葡萄酒愛好者有葡萄園, 收穫,酒莊品酒室、遊覽和世界各地的目的地,以滿足他們對葡萄的熱愛。遊輪以葡萄酒為中心的旅行團和週末度假長期以來一直很受歡迎,帶著旅行者去遠方探索他們最喜歡的飲料。與釀酒師和品酒室工作人員聊天通常就像喝葡萄酒一樣令人愉快。
啤酒也有很多粉絲,精釀啤酒廠同樣對渴望談論他們的啤酒的小型獨立生產商具有吸引力。精釀啤酒銷量不斷增加,美國小型啤酒廠的數量也在增加。此外,2019 年民調代表進行遊覽阿納海姆表示,品酒旅遊正在增加,“十分之七的美國人專門前往某個目的地品嚐該地區的酒。”同一項調查還告訴我們,72% 的啤酒飲用者曾利用假期時間到當地啤酒廠品嚐啤酒。以參觀啤酒廠和進行與啤酒相關的活動為基礎的假期甚至有一個名字:「啤酒度假」。
如果這讓您有心情參觀一兩家啤酒廠,我們有一些關於目的地的想法,這些目的地擁有大量精釀啤酒廠和其他值得品嚐啤酒的特色。其中一些城市以其啤酒生產而聞名,但這份名單上還有一些嶄露頭角的啤酒城市。有了一點靈感和一點計劃,您就會找到自己最喜歡的啤酒目的地。
密西根州大急流城
從大急流城開始似乎是正確的選擇,這裡被稱為“啤酒城”,距離市中心一小時車程內有 80 多家啤酒廠,還有“啤酒城麥芽酒小徑”。但大急流城位於格蘭德河畔,距密西根湖約 30 英里,提供的不僅僅是啤酒。大急流城藝術博物館, 這城市當代藝術學院,以及大急流城非裔美國人博物館和檔案館都應該在遊客的行程中。這傑拉爾德·R·福特總統博物館同樣位於大急流城,展示總統任職期間的紀念品,並提供總統任期內的白宮全息之旅。大急流市中心市場擁有二十多家室內食品攤販、餐廳、屋頂溫室以及食品新創公司和企業家的孵化廚房。創辦人啤酒廠仿照德國啤酒館而建,位於前卡車倉庫內,提供多種季節性和全年啤酒。城市建成釀造各種啤酒並提供波多黎各風味的食物。如果您需要改變啤酒品嚐方式,請嘗試一些烈性蘋果酒由當地種植的蘋果製成,這是大急流城的另一個特產。
科羅拉多州丹佛
這座一英里高的城市擁有豐富的歷史和多樣性,是世界一流的博物館、體育賽事和各種酒店的所在地,從豪華酒店到歷史悠久的酒店,再到鬧鬼酒店。以雄偉的落基山脈為背景,距離國家公園探險僅一天路程。丹佛大約 150啤酒廠使其成為精釀啤酒領域的主要參與者。您可以自行享受各種各樣的啤酒廠,也可以選擇眾多的啤酒和啤酒廠之旅。這丹佛市中心精釀啤酒之旅包括歷史徒步之旅。丹佛美食和精釀啤酒之旅探索丹佛的美食場景並搭配當地精釀啤酒,綠諾啤酒和塗鴉讓您一睹丹佛街頭藝術的風采。有這麼多的選擇,啤酒愛好者面臨的最大問題是如何選擇。這感恩的侏儒是一家休閒啤酒廠和三明治店,某些晚上有現場音樂表演(偶爾還有 Grateful Dead 翻唱樂團表演)。奧德爾啤酒公司RiNo 是家族和員工所有,所有小費均捐贈給當地慈善機構。荊棘常見是 Mile High Stadium 附近的熱門目的地,這裡不僅供應啤酒,還供應美食。 Liberati Osteria 供應獨特的啤酒與葡萄酒混合品種,稱為 oenobeers,即用葡萄釀製的啤酒。
