如何規劃完美的蒙特婁之旅——包括豪華酒店、美麗的公園和加拿大最好的餐廳

儘管有時會出現分裂的語言政治、極端的季節和長期的交通問題，蒙特利爾人還是蒙特婁人，他們有理由為自己獨特而獨特的城市感到自豪——這是有充分理由的。旅遊+休閒讀者將蒙特利爾列為他們的最愛之一2023 年加拿大最受歡迎的城市。

這座精緻、講法語（但非常雙語）、文化多元化的城市擁有世界一流的餐廳、美麗的公園、一流的藝術畫廊和博物館、充滿活力的音樂場景、鼓舞人心的18 和19 世紀建築以及充滿活力的夜生活。

也可以有很多冬天的樂趣當地人喜歡出去慶祝寒冷和雪天，甚至在夜間的戶外節日和音樂會上延續狂歡。

蒙特婁專家、前飯店禮賓員 Thom Seivewright 創辦了他的小團體旅遊公司，遊覽 蒙特利爾，2016 年在加拿大城市。 “蒙特利爾顯然非常重視藝術和文化。”

有一個大強調食物， 也。蒙特婁人喜愛貝果、起司、肉汁起司薯條和楓糖漿，並且忠於廚師開設的餐廳。 「這是一座城市的一顆小寶石，擁有世界一流的餐飲和世界一流的垃圾食品，」Seivewright 說。

蒙特婁長期以來以其熱鬧的夜景而聞名，從雞尾酒酒吧到愛爾蘭酒吧，從爵士酒吧到熱鬧的舞蹈俱樂部，這裡應有盡有。該市甚至計劃創建一個24小時夜生活區。

這裡有您計劃難忘的蒙特利爾之旅所需了解的一切。

最好的酒店

內利根飯店

內利根飯店位於蒙特婁老城中心，是 T+L 讀者的最愛2023 年加拿大最受歡迎的城市飯店。這家精品飯店橫跨四棟 19 世紀的灰石建築，擁有 105 間客房，靠近巴黎聖母院和老港海濱。其季節性屋頂露台因其風景如畫的景色和熱鬧的歡樂時光而成為夏季的最愛。

達爾姆廣場飯店

另一個 T+L 讀者最喜歡的，達爾姆廣場飯店坐落在巴黎聖母院對面的四棟 19 世紀新古典主義建築內。這間飯店因其優雅的客房而受到高度評價，客房配有硬木地板和磚牆、時尚的法國小酒館和受歡迎的屋頂露台。

烏維爾飯店

該市較新的酒店之一，於 2020 年開業，烏維爾飯店因其位於舊蒙特利爾的尤維爾廣場而得名。 Uville 一半是設計飯店，一半是博物館——一封寫給 20 世紀 60 年代和 70 年代蒙特婁的情書。這是一個變革時期，法語區的魁北克人逐漸遠離天主教堂，在北美的美食、風格和設計方面處於領先地位——其頂峰是第 67 屆世博會和 1976 年奧運會。

“這家酒店非常酷，”Seivewright 說。 “他們做得很好。瓷磚浴室和客製化壁紙等細節令人驚嘆。每個房間都有 60 年代和 70 年代的檔案照片和文物，還有國家電影局的紀錄片，您可以在房間的電視上觀看。

蒙特婁麗思卡爾頓酒店

蒙特婁的貴婦飯店麗茲卡爾頓酒店，於 1912 年在該市的黃金廣場開業。除了主廚 Daniel Boulud 的住宿布魯德宅邸這家精緻的飯店在華麗的棕櫚庭院、季節性花園露臺、聖詹姆斯水療中心和室內海水游泳池提供下午茶。

