環境中提供的美食，絕對會讓您大吃一驚。

Klein Jan，南非 Tswalu Kalahari

冒險之旅從前往這個獨特的用餐目的地的途中開始，因為開車前往時，野生動物和無與倫比的風景環繞其中。的地下樹根地下 13 英尺處的地窖，以及一間通往野外的高聳餐廳，您開始看到小簡，由米其林星級主廚 Jan Hendrik van der Westhuizen 為南非最大的私人野生動物保護區。驚喜是無窮無盡的，令人驚嘆，無論是食客在用餐過程中的身體移動方式，還是在卡拉哈里獨特的美味旅程中融入的味道、質地和故事。這不是被動的午餐或晚餐；它具有參與性、身臨其境、令人興奮的特點，每一口非凡的咬一口都會揭開神秘的面紗。

弗吉尼亞州小華盛頓旅館

食物如此美味，這是一種宗教體驗，這是你可以期待的米其林三星餐廳華盛頓特區附近，富有遠見的主廚帕特里克·奧康奈爾（Patrick O'Connell）——被稱為“美國美食教皇”——將天主教主題融入其中。每晚，只有兩張特殊的六人桌，位於烹飪教堂（又名廚房）的宏偉壁爐兩側，提供多道菜的服務，首先是盛大的儀式，加上天主教服裝和誦經。極簡主義餐廳由著名佈景設計師 Joyce Conwy Evans 設計，突破了界限；甚至還有一頭起司牛在翻滾時發出哞哞的叫聲。

馬爾地夫華爾道夫酒店 伊塔富士, 馬爾地夫

很難想像還有比在海洋邊緣和茂密叢林中用餐更酷的方式了。手工竹莢樹梢與天相接的地方。綠色的雙人雕塑是一個令人驚嘆的地方，可以享受由馬爾地夫龍蝦、白鯨魚子醬和 A5 和牛等食材組成的七道菜菜單，所有這些都美得讓人捨不得吃。

加拿大溫哥華香格里拉大飯店

如果您最喜歡的藍色是冰藍色，而不是熱帶藍色，冰洞直升機探險來自溫哥華的奢華Shangri-La酒店可能是您的奢華之選。旅程從乘坐直升機飛往冰蓋開始，包括令人驚嘆的惠斯勒冰洞造雪機之旅和使用可生物降解球的冰川高爾夫球。私人主廚隨時準備五道菜午餐，讓賓客在藍冰幻想中盡情品嚐冷凍。跳回直升機，再次降落在另一個壯觀的地點享用甜點和香檳，然後返回酒店參加私人調酒課程，使用從您剛剛用餐的 12,000 年曆史的冰川中收集的真正冰塊。

馬爾地夫港麗酒店 倫格里島, 馬爾地夫

將美味佳餚與浮潛或潛水的奇妙魚類體驗融為一體，這就是在餐廳用餐的海底白日夢。伊薩海底餐廳在馬爾地夫，碧綠印度洋波光粼粼的海面以下 16 英尺處。上午的雞尾酒、午餐和晚餐都是這家獨特的玻璃頂餐廳中 14 位客人之一的機會，同時海洋世界在頭頂上游過，作為娛樂活動。

下，挪威

主廚 Nicolai Ellitsgaard 的使命是帶領客人走出舒適區，他的餐廳— 由著名建築公司 Snøhetta 設計 — 潛入波濤洶湧的大西洋海面 18 英尺處。巨大的壓克力窗戶讓來自海底的光線透進來，呈現出神秘的海底世界，就像在舞台上一樣。 Ellitsgaard 使用的食材新鮮、天然且環保，保證讓客人以全新的方式沉浸在海洋環境中。

伊甸羅克卡普卡納, 多明尼加共和國

就夢幻般的場景而言，這個華麗的多明尼加共和國度假村的私人天然井就在那裡。深邃的露天洞穴裡有瀑布從崎嶇的岩石上流下，鬱鬱蔥蔥的植物從牆壁上滴下來，這裡非常適合浪漫的晚餐，還增加了一個私密的木甲板，小提琴手會在上面為您提供四道可客製化菜餚的難忘大餐。

洞穴，峇裡島，印度尼西亞

沿著螺旋樓梯，食客們下降到一個 25,000 年歷史的洞穴，燈光昏暗，星光璀璨的地板上只有 22 個座位，面朝古老的鐘乳石和新月形的牆壁。烏魯瓦圖地下餐廳的主廚瑞安·克利夫特(Ryan Clift) 創造了這家地下餐廳的七道菜菜單（某些晚上會擴展至十道菜），其中包括創意菜餚，例如石化辣椒配芥末醬油、韭菜灰和煙粉以及鵝肝蘋果，也可以選擇葡萄酒和雞尾酒搭配。在課程之間，洞壁上會投射出插曲，增強了令人驚嘆的氛圍。

喬阿里馬爾地夫, 馬爾地夫

巨大的蝠鱝吸引瞭如此多的人來到馬爾地夫的烏托邦潟湖，靈感來自於這個非凡的私人島嶼度假勝地使用當地傳統技術和材料建造蝠鱝形狀的樹屋。最多可容納 10 人的專屬用餐目的地位於海灘上方的田園詩般的棲息地，提供多道來自海洋和農場的馬爾地夫美食，並伴隨著為神奇夜晚量身定制的音樂。

夏威夷華拉萊四季度假村

夏威夷大島是一個擁有獨特景觀（從活火山到雪）的仙境，這個天堂般的度假勝地壹岐島的體驗是幫助客人接觸難以到達的地方，同時享受戈塞特香檳和用島上種植、飼養或捕獲的食材準備的美味野餐。直升機是確保您到達其他方式無法到達的目的地的關鍵工具 - 想像一下俯瞰大海的熔岩原。這簡直太棒了。

英屬維京群島內克爾島

每晚 11 萬美元的買斷理查布蘭森的私人島嶼附帶最頹廢和最上鏡的午餐機會：著名的壽司皮划艇。正如聽起來的那樣，美人魚在夢幻般的綠松石池中將漂浮的壽司送到客人手中。是的，美人魚。