南卡羅來納州查爾斯頓
這座城市以其南方魅力和熱情好客而聞名查爾斯頓歷史悠久,但也擁有令人難以置信的現代餐廳、商店和藝廊。查爾斯頓以其建築、劇院、教堂和花園而聞名,是美國斯波萊托音樂節,美國最重要的表演藝術節之一。來到這座美麗城市的遊客可以享受歷史悠久的查爾斯頓海港巡遊、馬車之旅,或在城市最鬧鬼的地方進行幽靈般的步行遊覽。鵝卵石街道和數百年歷史的豪宅景觀中隱藏著查爾斯頓不斷擴張的啤酒產業的證據。Commonhouse Aleworks提供全套菜單並搭配精選的精釀啤酒。生鏽的公牛釀造公司適合全家人一起享用美食車、現場音樂和精釀啤酒,從淡色艾爾啤酒到豐盛的烈性黑啤酒,應有盡有。如需有機時令啤酒,請訪問弗里豪斯啤酒廠位於風景優美的阿什利河畔。適合攜帶寵物狗芒克爾釀酒公司專營比利時和德國啤酒。撞球桌、電視、戶外桌子和沙包增添了氣氛。擁有酷炫的酒吧和酒吧美食,包括值得 Zagat 好評的燃煤披薩,埃德蒙東部釀酒公司是查爾斯頓必去的啤酒廠。酒吧和啤酒廠之旅提供親密的步行遊覽和巴士遊覽,講述查爾斯頓豐富多彩的過去的故事,並在三個歷史悠久的酒吧停留。查爾斯頓啤酒巡遊是另一個巴士旅遊選項,每個站點都提供獨特啤酒的樣品。
紐約州伊薩卡
手指湖地區長期以來以其葡萄酒而聞名(特別是雷司令和冰酒,儘管其酒體較輕的紅葡萄酒也不容忽視)。然而,距離紐約市僅四小時路程的啤酒場所值得一遊。當然,手指湖啤酒場景的中心是伊薩卡啤酒公司遊客喜愛這裡的室內外酒吧,就像喜愛啤酒廠的招牌 Flower Power IPA 一樣。該地區的另一個重磅人物是南方啤酒公司,以紐約州西南部的南部地區命名。 Southern Tier 現在在紐約市廣泛分佈,他們在全國各地都有酒吧- 但這一切都始於他們位於紐約州萊克伍德的啤酒廠,您可以在秋天參觀該啤酒廠,喝上一杯南瓜王(或經典的Southern Tier)一年中任何時間的 IPA)。繼續手指湖啤酒之旅,前往以下地點格里斯特鐵釀酒公司(伯德特)和無底釀造(日內瓦)。
亞利桑那州弗拉格斯塔夫
雖然亞利桑那州可能會讓人聯想到炎熱乾燥的沙漠,但位於該州北部山區的弗拉格斯塔夫鎮擁有四個不同的季節。夏季氣溫在 80 多度以下,秋季景色美不勝收,冬季白雪皚皚,春季百花盛開,一年四季都有冒險活動等著您。這歷史悠久的市中心鐵路區是老式建築的所在地,現已改造成商店、餐廳、畫廊和啤酒廠。位於歷史悠久的 66 號公路旁,母親路和黑暗天空釀造公司雙方都與鄰居合作,披薩克萊塔,提供優質啤酒和那不勒斯風格的木烤披薩。歷史悠久的酒桶和酒瓶屋提供高檔酒吧美食和多種精選的桶裝精釀啤酒。Lumberyard Taproom 和格柵位於前木材場內,設有酒吧間、餐廳和帶火坑的庭院。這些和其他地方都在步行距離之內,而且大多數都適合攜帶寵物狗。向南行駛一小段路即可到達維德啤酒公司,那個啤酒廠,以及其他。也許您會想圍繞弗拉格斯塔夫的節日之一來計劃您的下一次“啤酒之旅”。除其他節日外,弗拉格斯塔夫藍調和啤酒,一個戶外啤酒和音樂節,每年六月舉行,弗拉格斯塔夫啤酒哈哈每年 1 月都會舉辦代表 60 多家當地、地區和國家釀酒商參加的啤酒品嚐活動。