蒙特婁四季酒店

這家豪華飯店自 2019 年起位於黃金廣場蒙特婁四季酒店透過三樓的走道與豪華百貨公司 Holt Renfrew Ogilvy 相連。飯店擁有與曼哈頓傳奇廚師 Marcus Samuelsson 合作的 Marcus Restaurant + Terrace 餐廳；嬌蘭水療中心；以及一個有上游電流產生器的天窗游泳池。您還想要什麼？世界一流的蒙特婁酒店？

最好的事情做

皇家山公園

中央公園之於紐約人，海德公園之於倫敦人，皇家山公園或皇家山公園之於蒙特婁人。皇家山高 764 英尺，也許算不上一座山，但正如 Seivewrightt 所說，該公園是「城市的心臟和靈魂」。他補充道，「蒙特利爾是一個四季開放的城市，而皇家山是一個四季開放的公園，這一事實使它變得更好，因為冬天可以滑雪、滑冰和平底雪橇。夏天的時候，你可以騎自行車和步行。您也可以去野餐租一艘划艇或 Mölkky 或釘球設備在海狸湖。

蒙特婁老城

蒙特婁老城區擁有灰石建築和狹窄的街道，有時讓人感覺像是北美歐洲的一部分。當然，如果不在這裡停留，蒙特婁之旅就不算完整。您不僅會發現這座城市最重要的歷史地標，包括聖母大教堂，18世紀邦塞庫斯聖母教堂、第二帝國風格的市政廳與新古典主義風格孟斯庫市場，但它也是漂亮的精品酒店、高級時裝店和廚師開設的餐廳的所在地。

卡利埃角

國家級考古遺址，卡利埃角現在是一座令人印象深刻的考古和歷史博物館，坐落在蒙特婁誕生地的廢墟之上。 「Pointe-à-Callière 博物館太棒了，」Seivewright 說。 “他們將帶您到地下參觀蒙特利爾原始防禦工事的廢墟，這是法國人於 1600 年代在這裡建造的原始城市。”遊客還可以看到在挖掘過程中發現的土著文物以及建於 1832 年至 1838 年間的北美第一條收集下水道的一部分。

阿森納當代藝術畫廊

2011年在蒙特婁開業，建築面積80,000平方英尺，阿森納當代藝術 此後擴展到多倫多和紐約市。 「除了博物館之外，我還會帶客戶去鎮上的某些畫廊。這些天，我最喜歡的球隊之一是阿森納。它的永久收藏中有令人驚嘆的[選擇]，但它也舉辦了令人興奮的臨時展覽，」Seivewright 說。

節慶

蒙特婁是一座節慶之城，從爵士樂（城市舉辦世界上最大的爵士音樂節）到驕傲節再到馬戲藝術，各種活動都在這裡舉行。市中心甚至還有一個專門的節日和戶外表演空間，稱為眼鏡區。雖然有全年都有節日5月至9月是這座城市最繁忙的時期。

最佳用餐地點

浮冰

魁北克最受歡迎的食物之一是肉汁起司薯條，傳統上是炸薯條、起司凝乳和肉汁的混合菜（「肉汁起司薯條」的翻譯）。但肉汁起司薯條繼續變得更加高檔。自 1968 年以來，這是一個名副其實的機構，浮冰雖然不上高檔，但這家休閒餐廳提供35種肉汁起司薯條，而且24小時營業。 「《La Banquise》是一部經典之作。我是[素食主義者]，在我看來，蔬菜肉汁更加美味，」Seivewright 說。 “很多人批評 La Banquise，因為它很受歡迎，但我堅持它。”

蒙特婁廣場

設計於蒙特婁廣場優雅時尚，但也以其古怪的風格而聞名，例如倒掛在天花板上的玩具屋和坐在酒吧上的埃爾莫。甚至某些菜餚，如生蠔或牡蠣，也會放在玩具三角龍或塑膠藍精靈中。主廚兼老闆 Charles-Antoine Crête 和他的團隊喜歡以俏皮、歡樂的方式提供美味佳餚。 「這是我最喜歡的地方，」塞維賴特說。 “這不僅僅是食物的準備方式或食物本身，而是其異想天開、富有創意的呈現方式。”

