為什麼我旅行時總是去當地的超市
這是一種意想不到且美味的方式,讓您完全沉浸在任何目的地的文化中。
當我訪問了法國今年夏天早些時候,我本來不想吃那麼多薯片的。
在旅行之前,我想像著牛角麵包、奶油泡芙、火腿三明治,更不用說那些我從未聽說過、尚未發現的菜餚了。天哪,我喜歡所有這些嗎?美味佳餚。但當我在返回美國的途中坐在戴高樂機場時,一袋樂事烤雞在接力賽中引起了我的注意!便利商店,我不禁想到,為什麼不呢?多一袋算什麼?就這樣,我很高興地買了烤雞味薯條,在等待登機返回紐約的時候嚼著吃。
為什麼法國這種特殊的休閒食品(同樣來自美國品牌)對我如此著迷?這是我在結帳時問自己的問題,現在我仍然想知道。我想這一半是懷舊,一半是幻想。當我在法國超市購物時,即使只是瀏覽過道和從自動門退出之間的那一刻,我也會假裝我在那裡的時間不是暫時的。這就是為什麼每次旅行我都會去當地的超市和一些區域連鎖店。
不用擔心。當我旅行時,我仍然會參觀涼爽的朋友、社群媒體,當然還有雜誌告訴我我必須去的餐飲場所,但雜貨店和當地最喜歡的連鎖店確實佔據了我的心。
這一切都始於高中時一家人去費城的旅程。我強迫父母在一家 Wawa 便利商店停下來,這樣我就可以嚐嚐咖啡,因為我從 Tumblr 部落客那裡聽說過這家連鎖店。來自南加州,我對在一個可以加油的地方提供如此豐富的菜單(咖啡、熱三明治、奶昔!)的想法感到浪漫。當時,我根本沒有想到我家鄉的連鎖店 In-N-Out Burger 可能會成為其他人的旅遊目的地。
這樣的例子不勝枚舉:蒂姆·霍頓 (Tim Horton) 是蒙特利爾之旅的絕對必去之地,而荷蘭兄弟 (Dutch Bros) 則是幾年前俄勒岡州公路旅行的必經之地。食物是否好幾乎並不重要,儘管這肯定有幫助,但在成千上萬當地人每天都會去的地方點早晨咖啡或吃零食的體驗最終讓我感覺沉浸在一個目的地中。為什麼您應該在旅行時花時間參觀當地機構?讓我數一下方法。
您會發現美味的食物,這些食物可能會成為您最好的紀念品。
在我前面提到的法國之旅中,有一天下午晚些時候,我和男友偶然走進巴黎的一家超市,因為我們知道至少要到晚上 9 點才能到晚餐時間,所以正在尋找一些零食。
Poulet Rôti 薯條立刻吸引了我的注意。我記得之前一次度假時,我幾乎是和哥哥開玩笑地買了它們,結果發現它們實際上很美味。事實上,它們的味道並不像雞肉,而是香草和大量鹽的美味混合物。
這次,每當我們經過家樂福或 Monoprix 時,我們都會停下來買一些薯條,這通常是正餐、觀光和古董購物之間急需的零食。它們成為了我們在巴黎的最後一晚的主食,我們再次買了一份 Poulet Rôti 口味的麵包和一瓶葡萄酒,坐在聖馬丁運河邊,一邊享受著法國小吃,一邊欣賞著運河的景色。 。
您將以真實的方式了解目的地的當地文化。
在巴黎的第一天,當我們在市場的走道上漫步時,我毫不猶豫地抓起了籌碼。然而,我看到其他購物者(大概是巴黎人)拿起一盒餅乾、玻璃瓶果汁、大塊起司和新鮮農產品,想著他們回到別緻的巴黎公寓後會準備什麼菜餚。 (在這個超市的白日夢中,他們總是回到別緻的巴黎公寓)。
他們正在收集物資來做晚餐、餵養孩子,或是準備甜點帶去參加聚會,就像我在家裡做的那樣。但是,親眼目睹、觸摸和聞到當地食材可以讓您一睹當地人的生活,這是您在街上行走或參觀博物館所無法體驗到的。
我問了幾個朋友,他們在旅行時是否也同樣熱衷於逛雜貨店,令人驚訝的是,我得到了很多人的同意。一位朋友提到培養對雅法蛋糕和滾刀旋鈕在倫敦生活期間,這些小吃與她在那裡的時光深深聯繫在一起。另一位甚至說,在成長過程中,她的母親帶她去當地的雜貨店,「幾乎是我們去過的任何地方」。
您將有一個返回的理由(以及回家後的使命)。
當然,沒多久,我就在紐約尋找是否可以買到樂事的 Poulet Rôti 薯條。起初,我沒有運氣。我看到 Reddit 上的帖子和推文對零食的欽佩,以及比你想像的一塊簡單的薯片所能獲得的更多的在線討論。雖然他們可以從第三方賣家在線訂購,但你這樣做可能會拿你的理智(和食品安全)做賭注。
也就是說,有些品牌喜歡零食箱提供國際小吃訂閱盒,讓想要重溫自己最喜歡的旅行的旅行者和那些在遠方尋找家的味道的旅行者更容易獲得外國美食。但也許這些旅行途中發現的零食的難以捉摸是它們的魅力的一部分——你必須盡可能地享受它們,希望有一天你會回來再次享受它們鹹味的、隱約雞肉味的美味。
雖然雜貨店或便利商店可能不是您下次旅行的第一站,但我建議您在觀光旅遊、博物館和米其林星級餐廳之間擠一站。您將能夠一睹不同地方的生活,無論是在全國還是世界各地,並對您在家中找不到的美味佳餚和食材產生欣賞。您甚至可能會找到您最喜歡的新口味的薯片。