在瑪莎葡萄園島哪裡可以吃(和吃什麼)

瑪莎葡萄園島分為六個超過 100 平方英里的城鎮,這裡的餐廳場景更準確地描述為「迷人」而不是「熙熙攘攘」。當然,高級餐廳比比皆是,但葡萄園並沒有楠塔基特島餐廳的保守氛圍。

相反,葡萄園涼爽而休閒,這正是它對每年夏天湧入這裡的名人和社交名流(其中包括奧巴馬夫婦、克林頓夫婦和奧普拉)如此有吸引力的原因。島上最好的酒店。美食家請注意——永續農業深深植根於當地的精神之中,島上的農場為市場和常年居民供應農產品,這項原則得到了島上農場的支持。海洋本身就是島上廚師和食品供應商源源不絕的靈感源泉,來自當地漁民的新鮮魚類和海鮮。

簡而言之,居住在葡萄園的人們吃得很好——真的很好——尤其是在夏天,此時島上的物產達到了頂峰。對於前來參觀的遊客,本指南提供了所有六個城鎮的最佳美食的內幕。 (只是不要告訴當地人我們是這麼說的。)

梅內姆沙拉森魚市場

拉森魚市作為季節性主食,毫無疑問地佔據了這份榜單的榜首。這個迷人的小地方位於島上著名的梅內姆沙漁村,這裡包含了瑪莎葡萄園島的所有神奇之處:美麗的景色和在樸素的環境中提供的美味佳餚。一切都是現點現做的,龍蝦是這場表演的明星,還有生蠔、小頸肉和櫻桃核蛤。

這家家族企業由 Louis 和 Mary Larsen 於 1969 年創立,還擁有一家名為 Vineyard Haven 的分店最終結果。在午餐高峰期間,野餐桌上的座位通常已經滿了,但如果您點了外賣,可以帶著食物穿過場地,欣賞潟湖邊的景色,享受一點僻靜的感覺。

內幕提示:拉森餐廳提供自備酒水服務,所以帶上一瓶(或兩瓶)您最喜歡的桃紅葡萄酒,坐在一張臨時的龍蝦陷阱桌旁,觀看漁民將捕獲的魚運送到岸邊。

拉森魚市提供

紅貓廚房,奧克布拉夫斯

輪換菜單提供各種當地食材,紅貓廚房獨樹一幟。從甜玉米燴飯到炸蝦和粗玉米粉,食物就像聽起來一樣不拘一格(而且美味)。犒賞自己一杯雞尾酒,例如新鮮的羅勒小鑽或約翰戴利雞尾酒。

內幕提示:要預覽任何一天提供的服務,請留意餐廳的Instagram。他們經常發布最新菜單的照片。

格雷斯聖公會龍蝦卷(僅限週五),Vineyard Haven

趴在地上弄髒東西真是太美味了格雷斯教堂週五晚上龍蝦卷晚餐。麵包捲是這裡的明星,裡面裝著薯條,價格便宜,在餐廳裡找不到,但蛤蜊濃湯、熱狗和餡餅也有提供。這些大量的外賣是迄今為止鎮上最划算的,而且,更進一步的是,其銷售額的一部分被捐贈給島上的社區組織和非營利組織。

內幕提示:儘早到達,以避免排隊,一旦您拿到了卷,就可以在距離酒店僅五分鐘路程的歐文公園海灘 (Owen Park Beach) 盡情享受。夏季至九月,晚宴於每週五下午 4 點至 7 點舉行

後門甜甜圈,奧克布拉夫斯

奧克布拉夫斯 (Oak Bluffs) 擁有可以說是地球上最好的麵包店之一。 Front Bakery Café 位於郵局旁邊,是白天享用一杯咖啡和一個老式甜甜圈的好地方。然後,晚上,繞著角落走到商店後面,看看後門甜甜圈

隊列從晚上 7 點左右開始,到午夜左右結束,這秉承了麵包店提供深夜甜甜圈的歷史傳統。這家夜間營業的商店以其特大號蘋果油條而聞名,波士頓奶油和楓培根甜甜圈等顧客最愛的商品也廣受好評。 (如果您無法盡快前往葡萄園,第二家 Back Door 分店將於 2023 年在波士頓芬威附近開業。)

內幕提示:這裡的一切都很好,尤其是油條。帶上你自己的濕紙巾——你會需要它們的!