壽司莫莫

壽司莫莫由墨西哥裔加拿大人主廚 Christian Ventura 打造的 蒙特婁最好的純素壽司餐廳。高原地區時尚、燈光昏暗、植物裝飾的空間非常吸引人，而精心擺盤的糖果則是一場視覺饗宴，各種口味的融合更是一場味蕾的享受。

諾拉·格雷

諾拉·格雷格里芬鎮 (Griffintown) 一家充滿活力的休閒餐廳，以其南義大利美食而聞名，已更新糟糕的烹飪，以及私人進口的天然有機葡萄酒。深色木材、長椅、長酒吧和溫暖的燭光為餐廳帶來了親密、浪漫和俱樂部般的感覺。

我的兔子

已投票2023 年加拿大最佳餐廳,我的兔子是小義大利的一家舒適的酒吧和餐廳。它提供天然葡萄酒和不斷變化的法國和義大利風味小菜菜單。每道菜都突出了新鮮、時令和當地的食材以及意想不到的風味組合。

最佳夜生活

衣帽間酒吧

25個座位衣帽間酒吧，帶著隱密的氣氛，被命名為2023 年加拿大第二好的酒吧。 “這是世界上我最喜歡的酒吧之一，”Seivewright 說。 「它隱藏在一家男裝店後面，這使得它更酷。這是非常獨特的感覺。你告訴他們，“我喜歡杜松子酒，我喜歡柑橘”，他們就會為你創造一些東西。如果你們是三個人，而且都喜歡同樣的東西，他們就會創造出三種不同的飲料。

這個

位於皇家山高原，這個是一家溫馨的爵士酒吧，也提供小吃和主菜。 「我是一位爵士樂迷，我喜歡 Diese Onze，」Seivewright 說。 “這是本地和外地音樂家的完美結合。”

樓上爵士酒吧和燒烤店

自 1995 年以來一直是蒙特利爾的一所機構，樓上有趣的是，它位於地下室。它吸引了國際知名爵士樂表演者，他們將這裡作為他們巡迴行程中的例行停留點。

聖伊麗莎白酒吧

這家成立於1997年的歐式酒吧位於眼鏡區和學生密集的拉丁區之間，裡面相當舒適，但真正在夏天吸引人們來這裡的是後面綠樹成蔭的封閉露台。 Le Sa​​inte-Elisabeth 的服務並沒有贏得任何獎項，但它的氛圍很出色。

弗科酒吧

加拿大毛皮公司大樓的簡約重新設計（因此富爾科）位於市中心的後街，對葡萄酒愛好者和歡樂時光人群來說是一個很大的吸引力。除了更傳統的熟食和起司盤外，它還提供創意的美食和葡萄酒菜單。

最佳購物

瑪麗聖皮耶宅邸

瑪麗·聖皮埃爾蒙特婁製造的成衣將永恆的女性風格與現代風格和功能融為一體。

亞瑟

走進這條帥氣的新月街工作室兼精品店靠近蒙特婁美術館，就像走進一家老式的歐洲裁縫店。由他們的父親Arthur Der Shahinian 創立，兒子Tavit 和John 繼承了製作完美合身和設計的定制男士西裝和襯衫的傳統，配有錦緞絲綢襯裡和手工縫製的紐扣孔，從不影響質量或友好、專業的服務。

西蒙斯

西蒙斯最初來自魁北克市，但在加拿大各地城市都很流行。這家位於市中心的中小型百貨公司除了家居用品外，還出售流行時尚品牌及其自有系列產品。 「我是西蒙斯的忠實粉絲，」塞維賴特說。 「我一半的衣服都是在那裡買的。價格好，品質好，而且我喜歡它是一個本土品牌。

