7 家值得一去的豪華巧克力店

俗話說「對於巧克力，抵抗是徒勞無功的」。雖然你可能無法對你最喜歡的人說“不”頹廢的甜點，你至少可以確保自己享受到最好的事物。世界各地的巧克力製造商繼續在他們的產品上變得越來越有創意巧克力創新。雖然有無數的巧克力店值得認可，但我們已將這個清單縮小到一些我們最喜歡的巧克力旅行時親自拜訪供應商。無論您想要奶油、入口即化的牛奶巧克力還是牛軋糖黑巧克力，請繼續閱讀，了解歐洲和美國的七家豪華巧克力店神聖的待遇。

融化巧克力，英國

由 Louise Nason 於 2005 年創立，融化巧克力位於倫敦諾丁山附近，其使命是為每個人帶來最純粹的甜蜜享受。這意味著巧克力不含人工化學物質或無用的添加糖。這家家族企業每天生產巧克力，因此您知道您得到的巧克力是精緻新鮮的，並且採用無塑膠包裝。商店提供虛擬和現場巧克力課程，教您如何製作最好的布朗尼、糖果、果仁糖等。

加拿大索瑪巧克力

2003 年，David Castellan 和 Cynthia Leung 開始在糖果方面發揮創意，開設了第一家商店，索瑪巧克力，在多倫多。在原來的商店（恰好是一家前威士忌釀酒廠）中，團隊烘烤可可豆並生產巧克力，將其放入從餅乾到松露的各種食品中。他們的產品大受歡迎，促使該公司在多倫多開設了第二家分店和一家小型巧克力工廠，受到世界各地人們的追捧。親自前往商店品嚐 Soma 獨一無二的小批量巧克力。

派崔克羅傑，法國

派崔克羅傑的巧克力是巧克力與藝術的完美結合。 Roger 在青少年時期就開始了他的巧克力之旅，從16 歲開始向瑞士、摩納哥和西班牙的廚師學習，然後於1997 年首次推出自己的品牌。 ，」他告訴和油菜 巧克力。 「所有這些國家都幫助我找到最好的產品。我在旅行和鄉村中找到了所有的創造力和靈感，鄉村位於一個叫做普瓦萊的小村莊。這個村莊是我的起源、我的根源、我的工作。在他的店裡，你現在會發現從烹飪巧克力到巧克力棒，再到羅傑最喜歡的果仁糖，一切都被華麗的藝術品包圍著，讓你感覺自己身處博物館（一個非常非常美味的博物館） 。

奧裡奧爾·巴拉格爾，西班牙

奧裡奧爾·巴拉格爾是另一位巧克力大師，將藝術與糖混合，創造出全新的甜點現實。客人可以在他位於巴塞隆納的多家商店中找到頹廢的好東西，包括 Oriol 的一些更令人驚訝的口味，如芥末、橄欖油和松露。想要品嚐終極美味，請選擇其中一個系列，最好是 Collection 36，其中包含 36 份 12 種不同口味供您品嚐。

Maison Cailler, 瑞士

200多年來，凱勒之家一直在為大眾烘焙美味佳餚。在瑞士布羅克的工廠，團隊繼續從可可豆直接生產巧克力到成品，僅使用來自該地區的瑞士糖和高山牛奶。據該公司網站稱，它也是少數使用淡煉乳代替奶粉的巧克力製造商之一，這賦予了巧克力獨特的味道和質地。為了紀念所有這些巧克力歷史和創新，客人可以參觀其博物館，觀看巧克力製造商的工作方式，並了解更多有關巧克力生產的資訊。瑞士店鋪。

瑪麗，比利時

瑪麗·德魯克的出於對巧克力的熱情，她於1919 年在布魯塞爾的Rue Royale 開設了第一家商店。 Mary Chocolatier 不僅僅是一家商店，它還是一家裝飾藝術沙龍，很快就受到了巧克力愛好者的精英階層的歡迎。該巧克力品牌仍然是比利時皇家授權持有者，一如既往地具有標誌性，現在在布魯塞爾和世界各地設有商店，在沙烏地阿拉伯和日本設有分店。離開商店之前，請先拿起其中一個分類包裝，這些包裝裝在花盒中，非常適合在您的家中展示。選擇松香玫瑰，它配有 18 種果仁糖。一定要定量配給它們，以使快樂盡可能長久地持續。

美國布里奇沃特巧克力

在您的奢華巧克力店全球之旅中，還有一站值得一去，那就是布里奇沃特巧克力在康乃狄克州。這家商店由 Erik Landegren 於 1995 年創立，最初是 Bridgewater Village Store 的一個小前哨店。作為土生土長的瑞典人，蘭德格倫帶來了對奶油和濃鬱巧克力的熱愛，這很快也滿足了他的美國客戶群。 1999 年，Landegren 與 Andrew Blauner 合作發展業務，但這並沒有改變細緻的巧克力製作流程或源自歐洲的原料。三家零售店都裝潢典雅，與甜點相得益彰，客人可以找到海龜、太妃糖、焦糖、松露、花生醬餡餅、榛果果仁糖等等。只要確保訂購足夠的食物即可分享，因為您會想將這些美食送給您所愛的每個人。