蘇格蘭麵包店,西蒂斯伯里

無麩質人群可以歡欣鼓舞:蘇格蘭麵包店西蒂斯伯里有你的支持。這個地方提供各種各樣的無麩質選擇,以及漢堡和乳蛋餅等豐盛的餐點,適合每個人。甚至他們傳說中的早餐三明治——裡面有煎蛋、融化的起司、菠菜、牛排番茄片、紅洋蔥圈和脆培根——也可以不含麩質。毫不奇怪這個三明治獲得亞軍瑪莎葡萄園雜誌2021年最好的葡萄園列表。

內幕提示:在前甲板上找個座位,與當地人一起交流,聽聽鎮上的八卦是理想的選擇。

7a Foods,西蒂斯伯里

美好的事情正在發生7a 食品,因此很難確定最好的一個。讓我們從莉茲檸檬三明治開始——裡面有熱自製的熏牛肉、火雞、瑞士奶酪、涼拌捲心菜、俄羅斯醬和黑麥麵包上的薯片——這一口會讓莉茲自己說不出話來。 (這很難做到!)這個想法誕生於一個小農場攤位,這家餐廳的從農場到餐桌的菜單每天都會變化,反映了當地採購的食材。所有肉類均不含抗生素和激素,所有菜餚均從頭開始製作。

內幕提示:從當地生產的海鹽到各種島上自製的果醬,7a Foods 出售大量可供帶回家的美食紀念品。

美國新聞酒吧,埃德加敦

黑暗又令人愉悅,美國新聞酒吧是最受歡迎的季節性菜餚,提供豐盛的菜餚,如馬鈴薯泥、龍蝦通心粉和帶有多種配料的小麵包。沒有什麼比它的招牌炸魚和薯條(炸黑線鱈、羽衣甘藍沙拉和韃靼醬)更好的了,尤其是搭配當地的現釀啤酒之一。

內幕提示:提前打電話詢問他們的現場音樂時間表。當地藝術家經常為晚餐人群演奏。

奇爾馬克雜貨店, 奇爾馬克

所以,這就是問題所在奇爾馬克雜貨店:是的,它是標誌性的,是的,拉里大衛 (Larry David) 在城裡時經常光顧這裡。但這個地方不只是一家雜貨店,而是一家雜貨店。這裡也是當地的聚會場所。帶著一本好書和一瓶酒在環繞式門廊上閒逛,讓夏日的三伏天過去。 Chilmark General Store 也供應美味的披薩,並配有進口肉類配料。不喜歡吃肉的人應該嘗試白色和綠色披薩,上面撒上羽衣甘藍、菠菜和新鮮的馬蘇里拉起司。肉食動物應該徑直走向上面有香腸和義大利辣香腸的石牆派。

內幕提示:如果您想與在該地區僻靜的海灘巡邏的救生員交朋友,商店裡的一片披薩可能是您的最佳選擇。

小房子咖啡館,葡萄園天堂

古樸的小房子咖啡館擁有鎮上最大膽的菜單之一。位於 Vineyard Haven 商業區國道旁,舒適歡樂的氛圍會讓您感覺就像在阿姨最喜歡的餐廳裡一樣。這裡供應早餐、午餐和晚餐,是遊客和當地人的熱門場所。午餐特色菜包括咖哩芒果雞肉沙拉三明治和鬆餅壓製三明治,配有熟香腸、胡椒薩拉米、橄欖醬、山羊奶酪和混合蔬菜。咖啡館也供應各種素食和無麩質菜餚。

內幕提示:為豐富的自製甜點菜單留出空間。