霍爾特·倫弗魯·奧美

蒙特婁對薩克斯第五大道的回應，霍爾特·倫弗魯·奧美是一家出售所有奢侈品的一站式商店，包括服裝、鞋子和配件。顧客還可以在五樓的五間套房之一或迷人的裝飾藝術風格的 Café Holt 咖啡館享受個人購物體驗，中央酒吧上方設有引人注目的太陽能球體。

聖洛朗大道

「聖洛朗大道位於聖約瑟夫大道和範霍恩大道之間，擁有當今最好的精品設計商店，」Seivewright 說。 「你可以一直走到小義大利，那仍然很棒。那天我經過那裡，路過的每一扇窗戶都讓我想進去。

最佳遊覽街區

聖亨利

聖亨利 (Saint-Henri) 曾經是法語工人階級社區，現在已經中產階級化，充滿了受歡迎的廚師經營的酒吧和餐館、古董店、咖啡館和精品店。儘管如此，它仍然保留了以前的一些部分。 “我喜歡它，因為它的一些部分一百年來都沒有改變，而其他部分使其成為蒙特利爾最現代化的社區，”Seivewright 說。 「它有一種很酷、有點粗糙的氛圍。在這樣的社區中，你將擁有一棟價值數百萬美元的房屋，旁邊有一個非常破舊的地方，你會看到這種對比。然後，你會聽到人們的聲音，聽到法語和英語。這裡有老人，也有年輕人——這是一個一切都混合在一起的社區。

皇家山高原/麥爾安德

Plateau/Mile End 地區曾經屬於歐洲工薪階層移民，現在是蒙特婁創造力和波希米亞生活樂趣的中心。綠樹成蔭的街道兩旁排列著三層公寓，前面有陽台和陡峭、蜿蜒的鍛鐵樓梯，邀請遊客探索這個充滿歡樂咖啡館和頂級餐廳的街區,時髦的復古商店和時尚精品店。

奧特勒蒙

要了解 20 世紀 70 年代和 80 年代之前蒙特利爾上流社會的生活，請前往 Outremont 街區。它的兩條主要購物和餐飲區是伯納德西大道和勞里埃西大道——前者的一部分在夏季變成步行區，餐廳露台直接坐落在街道上。

最佳參觀時間

蒙特婁是一個四季皆宜的城市。 4 月下旬至 5 月中旬往往是樹木開花的最佳時間，而 10 月至 11 月初通常是賞葉的最佳時間。假期固然美好，但白色聖誕節越來越罕見。為了更有機會體驗冬天雪的浪漫，一月和二月是理想的選擇。蒙特婁的夏季炎熱潮濕，熱浪最快可能從五月開始。 5 月、6 月或 8 月下旬至 9 月和 10 月期間前往，可避開夏季最惡劣的氣溫和人群。

如何到達

搭乘加拿大航空、達美航空、美國航空和聯合航空的定期航班即可抵達蒙特婁。從紐約拉瓜迪亞機場飛往蒙特婁特魯多國際機場（俗稱多瓦爾 (YUL)），從登機口到登機口大約需要 90 分鐘。開車可能更便宜，但大約需要七個小時，除非您打算支付酒店停車費，否則在蒙特利爾停車可能會很麻煩。對於居住在紐約或佛蒙特州的旅客來說，風景更優美、更悠閒的選擇（10 小時）是Amtrak 的阿迪朗達克列車從莫伊尼漢火車站 (Moynihan Train Hall) 到蒙特婁中央車站 (Gare Centrale)。

如何出行

夏季，最好的出行方式是步行或搭乘全市自行車租賃系統 Bixi。 2023 年，Bixi 決定停止在冬季存放自行車，因此現在可以全年使用。不過，車站數量沒有夏季那麼多。地鐵在高峰時段相當可靠且班次頻繁，通常是從 A 點到 B 點的最快方式。如果您打算經常搭乘地鐵和/或公車，則可以購買 Opus 卡並添加多種票價。計程車和優步也隨處可見，您可以在街上叫到計程車。