緬因州波特蘭
漫步穿過這座令人愉悅的半島城市,您可以看到歷史悠久的豪宅、古色古香的商店、餐廳和海景。龍蝦很好吃,還有那個標誌性的燈塔(美國出鏡率最高的燈塔),其歷史可追溯至 1700 年代。近年來,波特蘭因其在不大的面積內聚集了大量優質啤酒廠而廣受歡迎。事實上,這座城市名列人均精釀啤酒廠最多的城市,每 5 萬人就有 18 家啤酒廠。許多值得注意的站點之一是滿口髒話釀造,擁有適合家庭的氛圍、美味的啤酒和令人印象深刻的菜單。對狗友好漲潮釀酒公司擁有酷炫的佈置、優質的啤酒、有趣的氛圍和精選的美食車。想要獲得豐富的資訊和豐富的樣品,請嘗試阿拉加什,以優質的比利時啤酒、兒童遊戲和美味的餐車食品而聞名。許多啤酒吧距離很近,遊客可以自己串酒吧,但也有旅遊團保證可以增強體驗。緬因州啤酒巴士之旅提供各種獨特的體驗,包括自行車和啤酒,行走、交談、品嚐,港口城跑步釀造之旅,以及布魯斯遊輪除了各種巴士旅遊選擇。
加州聖地牙哥
金州勇士隊因啟動精釀啤酒運動1965 年,一位名叫弗里茨·梅塔格 (Fritz Maytag) 的年輕人接管了瀕臨破產的 Anchor Steam 啤酒廠,並根據失傳的風格推出了新啤酒。如今,該州擁有約 1,000 家精釀啤酒廠,是啤酒旅遊的首選地點。這使得在加州的一個城市定居有點困難,但聖地亞哥全年除了精釀啤酒之外還有很多東西可以為遊客提供——近乎完美的天氣、海灘、山脈、巴爾博亞公園、聖地亞哥動物園、充滿活力的市中心、酒莊和美味的食物。該地區擁有 140 多家啤酒廠,無論您身在何處,都可以輕鬆找到啤酒廠。搭乘老式瑞士遊獵車遊覽市中心或北部縣地區,體驗獨特的啤酒廠體驗拾荒者。預訂獨特的體驗聖地牙哥啤酒火車電車之旅。在使命啤酒廠在東村,歡迎您攜帶自己的食物並預訂一小時的旅遊,其中包括品嚐。小義大利的鎮流器點提供室內或室外休閒餐飲。邊境X釀造以墨西哥風味啤酒為特色,包括 Abuelita's Chocolate Stout 和 Horchata Golden Stout,兩者均富含辛辣香氣。啤酒廠那麼多,時間卻那麼少。
斯托 (佛蒙特州)
新英格蘭人來看看佛蒙特州作為啤酒聖地,從農場到餐桌的食物搭配啤酒花啤酒和佛蒙特州的滑雪後文化,不難看出其中的原因。也許佛蒙特州最具代表性的啤酒廠是煉金術士— 他們的啤酒酒吧自 2003 年起就在佛蒙特州沃特伯里開業。 Heady Topper 以其未經過濾的 IPA 啤酒而聞名,您幾乎肯定聽過您的新英格蘭朋友對它讚不絕口。除了歷史悠久的沃特伯里啤酒酒吧外,The Alchemist 還於 2021 年夏季在斯托開設了一家啤酒花園。馮特拉普啤酒廠,斯托蘋果酒, 和閒暇釀造。此外,如果您想享受奢華住宿體驗,無論您是來斯托度過滑雪和啤酒週末,還是欣賞秋葉,沒有比這更好的選擇了頂級度假村,就在斯託的中心。